Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdteTha saladan iongantach blasta air an ullachadh le champignons agus cearc mòr-chòrdte chan ann a-mhàin san dùthaich againn. Tha eadhon clàr-bìdh an taigh-bìdh ann am mòran de bhiadhan an t-saoghail làn de dh’ ainmean shoithichean bho bhalgan-buachair agus feòil cearc. Bidh fir gu sònraichte a’ cur luach air a leithid de ghrìtheidean airson an luach beathachaidh àrd, satiety, a bharrachd air blas sàr-mhath.

Is e na prìomh phàirtean anns an t-salad cuirp toraidh agus cearc. Faodaidh càise, glasraich, measan, luibhean a bhith na chur-ris. Agus gus am biadh a dhèanamh nas piquant, faodaidh tu feòil air a smocadh a chuir an àite feòil bruite.

Cuidichidh na reasabaidhean a thathar a 'moladh airson salad a dhèanamh le balgan-buachair champignon agus cearc a h-uile bean-taighe gus clàr làitheil an teaghlaich iomadachadh agus cuirm fèille sam bith a sgeadachadh. Is fhiach a bhith mothachail gum faod thu ann an reasabaidhean atharrachadh a dhèanamh air do thoil, mar eisimpleir, le bhith a 'cur ris no a' toirt air falbh aon no barrachd stuth.

Rèit airson salad le cearc agus champignons à tiona

Anns an reasabaidh airson salad sìmplidh le cearc agus champignons, tha stuthan gu math ruigsinneach rim faighinn anns a h-uile cidsin. Le bhith ag ullachadh na grìtheidean gu lèir, ann am beagan mhionaidean faodaidh tu greim-bìdh blasta a dhèanamh.

  • Fillet cearc Xnumx;
  • 500 g cuirp measan picilte no saillte;
  • 2 ugh;
  • 200 g arbhar canasta;
  • 1 cnap de uinneanan uaine;
  • 1 curran;
  • 150 ml de mayonnaise no uachdar searbh;
  • Peirsil glas.

Tha an reasabaidh airson salad le cearc agus champignons à tiona air a mhìneachadh ceum air cheum.

  1. Boil cearc, uighean agus curranan gus am bi iad taitneach.
  2. Gearr an fheòil gu ciùban, gearraich na h-uighean air an slaodadh, cuir na currain air grater garbh.
  3. Gearr am balgan-buachair ann an stiallan, gearraich am peirsil agus an oinniún le sgian.
  4. Measg na h-uile stuth ann an aon ghobhar, dòrtadh a-steach mayonnaise, measgachadh gus am bi e rèidh.
  5. Cuir ann am bobhla salad breagha agus frithealadh.

Salad le cearc air a smocadh, champignons ùra agus cnòthan-cnòthan

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Cha toir do theaghlach mothachadh air salad blasta is cridheil air ullachadh le cearc, balgan-buachair agus cnòthan-cnòthan. Bheir toraidhean a tha air am maidseadh gu foirfe orra stuthan-taic iarraidh a-rithist is a-rithist.

  • 400 g de dh'fheòil cearc air a smocadh;
  • 500 g de bhalgan-buachair ùr;
  • 150 g craobhan cnò-chnò brùite;
  • duilleagan lettuis;
  • 2 ciùcran picilte;
  • 3 uighean bruite;
  • 100 g de iogart nàdarra;
  • Salt, peirsil agus ola glasraich.

Bidh còcaireachd salad le cearc air a smocadh, champignons ùra agus cnothan air a pheantadh ann an ìrean.

  1. Bidh balgan-buachair air an gearradh ann an stiallan, cuir ann am pana le beagan ola agus cuir fiod airson 10-15 mionaidean.
  2. Thoir a-steach do bhobhla air leth agus fàg gus fuarachadh.
  3. Gearr an fheòil gu ciùban, gearraich na h-uighean bruite agus cucumbers picilte le sgian.
  4. Meudaich buidhnean toraidh, cearc, cucumbers, uighean ann an aon ghobhar, salann, ma tha sin riatanach, measgachadh.
  5. Thoir a-steach iogart, measgachadh a-rithist gus mais aon-ghnèitheach fhaighinn.
  6. Cuir duilleagan leitis air mias rèidh, cuir biadh bruich orra.
  7. Crùbagan cnothan air a 'mhullach agus sgeadachadh le sprigs peirsil uaine.

