Chan eil anemia easbhaidh iarann na ghalar cho tearc, ged nach eilear ga dhearbhadh gu tric. Dìreach smaoinich, beagan malaise, giorrad an anail, dìth miann - sgrìobhaidh sinn uile gu ruige lionn dubh an fhoghair. Agus tha e math ma thèid an dìth iarann ath-lìonadh thar ùine, agus mura dèan? Cuidichidh na toraidhean sin thu gus dìoladh beagan a dhèanamh airson dìth an eileamaid chudromach seo anns a ’bhodhaig agad.
Biadh-mara
Nam measg tha feusgain agus creachainn, agus bheir 100 gram dhiubh sin dòs làitheil de dh ’iarann. Tha eisirean a ’toirt a-steach 5.7 mg de iarann, sardines canasta-2.9, tuna à tiona-1.4, carran-1.7 mg.
Feòil
Tha feòil dhearg dorcha dearg agus feòil feòil nan stòr math de iarann. Ann an grùthan laogh tha 14 mg de iarann (gach 100 gram den toradh), ann am porc-12 mg, ann an cearc-8.6, ann am feòil-5.7. Airson coimeas a dhèanamh, tha 1.4 mg de iarann ann am feòil cearc dorcha, agus solas dìreach 1.
Cereals
Tha mòran de ghràin bracaist no gràin - bran, gràin, aran-cuideachd air am beairteachadh le iarann. A bharrachd air an sin, tha tòrr snàithleach agus gualaisg fad-ùine annta gus lùth a chumail suas airson ùine mhòr. Ann an aran seagal tha 3.9 mg de iarann gach 100 gram de thoradh, bran cruithneachd-10.6 mg, cuach-7.8, min-choirce-3.6.
Càise Tofu
Ann an leth glainne de tofu, bidh an treas cuid den dòs làitheil de iarann. Faodar càise a chur ri salad no a chleachdadh ann am milseagan.
Legumes
Tha mòran iarann anns na legumes bruite, agus mar sin tha leth den dòs làitheil ann an leth cupa de lentils. Ann am peas tha 6.8 mg de iarann gach 100 gram, pònairean uaine-5.9, soy-5.1, pònairean geal - 3.7, dearg-2.9 mg.
Cnothan agus sìol
Tha cnothan cuideachd nan stòr iarann math. Mar eisimpleir, tha 100 gram de pistachios a ’toirt a-steach 4.8 mg den stuth seo, ann am peanuts-4.6, almoin-4.2, cashews-3.8, walnuts-3.6. An iarann as beairtiche bho shìol - sesame-14.6 mg, a bharrachd air sìol pumpkin - 14.
Measan agus glasraich
Is e stòr math iarainn duilleagan dorcha uaine, leithid spinach-3.6 mg, caranas agus buinneagan bruis-1.4 agus 1.3 mg, fa leth, broccoli-1.2 mg.
Ann an apricots tiormaichte tha 4.7 mg de iarann, prùrain - 3.9, rèasanan -3.3, peitseagan tiormaichte-3 mg. Tha measan tioram cuideachd feumail airson anemia no gus casg a chuir air.
Bho uaine, is e peirsil an stiùiriche ann an susbaint iarann - 5.8 mg, artichokes-3.9 mg. Ann an 100 gram de molasses - 21.5 mg de iarann.
Dè a dh'itheas tu gus do bhodhaig a chuideachadh le anemia easbhaidh iarann?
1. Mairt lean, feòil muice no steak èisg.
2. Uighean friochte le luibhean agus salad de dhuilleagan.
3. Pate ae. Bidh e air a ghabhail a-steach nas fheàrr le sauerkraut.
4. Pancakes èisg le spinach - buille dùbailte de iarann.
5. Measgachadh cnò de cashews, cnothan giuthais, cnothan calltainn, cnòthan-cnòimhe, almoin.