Bhiotamain F.

Togalaichean feumail de bhiotamain F agus a ’bhuaidh a th’ aige air a ’bhodhaig

Buannachdan slàinte

Tha ithe gu leòr searbhagan geir polyunsaturated ann an cruth omega-3 agus omega-6 glè chudromach oir tha pàirt deatamach aca ann an:

• leasachadh agus cumail suas gnìomhachd àbhaisteach an eanchainn;
• cumail lèirsinn;
• freagairtean dìonach agus sèididh;
• cinneasachadh moileciuil coltach ri hormona.

A bharrachd air an sin, bidh omega-3s a ’cuideachadh le bhith a’ cumail cuideam fala àbhaisteach, ìrean triglyceride, agus slàinte cridhe.

Aigéid shailleil riatanach airson galar

• airson pàisdean ro-luath: Tha omega-3 na stuth riatanach ann an cruthachadh an eanchainn, ceallan neoni, a ’toirt a-steach retina. Tha e cuideachd cudromach airson pròiseasan lèirsinneach agus neurolach.
• nuair a tha thu trom agus le broilleach: bidh an fetus sa bhroinn agus an leanabh ùr-bhreith a ’faighinn omega-3 a-mhàin bho chorp na màthar, mar sin feumaidh caitheamh searbhagan geir riatanach coinneachadh ri riatanasan a’ mhàthar agus an leanaibh.
• an aghaidh tinneas cridhe: Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod a bhith ag ithe mòran de omega-3s cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe agus bruthadh-fala àrd. Tha sgrùdaidhean ann an luchd-mairsinn ionnsaigh cridhe air sealltainn gum faod a bhith a ’gabhail omega-3s gach latha an cunnart bho ionnsaighean cridhe ath-chuairteachadh a lughdachadh.
• an aghaidh aillse: tha cothromachadh fallain eadar searbhagan omega-3 agus omega-6 a ’cluich pàirt chudromach ann a bhith a’ cur casg air leasachadh agus fàs tumors, gu sònraichte cansearan broilleach, prostate agus rectal. Faodar searbhagan geir anns na cùisean sin a chleachdadh leotha fhèin no ann an co-bhonn le vitamain eile - C, E, beta-carotene agus coenzyme Q10.
• an aghaidh ghalaran co-cheangailte ri aois: Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil cunnart nas lugha aig daoine aig a bheil cothromachadh fallain de omega-3 agus omega-6 nan daithead agus ag ithe iasg gu cunbhalach airson galairean lèirsinneach co-cheangailte ri aois.
• an aghaidh galar Alzheimer: chan eil gabhail a-steach gu leòr de dh ’aigéid omega-3 na fhactar cunnairt airson leasachadh seòrsachan dementia eile.

Eadar-obrachadh le eileamaidean eile agus measgachadh feumail de thoraidhean

Bidh luchd-beathachaidh a ’comhairleachadh a bhith ag ithe biadh a tha beairteach ann an cisteagan a bhrosnaicheas gabhail ri searbhagan geir riatanach. Bidh iad a ’cuideachadh ann an tuilleadh giollachd searbhag an dèidh dhaibh a dhol a-steach don bhodhaig. Is iad na prìomh chisteachan:

• magnesium: tha stòran air am bruich beagan, agus a ’phronnadh, air a steamadh.
• sinc: lean ,,,, cearcan, grùthan mairtfheòil.
• Biotamain B: sìol, feamainn, gràin.
• tha uighean nan stòr math.
• Bhiotamain C: greens, broccoli, piobair clag, measan ùra, gu sònraichte measan citris.