Rèit airson salad puff "Rìoghail" le champignons agus cearc air a smocadh

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Tha salad “Rìoghail” le cearc agus champignons mar aon de na reasabaidhean a tha mòr-chòrdte aig àm sam bith den bhliadhna. Dèan cinnteach gum bi an tlachd seo gu bhith mar aon de na rudan sònraichte agad.

  • 300 g de dh'fheòil cearc air a smocadh;
  • 500 g balgan-buachair;
  • 3 ugh;
  • 3 tubair buntàta;
  • 1 oinniún agus curran gach fear;
  • 100 g càise cruaidh;
  • Ola glasraich;
  • mayonnaise agus salann.

Tha salad puff "Rìoghail", air a bruich le champignons agus cearc air a smocadh, air a mhìneachadh gu h-ìosal ann an ìrean.

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Às deidh glanadh ro-làimh, gearraich na cuirp toraidh ann an ciùban agus cuir iad ann an ola gus am bi an leaghan air fhalamhachadh gu tur, agus an uairsin thoir gu donn. Fris beagan balgan-buachair gu lèir airson garnish.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Ann am pana air leth, cuir carranan air an slaodadh agus air an sgrìobadh air grater garbh airson 10 mionaidean.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Cuir oinniún gearraichte ris, measgachadh agus friogais airson 5-7 mionaidean eile.
Boil a 'bhuntàta agus na h-uighean gus am bi iad taitneach, leig le fuarachadh.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Crùisg am buntàta, gràin air grater garbh, gearraich na h-uighean air an slaodadh le sgian, gearraich an fheòil smocadh gu ciùban beaga.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
An toiseach, cuir còmhdach de bhuntàta ann am bobhla salad, cuir salainn agus greim le mayonnaise.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
An ath rud, cuir am feòil agus a-rithist dèan cliath de mayonnaise.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Is e an ath shreath uinneanan le curranan, a dh’ fheumas a bhith air an greasadh le mayonnaise.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Dòirt sreath de uighean, dèan lìon mayonnaise orra, spread na balgan-buachair friochte air a 'mhullach agus a-rithist còmhdach de mayonnaise.
Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte
Dèan sgeadachadh air uachdar a 'mhias le càise gràtaichte, an uairsin le lìon mayonnaise agus faodaidh tu beagan bhalgan-buachair làn a chur a-mach.
Cuir a-steach an fhrigeradair airson 1-2 uair a thìde gus am bi a h-uile sreathan làn de mayonnaise.

Rèit salad le cearc, champignons agus sreathan de churanan Coirèiseach

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Aontaichidh a h-uile duine gu bheil salad a chaidh ullachadh le curranan, balgan-buachair agus cearc gu math blasda agus cùbhraidh, gu sònraichte ma chuireas tu curranan Korean ris. Bheir biadh a tha air a dhealbhadh ann an sreathan agus air a frithealadh ann am bobhlaichean salad le cuibhreannan beaga buaidh air eadhon na gourmets as fheàrr.

  • 300 g de bhroilleach cearc;
  • 400 g balgan-buachair;
  • 1 cnap de uinneanan uaine;
  • 3 ugh;
  • 70 g càise cruaidh;
  • 100 g de churranan Korean;
  • ola glasraich, salann agus mayonnaise;
  • Peirsil airson garnish.

Tha an reasabaidh airson salad ullachadh le cearc agus champignons, air a dhealbhadh ann an sreathan, air a mhìneachadh gu h-ìosal ceum air cheum.

