Bradan (Bradan a 'Chuain Siar): tuairisgeul air an iasg, far a bheil e beò, dè a dh'itheas e, dè cho fada' sa tha e beò

Canar bradan uasal an Atlantaig ris a’ bhradan cuideachd. Chaidh an t-ainm “bradan” a thoirt don iasg seo le Pomors, agus bhrosnaich Nirribhich iomairteach suaicheantas den aon ainm san Roinn Eòrpa.

Iasg bradan: tuairisgeul

Tha bradan (Salmo salar) gu sònraichte inntinneach do iasgairean. Buinidh bradan a’ Chuain Siar don iasg le ray-finned agus tha e a’ riochdachadh an genus “bradan” agus an teaghlach “bradan”. Thàinig luchd-saidheans, mar thoradh air mion-sgrùdadh bith-cheimiceach air bradan Ameireagaidh agus Eòrpach, chun cho-dhùnadh gur e fo-ghnèithean eadar-dhealaichte a tha seo agus dh’ ainmich iad iad, fa leth, mar “S. Salar americanus" agus "S. salar." A bharrachd air an sin, tha leithid de rud ann ri bradan imrich agus bradan loch (fìor-uisge). Bha bradan an locha air a mheas roimhe mar ghnè air leth, agus nar n-ùine chaidh a shònrachadh gu cruth sònraichte - “Salmo salar morpha sebago”.

Meudan agus coltas

Tha a h-uile riochdaire den bhradan air a chomharrachadh le beul an ìre mhath mòr, fhad ‘s a tha am giallan àrd a’ leudachadh nas fhaide na ro-shealladh nan sùilean. Mar as sine an neach, is ann as làidire am fiaclan. Tha dubhan follaiseach aig fireannaich a tha inbheach gu gnèitheach aig bàrr a’ ghiallan ìosal, a tha a’ dol a-steach gu trom-inntinn a’ bhreac àrd. Tha corp an èisg fada agus beagan air a dhlùthadh gu taobhach, fhad ‘s a tha e còmhdaichte le lannan beaga, airgeadach. Chan eil iad a 'cumail ris a' bhodhaig gu daingeann agus gu furasta a 'sgrìobadh dheth. Tha cumadh cruinn aca agus oirean neo-chòmhnard. Air an loidhne thaobhach, faodaidh tu suas ri 150 lannan no beagan nas lugha a chunntadh. Tha sgiathan pelvic air an cruthachadh bho bharrachd air 6 ghathan. Tha iad suidhichte ann am meadhan a 'chuirp, agus tha na sgiathan pectoral suidhichte air falbh bhon mheadhan loidhne.

Tha e cudromach fios a bhith agad! Faodar an fhìrinn gu bheil an t-iasg seo na riochdaire den teaghlach “bradan” aithneachadh le iteag bheag adipose, a tha suidhichte air cùl an ìnean dorsal. Tha not beag air an earball.

Tha bolg a' bhradain geal, tha na taobhan airgeadach, agus tha an cùl gorm no uaine le sleagh. A 'tòiseachadh bhon loidhne thaobhach agus nas fhaisge air a' chùl, chithear mòran spotan dubha neo-chòmhnard air a 'bhodhaig. Aig an aon àm, chan eil spotadh fon loidhne thaobhach.

Tha bradan òga a 'Chuain Siar air a chomharrachadh le dath sònraichte: air cùl dorcha, chì thu suas ri 12 spotan air feadh a' chuirp. Mus sìolaich iad, bidh an fheadhainn fhireann ag atharrachadh an dath gu mòr agus tha spotan dearg no orains orra, an aghaidh cùl-raon dath umha, agus bidh na h-itean a’ faighinn cumaidhean nas eadar-dhealaichte. Is ann aig an àm sìolachaidh a bhios a’ ghiallan as ìsle a’ leudachadh ann am fireannaich agus tha protrusadh ann an cumadh dubhan a’ nochdadh air.

Ma tha solar bìdh gu leòr ann, faodaidh daoine fa-leth fàs suas ri meatair gu leth de dh'fhaid agus cuideam faisg air 50 kg. Aig an aon àm, faodaidh meud bradan locha a bhith eadar-dhealaichte ann an diofar aibhnichean. Ann an cuid de aibhnichean, bidh iad a 'faighinn cuideam nas motha na 5 kg, agus ann an cuid eile, mu 9 kg.

