Dealbh agus tuairisgeul fìor fhlùraichean (Suillus luteus).

Muc Bhuidhe (Muc Bhuidhe)

• Mias ìm àbhaisteach
• Mias ìm buidhe
• Oiler anmoch
• Gràdh an fhoghair

• Madag-buachair buidhe
• Lutea boletpsis

Fìor bhlàths (Suillus luteus) - ainm saidheansail an seòrsa ola as cumanta. Tha am facal luteus ann an ainm saidheansail a 'bhalgan-buachair a' ciallachadh "buidhe".

Fàs:

Bidh fìor fhlùraichean a 'fàs air ùir gainmhich bho dheireadh a' Chèitein gu deireadh an t-Samhain ann an coilltean durcain. Bidh buidhnean toraidh a 'nochdadh leotha fhèin no mar as trice ann am buidhnean mòra.

loidhne:

Bidh ad an fhlùraichean gnàthach (Suillus luteus) a’ ruighinn trast-thomhas suas ri 10 cm, convex, nas fhaide air adhart cha mhòr còmhnard le tubercle sa mheadhan, uaireannan le oirean lùbte, donn seoclaid, uaireannan le dath purpaidh. Tha an craiceann snàithleach radaigeach, gu math caol agus furasta a sgaradh bhon phìob. Tha na tubules an toiseach buidhe buidhe, nas fhaide air adhart buidhe dorcha, ceangailte ris a 'chas, 6-14 mm a dh' fhaid. Tha na pòlaichean beag, bàn buidhe ann am balgan-buachair òga, nas fhaide air adhart buidhe soilleir, donn-buidhe. Tha an còmhdach tubular a tha a ’cumail ris a’ chas buidhe, tha na pores buidhe geal no bàn an toiseach, an uairsin buidhe buidhe no dorcha buidhe, beag, cruinn.

cas:

Siolandair, cruaidh, 35-110 mm àrd agus 10-25 mm tiorma, buidhe lemon gu h-àrd, donn agus snàithleach fad-ùine anns a ’phàirt ìosal. Bidh còmhdach geal membranous, a tha an toiseach a 'ceangal a' chas gu oir a 'chaip, a' fàgail pìosan air a 'chas ann an cruth fàinne dubh-dhonn no purpaidh. Os cionn an fhàinne, tha a 'chas gu math.

Pulp:

Tha a 'chaip bog, sùbailte, beagan snàithleach anns a' chas, geal an toiseach, lemon-buidhe nas fhaide air adhart, meirgeach-donn aig bonn a 'chas.

Pùdar spòran:

Donn.

Connspaidean:

Tha an fhìor butterdish glè choltach ris an ìm dearg (Suillus fluryi), a tha air a chomharrachadh le dìth fàinne air a’ chas. Chan eil e coltach ri balgan-buachair puinnseanta.

Butterdish fìor - balgan-buachair a ghabhas ithe, blasta den dàrna roinn, ann am blas tha e gu math faisg air balgan-buachair porcini. Tha e nas fheàrr an craiceann a thoirt air falbh bhon chaip mus tèid a chleachdadh. Tha e air a chleachdadh tioram, ùr, picilte agus saillte. balgan-buachair gu math blasta agus furasta a chnàmh. Tha e air a chleachdadh airson brot, sàsaichean agus soithichean taobh ullachadh airson soithichean feòil. Airson a bhith marinated.

Is e + 15 ... + 18 ° C an teòthachd làitheil cuibheasach as fheàrr airson a bhith a’ toirt a-mach a ’mhias ìm, ach chan eil am mias ìm àbhaisteach a’ dèiligeadh gu làidir ri caochlaidhean teothachd. Mar as trice bidh cuirp toraidh a’ nochdadh 2-3 latha às deidh uisge, bidh drùchd làidir cuideachd a’ brosnachadh toradh. Ann an sgìrean beanntach, faodaidh blàthan-dè fàs gu mòr timcheall air clachan, tha seo mar thoradh air dùmhlachd taiseachd air uachdar na cloiche. Bidh toradh a 'stad aig teòthachd -5 ° C air uachdar na talmhainn, agus an dèidh reothadh an t-sreath àrd le 2-3 cm, chan eil e ag ath-thòiseachadh tuilleadh. As t-samhradh (aig toiseach an t-seusain), bidh dealain-dè gu tric air am milleadh le larbha bhiastagan, uaireannan bidh a 'chuibhreann de dhealain-dè "cnumhach" nach eil freagarrach airson biadh a' ruighinn 70-80%. As t-fhoghar, bidh gnìomhachd bhiastagan a 'lùghdachadh gu mòr.

Tha an fhìor butterdish air a chuairteachadh gu farsaing anns an Leth-chruinne a Tuath, is fheàrr leis gnàth-shìde meadhanach fuar, ach tha e cuideachd ri lorg anns na subtropics, uaireannan air a thoirt a-steach gu tubaisteach le daoine gu roinnean tropaigeach, far a bheil e a’ cruthachadh àireamhan ionadail ann am planntachasan giuthais fuadain.

Anns an dùthaich againn, tha sìol-ola air a sgaoileadh gu farsaing anns a ’phàirt Eòrpach, an Caucasus a Tuath, Siberia agus an Ear Chèin. Bidh measan nas trice ann am buidhnean mòra.

Ràithe Ògmhios - Dàmhair, gu mòr bhon t-Sultain.