Tha searbhagan geir polyunsaturated fo bhuaidh oxidation. Mar sin, thathas a ’comhairleachadh an cleachdadh ann am meudan mòra gus bannan cugallach a ghleidheadh ​​san structar cheimigeach aca. Tha measan agus glasraich soilleir, mar eisimpleir, nan stòran sàr-mhath de antioxidants. Tha antioxidants a chuireas casg air oxidachadh searbhag geir searbhag alfa lipoic (ri lorg ann am feòil-mart, glasraich duilleach dorcha uaine) vitimín E (bho ghràinean cruithneachd slàn, sìol agus) agus coenzyme Q10 (mar as trice air a thoirt a-mach san ae, ach ann an cuid de chùisean feumar a ghabhail gu meidigeach). Thathas a ’moladh gun a bhith ag ithe searbhagan geir oxidichte - bidh seo a’ tachairt nuair a thèid an ola sìol a chleachdadh airson friogais, fosgailte do sholas no teas. Lorgar searbhagan poly- agus monounsaturated oxidichte ann am biadh deiseil ri ithe, eadhon feadhainn organach, leithid paidhean, biadh goireasachd glasraich, falafel, msaa.

Digestibility

Gus metabolism searbhagan geir riatanach sa bhodhaig a leasachadh, bu chòir dhut:

• Cùm cothromachadh fallain nuair a bhios tu ag ithe searbhagan geir shàthaichte, monounsaturated agus polyunsaturated, agus cuideachd a ’lughdachadh caitheamh geir giullaichte;
• an co-mheas de in-ghabhail omega-6 agus omega-3 a bharrachadh. Tha mòran sgrùdaidhean a ’moladh cumail ri co-mheas 4: 1;
• ithe beathachadh gu leòr a bhios ag eadar-obrachadh le searbhagan geir;
• lughdaich an àireamh de fhactaran a chuireas bacadh air gabhail ri searbhagan geir.

Ciamar a cheartachadh agus leasachadh beathachadh?

• Bu chòir gum biodh 30-35 sa cheud den daithead làitheil reamhar.
• Bu chòir a ’mhòr-chuid de na geir sin a bhith nan searbhagan geir monounsaturated. Tha iad rim faighinn ann an ola rapeseed, ola avocado, cashews, pistachio, ola sesame, agus cearcan. Nuair a thaghas tu ola ollaidh, tagh ola fàs-bheairteach, fuar-bhrùthaichte agus ga stòradh ann an àite fionnar, dorcha (chan ann san fhrigeradair). Tha an ola seo air a chleachdadh airson saladan a sgeadachadh agus còcaireachd aig teòthachd ìosal. Tha fàs-bheairteach fuar cuideachd a ’fàs mòr-chòrdte airson na buannachdan slàinte aige. Ach tha e nas fheàrr gun a bhith ga theasachadh gus nach bris thu sìos na searbhagan geir omega-3.
• Faodar geir shàthaichte a thoirt a-steach don daithead, ach tha e ciallach gun a bhith nas àirde na an dòs as àirde a thathar a ’moladh de 10 sa cheud de chalaraidhean gach latha, no 20 gram airson boireannaich agus 30 gram gach latha dha fir. Is e geir shàthaichte as freagarraiche airson còcaireachd oir is iadsan an fheadhainn as seasmhaiche. Ma tha thu, mar eisimpleir, airson glasraich a ròstadh, an uairsin tha coconut, blonag ann am meudan beaga na roghainn nas fhallaine na ola glasraich, ola ollaidh, no ola bho ghrunn shìol. Thathas a ’creidsinn gur e ola cnò-chnò an ola as fheumaile airson friogais. Is e barrachd roghainnean buidseit ìm, blonag, ghee, geir gèadh, no ola ollaidh, a rèir teòthachd còcaireachd agus slàinte.
• Ith biadh anns a bheil searbhagan omega-6 nàdarra (searbhag linoleic). Is e na stòran as fheàrr de omega-6 sìol amh, gu sònraichte lus na grèine, pumpkins, sìol chia, agus sìol còrcach. Tha olan bho na sìol sin glè fheumail cuideachd. Tha e nas fheàrr an stòradh san fhrigeradair agus gun a bhith fo smachd teas. Faodaidh tu aon spàin de shìol amh no ola ithe bhuapa gach latha.
• Thathas a ’moladh caitheamh siùcar, fructose agus deoch làidir a lughdachadh.

