Chan eil fios aig a h-uile duine mu dheidhinn, ach faodar balgan-buachair a thogail chan ann a-mhàin as t-samhradh no as t-fhoghar, ach aig àm sam bith den bhliadhna. Gu nàdarra, airson gach ràith tha raon de dhiofar seòrsa. Gu dearbh, tha seusanachd na bhunait eile airson seòrsachadh balgan-buachair.
Mar eisimpleir, is e balgan-buachair earraich an fheadhainn a dh'fhàsas as t-earrach a-mhàin. Gheibhear iad sa choille bho mheadhan a’ Mhàirt gu deireadh a’ Chèitein no tràth san Ògmhios. Tha cuid de bhalgan-buachair an earraich aithnichte gu farsaing (mar eisimpleir, loidhnichean agus morels), agus tha cuid eile aithnichte a-mhàin do luchd-eòlais fìor mu “sealg coille” (collibia - agarics meala earraich, sreathan Cèitean, grebes earraich, lobes agus cuid eile).
Am measg balgan-buachair earraich, tha buidheann air leth de bhalgan-buachair earraich “uile-choitcheann” cuideachd air an comharrachadh. Airson a 'chiad uair bho bhith fon talamh bidh iad a' nochdadh sa Ghiblean agus lorgar iad anns na coilltean chun an t-Sultain. Faodaidh “Universalists” a bhith an dà chuid ri ithe (russula buidhe, flakes, balgan-buachair fèidh), a bharrachd air sampallan mì-fhreagarrach agus eadhon cunnartach (an lìon cob as brèagha, fungas meallta meallta agus burr meallta buidhe sulbhur).