Bidh gach neach-beathachaidh a 'cruthachadh a liosta fhèin de superfoods, ge-tà, mar as trice bidh a' mhòr-chuid de na stuthan air na liostaichean eadar-dhealaichte a 'dol thairis air. Stèidhichte air an eòlas agam fhìn agus an comas cuid de thoraidhean a cheannach anns an Ruis, tha mi air mo liosta de superfoods a chuir ri chèile a chuidicheas mi le bhith ag ath-lìonadh le stuthan feumail agus a bu mhath leam a mholadh dhut cuideachd. Seo a’ chiad phàirt den liosta-sgrùdaidh agam:
1. Avocado… Tha an toradh iongantach seo dìreach gun samhail. Canaidh cuid de eòlaichean gur e “biadh nan diathan” a th ’ann, agus air adhbhar math. Is e avocados aon de na stòran as fhallaine de gheir neo-bhàthte a thathas a ’meas riatanach airson slàinte dhaoine. Nuair a thèid a chur ri smoothie glasraich no salad, faodaidh avocado àrdachadh ann an gabhail a-steach corp de carotenoids, antioxidants, agus beta-carotenes suas ri 300 uair. Tha avocados ainmeil cuideachd airson na togalaichean anti-inflammatory aca.
Ann am Moscow, bidh mi a 'ceannach avocados agus glasraich, measan agus luibhean eile airson lìbhrigeadh dachaigh (uaireannan eadhon air latha an òrduigh) bhon chompanaidh Fruit Mail. Dhaibhsan a bhios, mar mise, ag ithe dusanan cileagram de na toraidhean sin gach seachdain, tha seirbheis Fruit Mail na shàbhalaiche-beatha.
2. Flaxseeds agus ola-fhrois (gun mhilleadh!). Tha flaxseeds àrd ann am fiber agus lignans, geir polyunsaturated agus antioxidants. Tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gum faod caitheamh meadhanach de flaxseeds an ìre de cholesterol “dona” a lughdachadh agus ìrean siùcar fala a dhèanamh seasmhach, agus mar sin buaidh mhath a thoirt air staid diabetics. A bharrachd air an sin, tha buaidh anti-inflammatory aca, neartachadh cnàmhan, cuideachadh an t-siostam cardiovascular, agus cuideachd gnàthachadh cuideam intravenous. Bidh mi uaireannan a ’bleith dòrlach de flaxseeds ann an grinder cofaidh agus gan cur ri smoothies glasraich agus measan.
Bidh mi a ’ceannach flaxseeds an seo (lìbhrigeadh air feadh an t-saoghail, a’ toirt a-steach don Ruis).
3. Chia sìol. Tha Chia, no sage Spàinnteach (lat. Salvia hispanica), na lus den teaghlach Clay, aon de na gnèithean sage. Ann an 28 gram de shìol chia tha 9 graman geir, 5 milligram de sodium, 4 gram de phròtain, agus mòran de antioxidants. Tha iad beairteach ann an geir agus geir polyunsaturated, agus tha iad air am meas mar stòr math de chalcium, fosfar agus niacin (vitimín PP).
Ma thèid sìol chia a dhòrtadh le uisge, bidh iad an uairsin a ’tionndadh gu stuth coltach ri gel a bheir buaidh mhath air na pròiseasan cnàmhaidh agus a’ cothromachadh gabhail ri stuthan buannachdail agus cronail anns a ’bhodhaig. Coltach ri flaxseeds, bidh mi dìreach a ’cur chia ris na smoothies agam. Tha grunn reasabaidhean a ’cleachdadh sìol chia anns an app iOs agam.
Bidh mi a ’ceannach sìol chia an seo (lìbhrigeadh air feadh an t-saoghail, a’ toirt a-steach don Ruis).
4. Ola cnògaid (gun mhilleadh!), bainne, uisge agus pronnadh coconut. Is e cnò-chnò aon de na lusan as iongantaiche san t-saoghal. Bidh mi a ’cleachdadh ola cnò-chnò an àite uachdar bodhaig agus ga chuir an sàs air mo fhalt gu cunbhalach. Agus nas fhaide gu tric Bidh mi a ’còcaireachd biadh leis oir tha e nas seasmhaiche ri teòthachd àrd na olan eile. Thathar air sealltainn gu bheil ola cnò-chnò a ’lughdachadh ìrean cholesterol fala, a’ leasachadh metabolism, agus tha feartan anti-viral, anti-fungach agus anti-bacterial aige. Mar sin, is e deagh bheachd a th ’ann beagan ola cnòcò amh amh a chuir ri biadh (saladan, deochan, msaa). Ma tha cothrom agad bainne coconut, uisge agus pronnadh a cheannach, faodar an cleachdadh an dà chuid air leth agus mar phàirt de dhiofar dheochan.
Bidh mi a ’ceannach ola coconut organach an seo (luingearachd air feadh an t-saoghail, a’ toirt a-steach an Ruis).
Faodar coconuts ùra ann am Moscow a cheannach aig a ’chompanaidh CocoFace.
Tha mi an dòchas gun lorg thu dòigh air na biadhan sin ithe amh no ann an saladan, deochan agus soithichean freagarrach eile co-dhiù bho àm gu àm.
Mu dheidhinn superfoods eile - anns na dreuchdan a leanas.