Ann am miasan a 'Chuain Gheal agus Barents, lorgar an dà chuid riochdairean mòra den teaghlach seo agus feadhainn nas lugha, le cuideam suas ri 2 kg agus gun a bhith nas fhaide na 0,5 meatairean a dh' fhaid.

Dòigh-beatha, giùlan

A rèir eòlaichean, tha e nas fheàrr bradan a thoirt do ghnèithean anadromous a tha comasach air a bhith beò ann an uisge fìor agus salainn. Ann an uisgeachan saillte nan cuantan agus nan cuantan, bidh bradan an Atlantaig a’ fàs reamhar, a’ creachadh air iasg beag agus diofar rùsgan-mara. Rè na h-ùine seo, tha fàs gnìomhach de dhaoine fa leth, fhad 'sa tha an t-iasg a' meudachadh ann am meud le 20 cm gach bliadhna.

Tha daoine òga anns na cuantan agus na cuantan airson faisg air 3 bliadhna, gus an ruig iad inbheachd gnèitheasach. Aig an aon àm, is fheàrr leotha a bhith ann an sòn a 'chosta, aig doimhneachd nach eil nas fhaide na 120 meatair. Mus sìolachadh, bidh daoine a tha deiseil airson sìolachadh a 'dol gu beul nan aibhnichean, agus às deidh sin bidh iad ag èirigh gu na h-ìrean àrda, a' faighinn thairis air gach latha suas ri 50 cilemeatair.

Fìrinn inntinneach! Am measg nan riochdairean bhon "bhradan" tha gnèithean corrach a tha daonnan a 'fuireach ann an aibhnichean agus nach tèid iad gu muir. Tha coltas a 'ghnè seo co-cheangailte ri uisge fuar agus droch bheathachadh, a tha a' leantainn gu bacadh air pròiseas aibidh èisg.

Bidh eòlaichean cuideachd a 'dèanamh eadar-dhealachadh eadar lacustrine agus riochdan earraich de bhradan a' Chuain Siar, a rèir àm na h-òige. Tha seo ceangailte mu seach ris an ùine sìolachaidh: bidh aon fhoirm a 'sìolachadh as t-fhoghar agus am fear eile as t-earrach. Tha bradan locha, a tha nas lugha ann am meud, a’ fuireach anns na lochan a tuath, leithid Onega agus Ladoga. Anns na lochan, bidh iad gu gnìomhach a 'biathadh, ach airson sìolachadh bidh iad a' dol gu na h-aibhnichean a 'sruthadh a-steach do na lochan sin.

Dè cho fada 'sa tha bradan beò

Mar riaghailt, chan eil bradan an Atlantaig beò nas fhaide na 6 bliadhna, ach ann an cùis measgachadh de fhactaran fàbharach, faodaidh iad a bhith beò 2 uair nas fhaide, suas ri faisg air 12,5 bliadhna.

Raon, àrainnean

Is e iasg a th’ ann am bradan anns a bheil àrainn fìor fharsaing a tha a’ còmhdach ceann a tuath a’ Chuain Siar agus taobh an iar a’ Chuain Artaig. Tha mòr-thìr Ameireagaidh air a chomharrachadh le àrainn bhradan, a’ toirt a-steach oirthir Ameireagaidh bho Abhainn Connecticut, a tha nas fhaisge air domhan-leud a deas, agus suas chun Ghraonlainn fhèin. Bidh bradan an Atlantaig a’ sìolachadh ann am mòran aibhnichean san Roinn Eòrpa, bho Phortagal agus an Spàinn gu lagan Muir Barents. Lorgar cruthan bradain ann an lochan fìor-uisge san t-Suain, ann an Nirribhidh, san Fhionnlainn, msaa.

Tha bradan locha a’ fuireach ann an lochan-tasgaidh fìor-uisge ann an Karelia agus air rubha Kola. Tha e a’ coinneachadh:

• Ann an lochan Kuito (Ìochdrach, Meadhanach agus Àrd).
• Ann an Segozero agus Vygozero.
• Ann an Imandra agus Kamenny.
• Ann an Topozero agus Pyaozero.
• Ann an loch Nyuk agus sandal.
• Ann an Lovozero, Pyukozero agus Kimasozero.
• Ann an lochan Ladoga agus Onega.
• Loch Janisjarvi.

