Cho-dhùin nighean Èiphiteach 21-bliadhna Fatima Awad a dòigh-beatha atharrachadh agus atharrachadh gu daithead glasraich. Anns an Danmhairg, far a bheil i a’ fuireach, tha cultar stèidhichte air planntrais gu slaodach a’ fàs àbhaisteach. Ach, nuair a thill i dhan Èiphit dhùthchasach aice, bha mì-thuigse agus dìteadh air an nighean. Chan e Fatima an aon glasraichear nach eil a’ faireachdainn comhfhurtail ann an comann-sòisealta na h-Èiphit. Aig àm Eid Al-Adha, bidh luchd-glasraich agus luchd-iomairt chòraichean bheathaichean a’ cur an aghaidh ìobairt bheathaichean. Aig aon tachartas mar seo, rinn Nada Helal, oileanach aig Oilthigh Ameireagaidh ann an Cairo, an co-dhùnadh stad a chuir air feòil ithe.
Tha lagh Sharia Ioslamach ag òrdachadh grunn riaghailtean a thaobh marbhadh stoc: feumar sgian air a dheagh gheurachadh gus gearradh luath is domhainn a dhèanamh. Tha am pàirt roimhe den amhaich, artery carotid, trachea agus vein jugular air an gearradh gus an fhulangas as lugha adhbhrachadh don bheathach. Cha bhith bùidsearan Èiphiteach a’ leantainn na riaghailt a tha air a shònrachadh ann an lagh Muslamach. An àite sin, bidh na sùilean gu tric air an gougadh a-mach, tha na tendons air an gearradh sìos, agus bidh gnìomhan uamhasach eile gan coileanadh. Tha Helal ag ràdh. , thuirt Iman Alsharif, oileanach bùth-leigheadaireachd clionaigeach aig Oilthigh MTI.
An-dràsta, tha vegetarianism, mar veganism, air fhaicinn le amharas san Èiphit. Tha luchd-glasraich òga ag aideachadh gu bheil a 'mhòr-chuid de theaghlaichean a' dèiligeadh ris an roghainn seo le dìmeas. , arsa Nada Abdo, a cheumnaich o chionn ghoirid bho Sgoil Eadar-nàiseanta Ameireagaidh Dover. Bidh teaghlaichean, mura tèid an toirt orra tilleadh gu biadh “àbhaisteach”, bidh mòran dhiubh den bheachd gu bheil seo uile sealach, sealach. Bidh glasraich san Èiphit gu tric a’ seachnadh azayem (pàrtaidhean dìnnear), leithid ath-choinneachadh teaghlaich, gus nach cuir iad dragh air a bhith a’ mìneachadh an roghainn do chàirdean uile. Gu fialaidh le nàdar, bidh na h-Èiphitich a ’biathadh an aoigh“ gu satiety ”le soithichean anns a bheil, sa mhòr-chuid, anns a bheil toraidhean feòla. Thathas den bheachd gu bheil diùltadh biadh eas-urramach. , arsa Hamed Alazzami, oileanach fiaclaireachd aig Oilthigh Eadar-nàiseanta Misr.
Tha cuid de luchd-glasraich, mar an dealbhaiche Bishoy Zakaria, nach leig leis na cleachdaidhean ithe aca buaidh a thoirt air am beatha shòisealta. Tha mòran a’ toirt fa-near taic charaidean nan roghainn. Alsharif notaichean: . Alsharif a’ leantainn. Is fhiach a bhith mothachail cuideachd gu bheil mòran Èiphitich nan glasraich gun fhios dhaibh. Tha còrr air cairteal de shluagh na dùthcha a’ fuireach fo loidhne na bochdainn; chan eil feòil ann am biadh a leithid de dhaoine. Zakaria ag ràdh. Fatima Awad a-nuas notaichean.