Dealbh agus tuairisgeul Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea).

Sarcoscypha scarlet (Sarcoscypha coccinea)

:

• Sarcoscif cinnabar dearg
• piobar ruadh
• Cupa scarlet elf

Sarcoscif scarlaid, bobhla scarlet elf, no gu sìmplidh bobhla sgarlaid (bliadhnaichean. Sarcoscypha coccinea) na ghnè de dh’fhungas marsupial den genus Sarcoscif den teaghlach Sarcoscif. Tha am fungas ri lorg air feadh an t-saoghail: ann an Afraga, Àisia, an Roinn Eòrpa, Ameireagadh a Tuath agus a Deas agus Astràilia.

Is e fungas saprophytic a th ’ann a bhios a’ fàs air stocan craoibhe agus geugan a tha a ’lobhadh, mar as trice còmhdaichte le còmhdach de dhuilleag no ùir. Bidh an ascocarp cumadh bobhla (corp toraidh ascomycete) a 'nochdadh anns na mìosan fionnar: sa gheamhradh no tràth san earrach. Tha dath soilleir dearg uachdar a-staigh a’ bhuidhinn toraidh a’ toirt ainm don ghnè agus tha e eu-coltach ris a’ phàirt a-muigh as aotroime den fhungas.

Leg 1-3 cm àrd, suas gu 0,5 cm tiugh, geal. Tha blas agus fàileadh air an cur an cèill gu lag. Bidh e a 'tachairt ann am buidhnean tràth san earrach (uaireannan sa Ghearran), an dèidh dhan t-sneachda leaghadh, air geugan tioram, fiodh tiodhlaichte agus fuigheall lusan eile.

Tha Sarcoscif na sheòrsa de chomharradh eag-eòlasach. Thathas a’ toirt fa-near nach eil e a’ tachairt faisg air bailtean-mòra gnìomhachais agus mòr-rathaidean le trafaic throm.

Tha meud beag, pronnadh elastagach aige. Tha dearg soilleir Sarcoscif chan e a-mhàin gu math brèagha, ach cuideachd balgan-buachair a ghabhas ithe le blas de aroma balgan-buachair seòlta. Tha am blas taitneach. Tha e air a chleachdadh ann an stew friochte, agus ann an cruth picilte.

Anns a 'mhòr-chuid de stiùiridhean air fàs balgan-buachair, tha e sgrìobhte gu bheil an alai sarcoscif a' buntainn ris an roinn de bhalgan-buachair a ghabhas ithe. Chan eil am fungas puinnseanta, rud a tha a 'ciallachadh nach eil e coltach gum bi e comasach droch phuinnseanachadh fhaighinn nuair a bhios e ag ithe an gnè a chaidh a mhìneachadh. Ach, tha an fheòil buachair-mhara gu math cruaidh, agus chan eil coltas sarcoscypha scarlet glè bhlasta.

Ann an leigheas dùthchasach, thathas a 'creidsinn gu bheil am pùdar a chaidh a dhèanamh bhon sarcoscypha tioram a' cuideachadh le stad a chur air an fhuil.

Anns an Roinn Eòrpa, tha e air a bhith fasanta a bhith a 'dèanamh agus a' reic basgaidean le sgrìobhaidhean a 'cleachdadh cuirp mheasan an sarcoscypha.