Dè a dhèanadh tu nan lorgadh tu a-mach gu bheil na vitamain a bheir thu dha do phàiste a tha air an dealbhadh gus dèanamh suas airson easbhaidhean beathachaidh agus slàinte do phàisde a dhìon air an luchdachadh le siùcar, dathan, ceimigean, tocsainnean agus stuthan eile nach eileas ag iarraidh? Na gabh iongnadh: is dòcha gu bheil thu fhèin ag ithe barrachd siùcar na tha thu a ’smaoineachadh. Gu dearbh, tha siùcar falaichte anns a h-uile àite - bho èididhean salad gu iogartan “le lìonaidhean measan nàdarra.” Tha e ri lorg ann am bàraichean lùth, sùgh mheasan, ketchup, gràinean bracaist, isbeanan agus biadh eile air an giullachd gu gnìomhachasach. Agus faodaidh tu a bhith air do mhealladh leis gu bheil barrachd air 70 ainm còd ann airson siùcar, ga dhèanamh furasta a bhith troimh-chèile le rudeigin eile, gun chron.
Tha fiaclairean péidiatraiceach air mothachadh gu bheil barrachd lobhadh fiacail ann an clann glè òg, agus is dòcha gur e an fheadhainn a tha fo amharas gur e vitamain chewable siùcair a bhios a ’coireachadh, a bhios a’ glacadh siùcar eadar na fiaclan.
Faodaidh flossing agus slàinteachas beòil math cuideachadh le bhith a ’cur às do shiùcar eadar-dhruim-altachain, ach chan eil seo ach pàirt den fhuasgladh oir nuair a bhios tu ag ithe siùcar, tha an cothromachadh searbhag ann am do bheul air a mhilleadh. Tha seo, an uair sin, a ’toirt air adhart àrainneachd searbhagach sa bheul, agus tha e fàbharach airson iomadachadh bacteria pathogenic a bheir a-mach biadh a sgrios cruan fiacail.
Duilgheadas siùcar a bharrachd
Bidh sinn uile ag ithe cus siùcairean - gu cinnteach barrachd air na sia spàinean de shiùcair a bharrachd gach latha airson boireannaich, naoi airson fireannaich, agus trì airson clann (stiùiridhean Comann Cridhe Ameireagaidh). Mar thoradh air an sin, tha reamhrachd a ’tighinn a-mach à smachd, agus tha seo cuideachd a’ buntainn ri clann: thairis air na 30 bliadhna a dh ’fhalbh, tha e air fàs nas cumanta, a’ cur clann ann an cunnart mòran ghalaran “inbheach” a leasachadh, leithid tinneas an t-siùcair mellitus seòrsa II, àrd cholesterol agus tinneas cridhe. galaran bhìorasach. Tha àrdachadh cuideachd ann an leasachadh reamhrachd neo-dheoch làidir an grùthan ann an clann. Agus tha seo a ’buntainn chan ann a-mhàin ri Ameireagaidh, ach cuideachd ri dùthchannan Eòrpach agus an Ruis.
Tha siùcar air a chleachdadh gu tric gus cuid de bhiadhan a dhèanamh nas ion-mhiannaichte dha clann a tha air blas milis fhaighinn agus a tha ga iarraidh a-rithist.
Sgoil, cuideam, bitheagan agus siùcar
Tha bliadhnaichean gun sgoil air mo chùlaibh, agus tha mo phàiste air a bhith a ’dol don sgoil a h-uile latha airson dà mhìos, làn de chlann eile (casadaich, sreothartaich agus sèideadh an t-sròin), le cuideam mòr agus faireachdainnean ùra. Tha seo uile na uallach mòr airson a chorp. Agus tha cuideam, mar a tha fios agad, a ’lagachadh an t-siostam dìon.
A bharrachd air an sin, chan urrainn dhomh smachd a chumail air beathachadh mo phàiste cho teann ‘s a bha e roimhe, oir a-nis tha e a-mach às an raon lèirsinn agam airson sia uairean a-thìde gach latha. Ach tha an daithead a ’toirt buaidh dhìreach air an t-siostam dìon. Agus siùcar ga ìsleachadh!
Tha phagocytes - na ceallan a tha gar dìon bho bacteria cronail agus stuthan cèin eile - nam pàirt chudromach den t-siostam dìon. Tha an American Journal of Clinical Nutrition air fianais fhoillseachadh gu bheil siùcar a ’lughdachadh gnìomhachd phagocytic.
An toiseach, tha siùcar ceangailte ri sèid leantainneach, a tha an urra ri mòran ghalaran. Bidh e a ’meudachadh chunnart bàsachadh bho ghalar cardiovascular, a rèir sgrùdadh bho Sgoil Leigheis Harvard.
San dàrna àite, bidh siùcar a ’cur dragh air cothromachadh bacteria math is dona anns a’ bhodhaig againn, a ’brosnachadh lùghdachadh ann an dìonachd agus faodaidh e fuachd agus comharran coltach ris a’ chnatan mhòr ann an clann, a ’toirt a-steach casadaich, amhach ghoirt, galairean sinus, alergidhean agus galairean analach eile.
Bliadhna air ais, cha robh dad de bheachd agam gum biodh siùcar agus siùcairean gu bhith nam phrìomh nàmhaid dhomh agus gum feumadh mi ro-innleachdan a leasachadh air mar a lughdaicheadh e an uiread de bheatha ann am beatha mac mo ghràidh. A-nis bidh mi a ’caitheamh mòran ùine air an t-sabaid seo. Seo na rudan as urrainn dhomh a mholadh dhaibhsan a tha, mar mise, draghail mun duilgheadas a thaobh cus siùcar ann am beatha pàiste.
Cleachdaidhean fallain aig an taigh - clann fallain:
- Dèan cinnteach gu bheil do phàiste ag ithe nas urrainn dhaibh, ag ithe gu leòr glasraich ùra, agus a ’faighinn gnìomhachd chorporra cunbhalach.
- Gearr a-mach siùcar cho mòr ‘s as urrainn, suidhich riaghailtean, mar eisimpleir, gun a bhith nas motha na 2 siùcairean gach latha agus dìreach às deidh biadh.
- Leugh bileagan gu faiceallach, tuig gach ainm siùcair.
- Bi mothachail mun t-siùcar falaichte a lorgar ann am biadh nach eil milis idir.
- Na bi a ’creidsinn slogan sanasachd mar“ nàdarra ”,“ eco ”,“ gun siùcar ”, thoir sùil air na bileagan.
- Feuch an cuir thu coinnlearan, briosgaidean agus muileidean air an dèanamh le gnìomhachas a dh ’fhaodas smachd a chumail ort.
- Feuch ri feumalachdan milis do phàiste a shàsachadh le measan.
- Lùghdaich an ìre de bhiadhan giullaichte anns an dachaigh agus an daithead agad. Dèan bracaist, lòn, agus dìnnear le lusan slàn, iasg, agus feòil, seach susbaint nam pocannan, cnagain, agus bogsaichean.
- Dèan propaganda làitheil, ag innse don leanabh agad gun cuir cus siùcairean bacadh air soirbheachas anns a ’ghnìomhachas as fheàrr leat.
- Ma ghabhas e dèanamh, cuir do phàiste dhan sgoil / kindergarten le biadh dachaigh.