  1. Boil am broilleach gus am bruich thu (thèid sùil a thoirt air an ullachadh le bhith a ’tolladh sgian tana: bu chòir leaghan soilleir seasamh a-mach bhon fheòil).
  2. Boil uighean 10 min. ann an uisge saillte, leig le fionnar, craiceann agus dealaich na gealaichean bho na buidheagan.
  3. Gràtaich na gealaichean air grater meadhanach, na buidheagan air grater le tuill bheaga, cuir a h-uile càil ann am plèanaichean fa leth.
  4. Feòil bruite air a ghearradh ann am pìosan beaga, cuirp mheasan an dèidh glanadh ann an stiallan.
  5. Fry na balgan-buachair ann am beagan ola airson 5-7 mionaidean, cuir beagan salainn.
  6. Cuir air leth gun ola agus leig le fuarachadh gu tur.
  7. Faodar curranan Korean a cheannach aig a ’bhùth, agus ma tha tìde agad, dèan thu fhèin e.
  8. Ullaich bobhlaichean salad cuibhrichte airson an t-salad agus cuir a-mach na grìtheidean gu lèir ann an sreathan.
  9. An toiseach, cuir a-mach còmhdach de churanan Korean, sailleadh le sreath tana de mayonnaise.
  10. Cuir am feòil cearc, dòrtadh thairis le mayonnaise agus ìre le spàin.
  11. Roinn cuirp mheasan air a 'mhullach, dèan grid de mayonnaise agus sgaoil le spàin.
  12. Dòirt agus ìre pròtainean cearc, greim le mayonnaise.
  13. Crùbagan le uinneanan uaine gearraichte, sprèadhaich cromagan bho na buidheagan air a’ mhullach.
  14. An ath rud, gràtaich an càise air grater grinn, crathadh na buidheagan agus sgeadachadh le duilleagan uaine peirsil.

Salad le champignons à tiona, càise, uinneanan agus cearc

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Bidh salad air a dhèanamh le cearc le champignons agus càise a 'tionndadh a-mach gu bhith taitneach, aotrom agus riaraichte. Bidh na stàplalan sin a’ paidhir gu breagha agus a’ leigeil le grìtheidean a bharrachd faighinn a-steach don mhias.

  • 400 g de bhalgan-buachair à tiona;
  • 500 g feòil cearc (pàirt sam bith);
  • 200 g càise cruaidh;
  • 2 cheann oinniún;
  • 2 cloves garlic;
  • 3% fìonag - 2 tsp. l.;
  • 100 ml de mayonnaise;
  • 3 tbsp. l. ola glasraich;
  • Salann airson blas;
  • 1 buidheann de dill uaine agus peirsil.

Tha an reasabaidh airson salad le champignons à tiona, càise agus cearc air a mhìneachadh gu mionaideach dha na mnathan-taighe sin a tha dìreach a’ tòiseachadh air an turas còcaireachd.

  1. Nigh an fheòil gu math, pat tioram le tuàllan pàipeir agus gearradh ann am pìosan beaga.
  2. Salt airson blas, cuir ann am pana le ola, friogais airson 15-20 mionaidean. air teine ​​​​meadhanach.
  3. Nigh na cuirp measan à tiona, gearradh ann an stiallan tana, craiceann an oinniún agus gearradh ann an leth fhàinneachan.
  4. Oinniún airson 15 mionaidean. Thoir uisge goileach thairis air gus nach cuir e searbh ris a 'mhias.
  5. Gràtaich a 'chàise le earrannan meadhanach, gearraich na greens le sgian, cuir na clachan garlic tro phreas.
  6. Meudaich garlic le mayonnaise agus fìonag, dòrtadh a h-uile càil, measgachadh gu mionaideach.
  7. Cuir ann am bobhla salad, crathadh le sliseagan càise air a mhullach agus sgeadachadh le luibhean (air a ghearradh gu breagha no geugan).

Salad le cearc air a smocadh, champignons, cucumber agus prùrain

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Is fhiach a bhith mothachail gu bheil salad le cearc, balgan-buachair agus prùrain gu sònraichte mòr-chòrdte am measg mhnathan-taighe. Tha bathar airson a’ mhias ri fhaighinn ann an stòr sam bith fad na bliadhna.

