Na 7 bailtean mòra ri dhol “De tapas por Galicia”

Bidh seachd bailtean-mòra de choimhearsnachd Galicianach a ’tighinn còmhla gus diofar iomairtean a bhrosnachadh co-cheangailte ri gastronomy, tapas agus ealain còcaireachd iar-thuath an leth-eilean.

“Tapas ann an Galicia”, air a fhrèamadh anns na gnìomhan co-cheangailte ri Ceud Bliadhna VIII de taistealachd San Francisco de Asís gu Santiago de Compostela.

Tha na slighean, subhachasan agus farpaisean a thèid a chumail air feadh an tuiteam a ’faighinn taic bho na Fosgailte de Galicia agus leis a ’chompanaidh lionn ionadail, Rionnag Galicia.

Seallaidh na bailtean-mòra as riochdaiche dhuinn na tachartasan aca bhon deireadh-sheachdain seo gus am faigh sinn eòlas air, tadhal, ithe agus blasad de dheochan ionadail ann an àrainneachd fèilleil agus cur-seachad.

Bidh na diofar ionadan com-pàirteachaidh gan sgeadachadh fhèin airson na farpaisean aperitif agus tapas sònraichte aca, a tha cho cumanta anns na h-àiteachan sin.

Bidh biadh mara, feòil, glasraich, ... a h-uile stuth amh ionadail air a dhèanamh le sìmplidheachd eireachdail gus nach caill na toraidhean an tùs no na blasan agus na fàilidhean a chuireas nar cuimhne…, an dùthaich, a’ mhuir…

  1. Gus baile Cristal a thòiseachadh, An Coruna, a ’comharrachadh an "Farpais tapas Picadillo" a bhios a ’ruith eadar 12 Sultain agus 28. Anns an sin bidh e comasach dhuinn meas agus tlachd fhaighinn bho na cruthachaidhean le blas Atlantaig as fheàrr agus os cionn a h-uile measgachadh fìor mhath de dhualchas agus avant-garde.
  2. La Romana Lugo, aig an aon àm a ’comharrachadh do Farpais Tapas, anns a ’chùis seo bho 12 Sultain gu 30, far am bi luchd-teasairginn a’ cur na cidsinean aca gu làn chumhachd gus nach cuir iad briseadh-dùil air na thuirt iad, “Gus ithe, Lugo... "
  3. An taobh a-staigh cuideachd Orense ag ainmeachadh farpais “skewers an fhoghair “ bho 27 Dàmhair gu 11 Samhain, far a bheil an aonadh rathaidean aige bho àm Caesar, a ’cothlamadh gu foirfe am measgachadh eadar an dùthaich agus a’ mhuir… agus na fìonaichean mòra aige bhon Ribera Sacra.
  4. Tòisichidh an taobh a deas an ath rud, bidh e Vigo leis “Farpais Tapas” gu bhith air a chumail eadar 30 Dàmhair agus Samhain 2. Thig na tapas air na sràidean beò a-rithist dìreach mar nuair a bha na Frangaich mu thràth a ’gluasad air na sràidean air ais anns an XNUMXth linn. 
  5. Is e prìomh bhaile na coimhearsnachd an ath fhear a thèid air an àrd-ùrlar Santiago de Compostela leis “Is e tapas a th’ ann an Santiago ”, bho 6 Samhain gu 23. innte faodaidh sinn tadhal air dusanan de dh ’àiteachan gus blasad fhaighinn de na bìdean aca eadar arcannan anns an stoidhle fhìor-ghlan de“taistealachd gastronomic ”.
  6. A ’gluasad air adhart sa mhìos“Pontedetapas " en Pontevedra, bho 28 Samhain gu Dùbhlachd 8. Dìlseachdan bhon inbhir, chun bhàr,… creachainn, crùbagan damhain-allaidh, crùbagan, feusgain, creachain, manach, turbaid, msaa… a ’mhuir gu lèir gun a bhith a’ dìochuimhneachadh feòil Galicianach a bhith a ’farpais airson an duais airson an rud as fheàrr tapas.
  7. Thig an tachartas le dealbhan gu crìch fearail far a bheil an inbhir agus am port nàdarra a ’toirt thugainn“Tap air Ferrol”. Bho Dùbhlachd 4 gu 8 cruthachalachd càite “Tha gàirdeachas agus deagh àbhachdas a’ riaghladh ”

Seachd àiteachan airson getaway a thaghadh agus sgrùdadh a dhèanamh orra a ’faighinn tlachd agus blasad den bhiadh as fheàrr.

Leave a Reply