Clàr-innse
Tha mòran fheartan agus bhuadhan a tha aithnichte mu dheidhinn fìon, ach is cinnteach nach eil am fear ris am bi sinn a ’bruidhinn an ath rud cho cumanta agus cho farsaing.
Faodaidh sinn mòran innleachdan a dhèanamh leis, bidh sinn ga chleachdadh sa chidsin, bidh sinn ga chur còmhla le deochan bog gus cocktails a dhèanamh, agus a-nis bidh e cuideachd mar phàirt de na milseagan as “reòta”.
Tha, reòiteagan, mar an vanilla, connlach no seoclaid ainmeil agus uachdar, a bhios a-nis buailteach a bhith air an ainmeachadh cabernet, merlot, souvignon, pinoir no measan varietal sam bith eile den fhìonain thùsail aige.
Tha reasabaidhean clasaigeach mar piorran ann am fìon air a bhith a ’cleachdadh clàran-bìdh agus clàran-bìdh airson deicheadan, ach a-nis is e tionndadh reòiteagan a tha air a bhith ag adhbhrachadh mothachadh anns na SA agus ann an cuid de dhùthchannan Eòrpach airson mìosan.
A airson malairteachd gnìomhachais
Anns na Stàitean Aonaichte, tha companaidhean ann mu thràth a bhios a ’leasachadh tro fhìon milis measgachadh de bhlasan far a bheil seoclaid agus vanilla measgaichte leis an deoch grape.
Tha an eòlas agus na faireachdainnean de bhith a ’blasad blas aithnichte le deireadh no cuimhne air tannins cùbhraidh agus cumhachdach an fhìona gar stiùireadh gu rudeigin iongantach.
Chan e sin reòiteagan, is e “fìon” a th ’annta le blas reòiteag measgaichte leis an grape leis an deach an dèanamh
Bidh a ’chompanaidh Ice Cream Cellars a’ dèanamh fìon bho fhìon-dhearcan an co-bhonn ri blasan reòiteag traidiseanta agus a ’taisbeanadh a toradh mar bhunait mhath airson a bhith a’ dèanamh cocktails no cocktails, eadhon Sangria! rudeigin sònraichte.
Tha e san Roinn Eòrpa far a bheil reòiteagan air an dèanamh le fìon ann mu thràth.
Anns an Eadailt agus gu sònraichte ann an Sicily lorg sinn Gelati Di Vini, measgachadh de Enoteca agus parlor reòiteag a tha a ’tabhann seòrsaichean de dh’ uachdar reòiteag Creamy le Brachetto d’Acqui agus Moscato d’Asti.
Chì sinn iad anns na treallaich mar ionad sam bith no parlor reòiteag far am faigh an luchd-taisbeanaidh dath air leth a bheir cuireadh dhuinn feuchainn orra uile.
Is dòcha gu bheil iad a ’còrdadh riutha barrachd no nas lugha, ach an rud a tha cinnteach chan fhàg iad thu tàmailteach ma dh'fheuchas tu iad.
Mar einnsean eaconamach, tha an mean-fhàs tùsail seo de roinn reòiteag ann an dùthaich “La Bota” a ’cuideachadh seann luchd-cuairteachaidh reòiteag a tha air tòiseachadh a’ tighinn còmhla ris a ’ghluasad inntinneach seo gus cliù fhaighinn air ais agus os cionn a h-uile gnìomh.
Anns an Spàinn
Agus leis nach b ’urrainn dhuinn a bhith nas lugha, anns an dùthaich againn tha luchd-tionnsgain againn mu thràth a tha air tòiseachadh a’ tighinn còmhla ris a ’ghluasad seo de Wine Ice Creams, cuideachd le Denomination of Origin.
Ann am Malaga, agus aig àm a bhith a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid an samhradh cruaidh agus teth, rinn a ’chompanaidh Icecream beò air reòiteagan a leigeil ma sgaoil air an dèanamh le fìon milis le DO
Chan eil leisgeul ann tuilleadh gun a bhith ga fheuchainn, a-nis is urrainn dhuinn a ràdh “fuar am fìon seo“, No”bouquet cruinn ” tha an reòtag seo.