Aig an aon àm, tha bradan air a ghlacadh gu gnìomhach ann an uisgeachan a 'Bhaltaig agus a' Chuain Gheal, ann an Abhainn Pechora, a bharrachd air taobh a-staigh oirthir baile-mòr Murmansk.

A rèir an IUCN, chaidh cuid de ghnèithean a thoirt a-steach do uisgeachan Astràilia, Sealan Nuadh, Argentina agus Chile.

Daithead bradain

Thathas den bheachd gur e creachadair clasaigeach a th’ ann an iasg bradain, a bheir beathachadh dha fhèin a-mhàin air a’ chuan àrd. Mar riaghailt, chan e iasg mòr a th 'ann am bunait an daithead, ach cuideachd riochdairean neo-dhruim-altachain. Mar sin, tha daithead bradan a’ toirt a-steach:

• Sprat, sgadan agus sgadan.
• Gerbil agus fàileadh.
• Krill agus echinoderms.
• Crùbagan agus carran-creige.
• Fàileadh trì-spiorad (a 'riochdachadh fìor-uisge).

Fìrinn inntinneach! Bidh bradan, a thèid fhàs ann an suidheachaidhean fuadain, air a bhiadhadh le carran-creige. Air sgàth seo, bidh feòil an èisg a 'faighinn dath pinc dian.

Bidh bradan an Atlantaig a' tighinn a-steach do na h-aibhnichean agus a' dèanamh air sìolachadh stad air a bhith a' biathadh. Daoine fa leth nach do ràinig inbheachd gnèitheasach agus nach eil fhathast air a dhol gu muir ag ithe zooplankton, larbha de dhiofar bhiastagan, larbha caddisfly, msaa.

Gintinn agus clann

Bidh am pròiseas sìolachaidh a’ tòiseachadh san t-Sultain agus a’ crìochnachadh san Dùbhlachd. Airson sìolachadh, bidh an t-iasg a 'taghadh àiteachan freagarrach ann an raointean àrda nan aibhnichean. Bidh bradan a’ dol gu sìolachadh a’ faighinn thairis air a h-uile seòrsa cnap-starra, a bharrachd air neart an t-sruth. Aig an aon àm, tha i a 'faighinn thairis air rapids agus easan beaga, a' leum faisg air 3 meatairean a-mach às an uisge.

Nuair a thòisicheas bradan a 'gluasad gu raointean àrda nan aibhnichean, tha neart agus lùth gu leòr aige, ach fhad' sa tha e a 'tighinn faisg air raointean sìolachaidh, bidh e a' call cha mhòr a lùth gu lèir, ach tha an lùth seo gu leòr airson toll a chladhach suas gu 3 meatairean de dh'fhaid anns an bonn agus tasgadh caviar. Às deidh sin, bidh am fireannach ga todhar agus chan urrainn don bhoireannach ach na h-uighean a thilgeil le ùir ìosal.

Inntinneach fios a bhith agad! A rèir aois, bidh boireannaich a 'bhradain a' breith bho 10 gu 26 uighean, le trast-thomhas cuibheasach de cha mhòr 5 mm. Faodaidh bradan sìolachadh suas ri 5 tursan nam beatha.

Anns a 'phròiseas gintinn, feumaidh an t-iasg a bhith leis an acras, agus mar sin bidh iad a' tilleadh chun na mara sgìth agus leòn, a bharrachd air a bhith air an leòn. Gu math tric, bidh mòran dhaoine a’ bàsachadh le sàrachadh, gu sònraichte fireannaich. Ma thèid aig an iasg air a dhol a-steach don mhuir, bidh e gu luath ag ath-nuadhachadh a neart agus a lùth, agus bidh an dath aige na airgead clasaigeach.