  • 500 g de dh'fheòil cearc air a smocadh;
  • 400 g balgan-buachair;
  • 200 g prùrain bog;
  • 100 g càise cruaidh;
  • 4 pcs. uighean cearc agus tubers buntàta (bruich);
  • 1 cucumar ùr;
  • 300 ml de mayonnaise;
  • 3-4 sprigs de peirsil;
  • Salt, ola lus na grèine.

Cleachd an t-oideas ceum air cheum airson salad a dhèanamh le cearc air a smocadh, champignons agus prùrain.

  1. Gearr an fheòil gu pìosan beaga, gearraich na h-uighean le sgian, gearraich am buntàta gu ciùban.
  2. An dèidh a ghlanadh, gearraich am balgan-buachair ann an stiallan, friogais ann an ola gus am bi e donn òir, cuir air truinnsear agus fàg gus fuarachadh.
  3. Gearr an cucumar gu ciùban beaga, gearraich na prùrain, cuir càise air grater garbh.
  4. Lean air adhart gu cruinneachadh leitis: cuir a-mach a ’chiad sreath de phrùrain, an uairsin feòil is geir le mayonnaise.
  5. An ath rud, cuir a-mach am buntàta, cuir beagan salainn, greim le mayonnaise.
  6. Cuir còmhdach de bhalgan-buachair, uighean agus còmhdach de mayonnaise air a mhullach.
  7. Thoir sreath de chips càise, cuir a-mach ciùban ciùcain agus sgeadachadh le sprigs peirsil uaine.

Rèit salad "Sìthiche" le cearc, garlic agus champignons

Às aonais reasabaidh airson an t-salad "Fairy Tale" air a dhèanamh le cearc agus champignons, cha bhi cuirm na Nollaige cho fèilleil.

  • 500 g de bhroilleach cearc;
  • 6 ugh;
  • 800 g balgan-buachair;
  • 100 g craobhan cnò-chnò brùite;
  • 150 g càise cruaidh;
  • 5 cloves de garlic;
  • 2 cheann oinniún;
  • Mayonnaise, salann, ola glasraich.

Cuidichidh reasabaidh dhealbhan thu gus salad ullachadh le cearc agus champignons gun mòran oidhirp.

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

  1. Crùisg an oinniún, air a ghearradh ann an ciùban, gearraich am balgan-buachair às deidh a ghlanadh ann an stiallan agus friogais còmhla ris an oinniún ann an 3 tbsp. l. ola glasraich 15 min.
  2. Nigh am broilleach, goil ann an uisge gus am bruich thu agus an dèidh fuarachadh, gearradh ann am pìosan beaga.
  3. Gràtaich an càise air grater grinn, craiceann an garlic, cuir tro phreas agus measgachadh le mayonnaise.
  4. Boil na h-uighean airson 10 mionaidean, fionnar, craiceann agus gearradh gu breagha.
  5. Roinn na grìtheidean gu lèir gus am bi 2 shreath de thoraidhean aig an salad.
  6. An toiseach balgan-buachair le uinneanan, an uairsin feòil is geir le mayonnaise.
  7. An uairsin uighean, cnothan, a-rithist sreath de mayonnaise agus càise gràtaichte.
  8. Dèan a-rithist a 'cur a-mach na sreathan a-rithist san aon sreath.
  9. Cuir a 'mhias san fhrigeradair airson co-dhiù 2 uair a thìde.

Salad le cearc air a smocadh, champignons agus pònairean dearga

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

An-diugh, tha salad ullaichte le cearc, balgan-buachair agus pònairean a 'fàs gu sònraichte buntainneach. Bheir an cothlamadh seo de ghrìtheidean measgachadh sònraichte don chlàr làitheil agus bidh e comasach dha am bòrd a sgeadachadh airson comharrachadh teaghlaich sam bith.

