Shchi le balgan-buachair caol
Ullachadh:
Nàire kisluy kapustu agus потушите agus melko narezannoй maracas agus lyukom
do myгкости в небольшоm количестве воды. Faclan-cinn na
два часа грибы отварите, откиньте на сито, промойте, нарежьте и обжарьте.
Gibnoy otvar air adhart. Poloжите в неготушеную капусту, обжаренные
grìb, натертые на крупной терке agus обжаренные корни петрушки.
posadh gu sith,
neo-thruailleadh airson poilis
smeòrach. Mar a dhèiligeas tu ris an t-sròin. Mar a chanas tu,
добавьте сахар, перец, доведите до кипения, снимите с плиты agus дайте
nòs.
Mar a chanas sinn riut, bidh mi a’ fuireach ann am peatrail peatrail. К щам иspekite piroжki
s cartofelьнm пуре agus кашей.
Fàilte gu leòr!