Mar riaghailt, chan eil teòthachd an uisge anns na h-ìrean as àirde de na h-aibhnichean nas àirde na + 6 ceum, a tha gu mòr a 'slaodadh sìos leasachadh uighean, agus mar sin chan eil am friogais a' nochdadh ach ann am mìos a 'Chèitein. Aig an aon àm, tha friogais gu tur eadar-dhealaichte bho inbhich, mar sin, aig aon àm chaidh an cur gu mearachd le gnè air leth. Thug muinntir an àite am bradan òg “pestryanki”, air sgàth an dath sònraichte. Tha corp an fhraoich air a chomharrachadh le dubhar dorcha, fhad ‘s a tha e air a sgeadachadh le stiallan transverse agus grunn spotan dearg no donn. Taing do dhath cho dathach, bidh an òigridh a’ faighinn a-mach iad fhèin gu foirfe am measg chlachan agus fàsmhorachd uisgeach. Ann an raointean sìolachaidh, faodaidh òigridh fuireach suas ri 5 bliadhna. Bidh daoine fa leth a’ dol a-steach don mhuir nuair a ruigeas iad fad timcheall air 20 ceudameatairean, agus bidh dath airgeadach a’ dol an àite an dath eadar-dhealaichte aca.

Bidh daoine òga a tha a 'fuireach anns na h-aibhnichean a' tionndadh gu bhith nan fireannaich corrach, a bhios, mar an fheadhainn fhireann anadromous mòr, a 'gabhail pàirt anns a' phròiseas airson uighean a thàthachadh, gu tric a 'toirt air falbh eadhon fireannaich mòra. Tha àite glè chudromach aig fireannaich troich ann an procreation, leis gu bheil fireannaich mòra gu tric trang a’ rèiteach rudan agus nach bi iad a’ toirt aire do bhuill nas lugha den teaghlach aca.

Naimhdean nàdarrach a' bhradain

Is urrainn dha fireannaich troich na h-uighean a chaidh a leagail ithe gu furasta, agus bidh minnow, sculpin, whitefish, agus spiris a’ biathadh air an fhriochag a tha a’ tighinn am bàrr. As t-samhradh, bidh an àireamh de dhaoine òga a 'lùghdachadh mar thoradh air sealg taimen. A bharrachd air an sin, tha bradan an Atlantaig air a ghabhail a-steach ann an daithead creachadairean aibhne eile, leithid:

• Breac.
• Golec.
• Pìc.
• Nalim agus feadhainn eile.

Le bhith ann an raointean sìolachaidh, bidh dòbhrain, eòin chobhartaich, leithid iolairean-mara, mergansers mòra agus eile a’ toirt ionnsaigh air a’ bhradan. Leis gu bheil e mar-thà anns a 'chuan fhosgailte, bidh bradan gu bhith na bhiadh dha mucan-mara marbhtach, mucan-mara beluga, a bharrachd air mòran de phinnipeds.

Luach iasgaich

Bha bradan an-còmhnaidh air a mheas mar iasg luachmhor agus faodar a thionndadh gu bhith na bhiadh blasta. Air ais ann an amannan tsarist, chaidh bradan a ghlacadh air Rubha Kola agus a lìbhrigeadh gu roinnean eile, an dèidh dha a bhith air a shailleadh agus air a smocadh roimhe. Bha an t-iasg seo na mhias cumanta air bùird diofar uaislean, air bùird nam monarcan agus na pearsachan-eaglais.

An-diugh, chan eil fèill cho mòr air bradan an Atlantaig, ged nach eil e an làthair air bùird mòran shaoranaich. Tha blas fìnealta aig feòil an èisg seo, agus mar sin tha an t-iasg gu sònraichte inntinneach gu malairteach. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil bradan air a ghlacadh gu gnìomhach ann an lochan-tasgaidh nàdarra, tha e air fhàs ann an suidheachaidhean fuadain. Air tuathanasan èisg, bidh iasg a 'fàs mòran nas luaithe na tha e san àrainneachd nàdarra agus faodaidh e suas ri 5 kg de chuideam fhaighinn gach bliadhna.

Fìrinn inntinneach! Air sgeilpichean stòran Ruiseanach tha iasg bradan air a ghlacadh anns an Ear Chèin agus a 'riochdachadh an gnè "Oncorhynchus", a tha a' gabhail a-steach riochdairean leithid bradan chum, bradan pinc, bradan sockeye agus bradan coho.

Faodar an fhìrinn nach fhaighear bradan dachaigheil air sgeilpichean stòran Ruiseanach a mhìneachadh le grunn adhbharan. An toiseach, tha eadar-dhealachadh teòthachd eadar Nirribhidh agus Muir Barents. Tha làthaireachd Sruth a’ Chamais far oirthir Nirribhidh ag àrdachadh teòthachd an uisge le ceum no dhà, a tha gu bhith bunaiteach airson briodadh èisg fuadain. Anns an Ruis, chan eil ùine aig an iasg cuideam malairteach fhaighinn, gun dhòighean a bharrachd, mar ann an Nirribhidh.