  • 400 g cearc air a smocadh;
  • 400 g pònairean dearga à tiona;
  • 4 uighean bruite;
  • 300 g balgan-buachair marinated;
  • 1 cucumar ùr;
  • 1 cnap de uinneanan uaine;
  • sprigs de basil no peirsil;
  • 200 ml de mayonnaise.

Cha toir a bhith a’ còcaireachd salad blasta le cearc smocte, pònairean is balgan-buachair mòran den ùine agad.

  1. Gearr na grìtheidean gu lèir ann an salad agus cuir ann am bobhla salad.
  2. Nigh na pònairean fon tap, an dèidh an cur ann am colander.
  3. Leig le drèanadh agus cuideachd dòrtadh chun a 'chòrr de na stuthan.
  4. Thoir a-steach an mayonnaise, measgachadh a h-uile dad gu mionaideach gus a mheasgachadh leis a h-uile grìtheidean.
  5. Bàrr le dhà sprigan de basil no peirsil airson garnish.

Salad le cearc, champignons, uinneanan agus tomato

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Faodaidh tu reasabaidh salad le cearc, champignons agus tomato a chur ris an leabhar notaichean còcaireachd agad. Tha e cho blasda agus tùsail gum bi e a 'sgeadachadh cuirm sam bith agus eadhon dìnnear romansach.

  • 400 g feòil cearc (air a ghoil);
  • 100 g càise cruaidh;
  • 300 g balgan-buachair;
  • 3 an tomato;
  • 1 bulb;
  • Mayonnaise, ola glasraich, salann.
  • Peirsil glas.

Tha an reasabaidh airson salad blasta le cearc, champignons agus tomato air a mhìneachadh gu mionaideach gu h-ìosal.

  1. Thoir air falbh am film bho na caiptean balgan-buachair, thoir air falbh molaidhean nan casan.
  2. Crùisg an oinniún, gearradh gu breagha agus friogais ann an ola gus am bi e aotrom donn.
  3. Cuir am balgan-buachair ris an oinniún agus cuir fiod airson 10 mionaidean. air teine ​​​​meadhanach.
  4. Gearr an fheòil a-steach do chiùban, cuir ann am bobhla salad, cuir na cuirp mheasan fuarach agus uinneanan ris.
  5. Cuir tomatoan biorach, càise gràtaichte, salann airson blas agus measgachadh.
  6. Dòirt le mayonnaise, measgachadh gu socair agus garnish le duilleagan peirsil uaine air a 'mhullach.
  7. Dèan seirbheis sa bhad gus nach leig na tomataichean an sùgh.

Salad le cearc, champignons, càise agus uighean, air an cur ann an sreathan

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Chan e a-mhàin gu bheil salad air ullachadh le cearc, champignons, càise agus uighean blasta, ach gu math blasda, le aroma tlachdmhor.

  • 2 fhillt cearc;
  • 500 g balgan-buachair;
  • 5 ugh;
  • 200 g càise cruaidh;
  • 15 pcs. prùrain bhog;
  • 3 picil;
  • 1 oinniún ceann;
  • Salt, ola glasraich;
  • 2 cloves garlic;
  • 200 ml de mayonnaise.

Tha an reasabaidh airson salad le sreathan le cearc, balgan-buachair, càise agus uighean air a mhìneachadh ann an ìrean gus an urrainn do mhnathan-taighe ùr-nodha dèiligeadh ris a 'phròiseas gu luath agus gu ceart.