Riaghailtean còcaireachd airson searbhagan geir riatanach

Bidh aigéid shailleil a ’briseadh sìos fo bhuaidh trì prìomh fhactaran - solas, èadhar agus teas. Bu chòir beachdachadh air an seo nuair a bhios tu ag ullachadh agus a ’stòradh biadh a tha beairteach ann an omega-3 agus omega-6. Bidh friogais agus friogais domhainn a ’toirt geir gu trì factaran millteach aig an aon àm. Faodaidh geir a tha air a bhith fosgailte do theodhachd àrd atherosclerosis adhbhrachadh, casg a chuir air èadhar bho bhith a ’dol a-steach do cheallan a’ chuirp, ìsleachadh gnìomh an t-siostam dìon agus dh ’fhaodadh e an cunnart leasachadh a mheudachadh.

Cleachd ann an leigheas oifigeil

Ann an leigheas oifigeil, thathas a ’cleachdadh searbhagan geir riatanach airson casg agus làimhseachadh iom-fhillte de dhiofar ghalaran. A bharrachd air an sin, thathas fhathast a ’sgrùdadh làn bhuaidh nan stuthan sin.

Tha beagan fianais ann gum faod searbhagan geir omega-3 slànachadh agus casg le bhith a ’cur bacadh air cruthachadh clotan fala. Bidh iad a ’lughdachadh bruthadh-fala agus ìre cridhe, a’ lughdachadh sèid, agus a ’leasachadh gnìomh vascùrach agus plaidean.

Gu tric bidh ìrean geir fala àrd ann an euslaintich a tha tinn. Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod searbhagan geir omega-3 (is iad sin na searbhagan slabhraidh moileciuil fhada eicosapentanoic agus docosahexaenoic) a thig bho ola èisg an geir seo a lughdachadh. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil comas aig cus caitheamh de dh ’aigéid shailleil ìrean siùcar fala àrdachadh.

Tha grunn deuchainnean air sealltainn gu bheil buaidh mhath aig a bhith ag ithe vitamain omega-3 air slàinte an fheadhainn le galairean inflammatory leithid reumatoid. Am measg na buaidhean a chaidh a chomharrachadh bha lùghdachadh ann am pian co-phàirteach, gluasad cuibhrichte sa mhadainn, agus lùghdachadh anns an ìre de chungaidh-leigheis a chaidh a ghabhail. Aig an àm seo, buaidh omega-3 air cùrsa ghalaran leithid agus.

Tha searbhagan geir riatanach airson slàinte inntinn. Tha Omega-3 na phàirt chudromach de membran cheallan neoni, tro bheil iad a ’sgaoileadh fiosrachadh. Chaidh a thoirt fa-near gu robh ìrean omega-3 gu math ìosal aig euslaintich le trom-inntinn agus co-mheas omega-3 gu omega-6 glè àrd. Le bhith ag ithe iasg olach 2-3 tursan san t-seachdain airson 5 bliadhna thug sin piseach mòr air staid nan euslaintich. Chaidh leasachadh an dèidh omega-3 a ghabhail còmhla ri drogaichean cuideachd ann an euslaintich le eas-òrdugh bipolar.

Nuair a bhathar a ’measadh ìre searbhagan geir ann an euslaintich, chaidh a thoirt fa-near, anns gach aon de na h-euslaintich a rinn agallamh (20 neach), a ghabh antipsicotics cuideachd, chaidh an co-mheas de omega-3 gu omega-6 a lughdachadh. Dh'fhuirich e mar sin eadhon an dèidh bàs an euslaintich. Le bhith a ’toirt 10 gram de dh’ ola èisg gach latha, bha buaidh mhath aig sin air comharraidhean nan euslaintich.

Tha ìrean ìosal de dh ’aigéid shailleil rim faicinn ann an clann le eas-òrdugh eas-aire easbhaidh aire. Tha in-ghabhail cothromach de omega-3 agus omega-6 air a bhith buannachdail sa chumantas airson gach cuid clann le ADHD agus inbhich.