Inbhe sluaigh agus gnè

Aig an ìre eadar-nàiseanta, tha eòlaichean den bheachd, aig deireadh 2018, nach eil dad a’ bagairt sluagh mara bradan a’ Chuain Siar. Aig an aon àm, tha bradan loch (Salmo Salar m. sebago) anns an Ruis air a liostadh anns an Leabhar Dearg fo roinn 2, mar ghnè a tha a 'crìonadh ann an àireamhan. A bharrachd air an sin, tha lùghdachadh anns an àireamh de bhradan fìor-uisge a tha a’ fuireach ann an lochan Ladoga agus Onega, far an deach glacaidhean nach fhacas a-riamh a thoirt fa-near gu o chionn ghoirid. Anns an ùine againn, tha an t-iasg luachmhor seo air fàs mòran nas lugha ann an Abhainn Pechora.

Fìrinn chudromach! Mar riaghailt, tha cuid de na factaran àicheil co-cheangailte ri iasgach neo-riaghlaidh, truailleadh cuirp uisge, briseadh air siostam nàdarra aibhnichean, a bharrachd air gnìomhan poidseadh, a tha air fàs gu mòr anns na deicheadan mu dheireadh, a 'leantainn gu lùghdachadh anns an àireamh de bhradan.

Ann am faclan eile, tha e èiginneach grunn cheumannan dìon a ghabhail gus àireamh a’ bhradain a ghleidheadh. Mar sin, tha bradan air a dhìon ann an Tèarmann Kostomuksha, air a chuir air dòigh air bunait Lake Kamennoe. Aig an aon àm, tha eòlaichean ag argamaid gu bheil e riatanach grunn cheumannan coileanta a ghabhail, leithid briodadh ann an suidheachaidhean fuadain, faighinn air ais raointean sìolachaidh nàdarra, cuir an-aghaidh poidseadh agus iasgach gun smachd, msaa.

Ann an co-dhùnadh

An-diugh, tha bradan a’ tighinn sa mhòr-chuid às na h-Eileanan Fàrach, a tha suidhichte air taobh tuath a’ Chuain Siar, eadar Innis Tìle agus Alba. Mar riaghailt, tha na sgrìobhainnean a 'sealltainn gur e bradan Atlantaig (Bradan a' Chuain Siar) a tha seo. Aig an aon àm, tha e an urra ris an luchd-reic fhèin dè as urrainn dhaibh a chomharrachadh air a’ phrìs - bradan no bradan. Faodaidh sinn a ràdh gu sàbhailte gur e bradan an sgrìobhadh as coltaiche na cleasan aig luchd-margaidh. Tha mòran den bheachd gu bheil cuid de luchd-saothrachaidh a’ dath an èisg, ach chan eil ann ach barail, leis gu bheil dath na feòla an urra ri dè an ìre sa cheud de shrimp a tha ann am biadh èisg.

Tha bradan na stòr pròtain, leis gu bheil leth den àbhaist làitheil daonna ann an 100 gram. A bharrachd air an sin, tha gu leòr de stuthan feumail eile ann am feòil bradain, leithid mèinnirean, vitamain, searbhagan geir polyunsaturated Omega-3, a bheir buaidh mhath air gnìomhan buill-bodhaig a-staigh daonna. Aig an aon àm, bu chòir cuimhneachadh gu bheil na pàirtean as fheumaile anns a 'bhradan amh, aotrom saillte. Mar thoradh air làimhseachadh teas, tha cuid dhiubh fhathast air chall, agus mar sin mar as lugha a bhios e fo làimhseachadh teas, is ann as fheumaile a bhios e. Tha e nas fheàrr a bhith a 'goil no a' fuine san àmhainn. Chan eil iasg friogais cho fallain, agus eadhon cronail.

Gu inntinneach, eadhon anns na seann làithean, nuair a bha na h-aibhnichean làn de bhradan a’ Chuain Siar, cha robh inbhe na ghrinn aige, mar a thuirt an sgrìobhadair ainmeil Walter Scott. Bha an luchd-obrach Albannach a bha air am fastadh gu riatanach a’ sònrachadh aon chumha nach robh iad a’ toirt biadh dha bradan cho tric. Sin e!