  1. Boil am fillet cearc gus am bi e taitneach, leig le fuarachadh agus cuir às a chèile ann an snàithleanan.
  2. Gearr am balgan-buachair le sgian, gearraich an oinniún a-steach do chiùban agus cuir am mais gu lèir gus am bi e beagan òir.
  3. Boil na h-uighean gu cruaidh, leig le fionnar, craiceann agus dealaich na gealaichean bho na buidheagan.
  4. Gràtaich na feòragan agus na buidheagan air grater garbh, cuir iad air leth bho chèile.
  5. Suidhich 1 cucumar beag agus 5-6 pcs. prùrain airson sgeadachadh, gearraich na cucumbers a tha air fhàgail agus na measan tiormaichte ann an stiallan beaga.
  6. Gràtaich an càise air grater grinn, cuir còmhla ri pròtain, garlic brùite agus mayonnaise, bualadh gu math le forc.
  7. Cruinnich an salad san òrdugh seo: prùrain, feòil is geir le còmhdach math de mayonnaise.
  8. An ath rud, cucumbers, buidheag, sreath tana de mayonnaise agus cuir am balgan-buachair le uinneanan.
  9. Lubhail gu fialaidh le mayonnaise, crathadh le buidheag agus sgeadachadh uachdar a ’mhias: gearraich an cucumar gu obliquely ann an cruth dhuilleagan, prùrain ann an stiallan tana.
  10. Cuir a-mach an dealbh de phrùrain agus duilleagan cucumber.

Salad le cearc air a smocadh, champignons agus pineapple

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Bu chòir do gach bean-taighe gu cinnteach gabhail ris an reasabaidh airson salad le cearc air a smocadh, champignons agus pineapples. Faodaidh biadh neo-àbhaisteach blasta, cridheil agus cùbhraidh bòrd na Nollaige de chomharrachadh sam bith a sgeadachadh.

  • 300 g cearc air a smocadh;
  • 3 ugh cearc;
  • 300 balgan-buachair;
  • 3 tbsp. l. ola lus na grèine;
  • 150 g pineapples à tiona;
  • 4-5 sprigs de peirsil;
  • 150 ml de mayonnaise;
  • 3 Art. l sauce soy;
  • Salann.

Cuidichidh reasabaidh ceum air cheum airson salad a dhèanamh le cearc agus champignons còcairean òga gus dèiligeadh ris a’ phròiseas.

  1. Gearr an fheòil gu ciùban beaga, cuirp mheasan ann an stiallan.
  2. Gearr na h-uighean ann am bobhla, cuir ris an t-sauce agus buail beagan le whisk.
  3. Dòirt a-steach do phana teth, greased le ola, friogais mar pancake, cuir air truinnsear agus a ghearradh ann an stiallan tana agus goirid.
  4. Bruich na balgan-buachair ann an ola airson 10 mionaidean.
  5. Cuir feòil cearc, pancake air a ghearradh, cuirp mheasan friogais ann an soitheach domhainn.
  6. Pineapple à tiona air a ghearradh ann an ciùban agus air a chuir gu na prìomh ghrìtheidean.
  7. Cuir peirsil gearraichte, salann gu blas, cuir mayonnaise agus measgachadh gu socair.
  8. Feuch an cuir thu a 'mhias sa bhad, ga chur ann am bobhlaichean salad cuibhrichte no bobhlaichean beaga.

Salad balgan-buachair le cearc, càise, champignons agus arbhar

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Faodar salad ullachadh le cearc air a smocadh, champignons agus càise ullachadh latha sam bith airson dìnnear teaghlaich. Agus ma tha thu a 'lagachadh a' mhias le arbhar à tiona, bidh e eadhon nas blasad, agus faodar an salad a thoirt seachad aig bòrd na Nollaige.

  • 300 g cearc air a smocadh;
  • 150 g càise cruaidh;
  • 400 g balgan-buachair;
  • 100 g arbhar canasta;
  • 3 uighean cruaidh;
  • Salt, ola glasraich;
  • fàinneachan pineapple 7-9;
  • Mayonnaise airson aodach.

Cleachd an t-oideas ceum air cheum airson salad a dhèanamh le cearc, champignons agus càise.

  1. Bidh balgan-buachair air an gearradh ann an ciùban agus air an frioladh ann an ola gus am bi iad aotrom donn, cuir ann am bobhla agus leig le fuarachadh.
  2. Crùisg na h-uighean bruite, gearraich iad gu breagha, grater an càise air grater grinn, cuir an garlic tro phreas, gearraich an fheòil gu ciùban beaga, dòrtaidh an t-arbhar às an leaghan.
  3. Rèitich feòil, càise, uighean, balgan-buachair, arbhar agus garlic le mayonnaise, salann agus measgachadh.
  4. Pat na fàinneachan pineapple tioram le tuáille pàipeir, gearradh a-steach do chiùban, cuir air mias còmhnard.
  5. Lòin lettuis air a mhullach agus garnish mar a thogras tu.