Tha searbhagan geir mar aon de na pàirtean as cudromaiche ann an làimhseachadh euslaintich.

Aigéid shailleil riatanach rè torrachas

Tha EFAn nan eileamaidean structarail deatamach de memblan cealla agus mar sin a ’cur ri cruthachadh nèapraigean ùra. Chan urrainn dha daoine searbhagan geir a cho-chur leis, mar sin tha slàinte dhaoine an urra ri searbhagan geir bho bhiadh.

Tha an fetus sa bhroinn gu tur an urra ri ìre searbhagan geir anns a ’bhodhaig aice. Bidh iad a ’toirt buaidh air leasachadh siostam nearbhach agus retina an leanaibh. Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn, nuair a tha thu trom, gu bheil an ìre de dh’ aigéid shailleil ann am bodhaig na màthar a ’tuiteam gu luath. Tha seo gu sònraichte fìor mu searbhag docosahexaenoic - is e am prìomh searbhag structarail agus gnìomhach anns a ’phrìomh shiostam nèamhach. Le t-slighe, tha an searbhag seo air a ghluasad ann am bodhaig a ’mhàthar gus a dhol a-steach don fetus, agus aig àm breith a’ chiad phàiste, tha ìre an searbhag seo sa mhàthair nas àirde na aig àm breith na cloinne às deidh sin. Tha seo a ’ciallachadh, às deidh a’ chiad torrachas, nach eil an ìre de dh ’aigéad docosahexaenoic sa mhàthair air a thoirt air ais chun ìre a bh’ ann roimhe. Chaidh a thoirt fa-near gu bheil buaidh mhath aig searbhag docosahexaenoic air meud claigeann, cuideam agus àirde ann am pàistean ro-luath.

Tha searbhagan geir Omega-3 agus omega-6 cuideachd glè chudromach airson leasachadh an fetus. Gus am faigh iad ann am meudan gu leòr, thathas a ’comhairleachadh a bhith a’ toirt a-steach ann am biadh boireannach trom leithid biadh mar olan glasraich, iasg 2 uair san t-seachdain, a bharrachd air vitamain, a tha a ’toirt a-steach searbhagan geir riatanach.

Cleachd ann an cosmetology

Air sgàth a 'bhuaidh buannachdail aca, gu h-àraid air a' chraiceann, tha searbhagan geir riatanach (ris an canar cuideachd vitimín F) air leth cudromach ann an cosmetology, a 'fàs nas motha agus nas fharsainge mar phàirtean de dh' iomadh stuth maise a tha san amharc airson cùram làitheil agus corp. Faodaidh dìth nan stuthan sin leantainn gu cus tiormachd sa chraiceann. Ma thèid olan glasraich a chleachdadh mar bhunait cosmaigeach, às am faighear searbhagan geir riatanach, bidh toraidhean mar sin a ’cur casg air call taiseachd bhon chraiceann le bhith a’ cruthachadh còmhdach dìon air an epidermis. A bharrachd air an sin, bidh iad a ’bogachadh an stratum corneum agus a’ lughdachadh sèid a ’chraicinn, mar sin a’ faochadh pian. A bharrachd air an seo, tha àite glè chudromach aca ann an obrachadh ceart bodhaig an duine. Tha cungaidh-leigheis ag aithneachadh a ’bhuaidh buannachdail a th’ aig olaichean glasraich air synthesis bith-eòlasach de cho-phàirtean cealla membranes, an sàs ann an còmhdhail agus oxidation cholesterol. Faodaidh dìth searbhagan geir riatanach leantainn gu cugallachd shoithichean fala, crìonadh san t-siostam dìon, pròiseas dòrtadh fala agus leantainn gu.

