Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach caloric | 374 kcal | 1684 kcal | 22.2% | 5.9% | 450 g |
| Proteinichean | 21.78 g | 76 g | 28.7% | 7.7% | 349 g |
| Fats | 2.23 g | 56 g | 4% | 1.1% | 2511 g |
| gualaisgean | 63.25 g | 219 g | 28.9% | 7.7% | 346 g |
| Fibre alimentary | 2.4 g | 20 g | 12% | 3.2% | 833 g |
| uisge | 9.23 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 24626 g |
| Ash | 1.12 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain B1, thiamine | 1.187 MG | 1.5 MG | 79.1% | 21.1% | 126 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.475 MG | 1.8 MG | 26.4% | 7.1% | 379 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.684 MG | 5 MG | 13.7% | 3.7% | 731 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.178 MG | 2 MG | 8.9% | 2.4% | 1124 g |
| Bhiotamain B9, folate | 458 μg | 400 μg | 114.5% | 30.6% | 87 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 7.654 MG | 20 MG | 38.3% | 10.2% | 261 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 201 MG | 2500 MG | 8% | 2.1% | 1244 g |
| Cailcium, Ca. | 39 MG | 1000 MG | 3.9% | 1% | 2564 g |
| Magnesium, mg | 65 MG | 400 MG | 16.3% | 4.4% | 615 g |
| Sòidiam, Na | 8 MG | 1300 MG | 0.6% | 0.2% | 16250 g |
| Sulfar, S. | 217.8 MG | 1000 MG | 21.8% | 5.8% | 459 g |
| Phosphorus, P. | 163 MG | 800 MG | 20.4% | 5.5% | 491 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 4.15 MG | 18 MG | 23.1% | 6.2% | 434 g |
| Manganese, Mn | 0.91 MG | 2 MG | 45.5% | 12.2% | 220 g |
| Copar, Cu | 278 μg | 1000 μg | 27.8% | 7.4% | 360 g |
| Sinc, Zn | 1.79 MG | 12 MG | 14.9% | 4% | 670 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.774 g | ~ | |||
| valine | 0.871 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.415 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.784 g | ~ | |||
| leucine | 1.369 g | ~ | |||
| lysine | 0.47 g | ~ | |||
| mucionine | 0.317 g | ~ | |||
| threonine | 0.561 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.254 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.962 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.638 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.902 g | ~ | |||
| glycine | 0.662 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 6.84 g | ~ | |||
| Proline | 2.084 g | ~ | |||
| serine | 0.941 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.54 g | ~ | |||
| cysteine | 0.54 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.328 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 14:0 Miristinneach | 0.004 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.291 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.032 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.271 g | mion 16.8 г | 1.6% | 0.4% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 0.27 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.986 g | bho 11.2 gu 20.6 | 8.8% | 2.4% | |
| 18:2 Linoleic | 0.893 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.093 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.093 g | bho 0.9 gu 3.7 | 10.3% | 2.8% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.893 g | bho 4.7 gu 16.8 | 19% | 5.1% |
Is e luach lùth 374 kcal.
- 2 oz = 57 g (213.2 kCal)
Spaghetti daingnichte le pròtain, tioram beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B1 - 79,1%, vitimín B2 - 26,4%, vitimín B5 - 13,7%, vitimín B9 - 114,5%, vitimín PP - 38,3%, magnesium - 16,3%, fosfar - 20,4%, iarann - 23,1%, manganese - 45,5%, copar - 27,8%, sinc - 14,9%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 374 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a th ’ann an cleachdadh Spaghetti, saidhbhir le pròtain, tioram, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Spaghetti, saidhbhir le pròtain, tioram