Salad "Dubok" le cearc, champignons, picil agus càise

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Tha salad “Dubok” air a bruich le cearc, champignons agus càise foirfe airson bòrd na Nollaige. Faodar a h-uile stuth a thèid a chleachdadh airson a’ mhias a cheannach aig mòr-bhùth sam bith.

  • 4 buntàta bruite;
  • 200 g de fillet cearc ro-ghoil;
  • 300 g balgan-buachair marinated;
  • 100 g càise cruaidh;
  • 1 ciùcran picilte;
  • 4 uighean cruaidh;
  • ½ buidheann de dill ùr;
  • mayonnaise - airson dòrtadh;
  • Duilleagan lettuis.

Bidh salad balgan-buachair le champignons, cearc agus càise air an ullachadh ann an ìrean.

  1. Leudaich duilleagan leitis air truinnsear mòr còmhnard, cuir foirm so-ruigsinneach sa mheadhan air a’ mhullach gus am biadh a chuir a-mach ann an sreathan.
  2. Cuir buntàta gràtaichte air a 'bhonn, cuir salainn, greim le mayonnaise.
  3. An ath rud, cuir an fheòil air a ghearradh ann an ciùban, brùth sìos le spàin agus greim le mayonnaise.
  4. Gearr an cucumar a-steach do chiùban beaga, cuir air a 'phillet cearc, sailleadh a-rithist.
  5. Cuir còmhdach de bhuntàta gràtaichte a-rithist, cuir a-mach na cuirp mheasan air an gearradh ann am pìosan agus sailleadh le mayonnaise.
  6. Gràtaich uighean rùisgte air grater grinn, dèan cliath de mayonnaise air a’ mhullach.
  7. Crathaidh an uachdar an toiseach le càise gràtaichte, an uairsin le luibhean gearraichte, cuir air falbh am molltair agus frithealadh a 'mhias air a' bhòrd.

Salad bòidheach "Obzhorka" le cearc agus champignons

Salads le champignons agus cearc: reasabaidhean mòr-chòrdte

Ma tha thu fhèin agus do theaghlach sgìth den "Olivier" no "Mimosa" àbhaisteach, ullaich salad bòidheach agus cridheil "Obzhorka" le cearc agus champignons.

  • Fillet cearc Xnumx;
  • 4 curran agus oinniún gach fear;
  • 5 cloves de garlic;
  • 700 g balgan-buachair;
  • Ola glasraich;
  • mayonnaise - airson dòrtadh;
  • Salt agus luibhean - airson blas.

Tha reasabaidh gu math sìmplidh airson salad a dhèanamh le cearc agus champignons air a mhìneachadh ann an ìrean.

  1. Peel uinneanan agus curranan, gearradh a-steach do chiùban beaga agus friogais gus am bi glasraich bog ann an ola glasraich.
  2. Tagh glasraich ann am plàta domhainn fa leth, far am bi an salad air a mheasgachadh.
  3. Gearr am fillet cearc a-steach do chiùban agus cuideachd friogais ann an ola gus am bi e donn òir, cuir gu na glasraich.
  4. Gearr am balgan-buachair ann an stiallan, friogais gu h-aotrom ann an ola glasraich, cuir ris a 'mhias san àm ri teachd.
  5. Cuir a-mach an garlic tro phreas, measgachadh leis na grìtheidean gu lèir agus ràithe le mayonnaise.
  6. Salt airson blas, measgachadh, cuir ann am bobhla salad agus mullach le luibhean gearraichte.
  7. Cuir a-steach an fhrigeradair airson 2-3 uair a thìde gus am bi e làn-shàthaichte le mayonnaise, agus a 'frithealadh.

Leave a Reply