Bidh searbhag linoleic (a lorgar ann an lus na grèine, soy, saffron, arbhar, sesame, agus cuideachd bho) a ’leasachadh cnap-starra lipid craiceann tioram, a’ dìon an aghaidh call taiseachd agus a ’gnàthachadh metabolism craiceann. Chaidh a thoirt fa-near gu bheil ìrean ìosal de dh ’aigéad linoic aig daoine le glè thric, a’ leantainn gu pores clogged, comedones agus eczema. Tha cleachdadh searbhag linoic airson craiceann olach agus trioblaideach a ’leantainn gu, glanadh pores agus lùghdachadh anns an àireamh de rashes. A bharrachd air an sin, tha an searbhag seo mar phàirt de na buill-bodhaig cealla.

Is e searbhagan geir riatanach eile airson a ’chraicinn searbhag gamma-linoleic (ri lorg ann an ola borage, binder agus hemp) agus searbhag alfa-linoleic (ri lorg ann am flaxseed, soybean, ola ráibe, ola walnut, germ cruithneachd agus phytoplankton). Tha iad nam pàirtean fiosaigeach de memblan cealla agus mitochondria ann am bodhaig an duine. Agus tha searbhag eicosapentaenoic agus docosahexaenoic (tha an dà chuid sa bhuidheann omega-3 agus lorgar iad ann an ola èisg) a ’cur casg air leasachadh tumors, faochadh a thoirt air sèid às deidh nochdadh grèine, lughdachadh irioslachaidh agus brosnachadh pròiseasan ath-bheothachaidh.

Bidh searbhagan geir riatanach a’ dèanamh a’ chraiceann nas hydradach agus nas rèidh. Tha aigéid shailleil neo-shàthaichte comasach air ionnsaigh a thoirt air memblan cealla, càradh cnap-starra epidermal millte agus casg a chuir air call taiseachd. Bidh iad air an cleachdadh mar bhunait airson uachdaran, emulsions, bainne cosmaigeach agus uachdaran, ointmentan, innealan-fuilt, aghaidhean choimheach, balms dìon-bìll, foams amar, agus toraidhean cùram ìnean. Bidh mòran de stuthan nàdarra le gnìomhachd bith-eòlasach àrd, leithid vitamain A, D, E, provitamin A agus fospholipids, hormonaichean, steroids agus dathan nàdarra, air an sgaoileadh ann an searbhagan geir.

Faodar na buannachdan gu h-àrd a choileanadh le bhith a ’gabhail vitamain, a’ cur cungaidhean-leigheis ris a ’chraiceann, no le rianachd intravenous. Feumaidh gach cùis sònraichte co-chomhairle le proifeasanta meidigeach.

Bhiotamain F ann an leigheas traidiseanta

Ann an leigheas dùthchail, thathas a ’meas gu bheil searbhagan geir riatanach glè chudromach dha na h-organan analach. Bidh iad a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas elasticity membran cealla, a ’cur ri gnìomhachd sgamhain àbhaisteach. Is e comharran easbhaidh agus mì-chothromachadh vitimín F falt agus ìnean brice, dandruff, stòl sgaoilte. Tha searbhagan geir air an cleachdadh ann an cruth olan glasraich agus ainmhidhean, sìol agus cnothan. Tha vitimín F air ath-lìonadh sa mhòr-chuid bho bhiadh. Mar eisimpleir, thathas a ’comhairleachadh 50-60 gram ithe gus an toir thu a-steach gach latha de dh’ aigéid shailleil. A bharrachd air an sin, thathas a ’meas gu bheil vitimín F na leigheas buannachdail airson sèid agus losgadh. Airson seo, mar as trice cleachdar olan.

Bhiotamain F ann an rannsachadh saidheansail

• Airson a ’chiad uair, chaidh ceangal a lorg eadar ithe mòran chnothan anns a’ chiad tritheamh den torrachas agus a ’bhuaidh air comas inntinneil, aire agus cuimhne fad-ùine an leanaibh. Thug luchd-rannsachaidh na Spàinne aire do bhith a ’caitheamh chnothan mar chnothan-gall, almoin, cnòthan-cnòimhe, cnothan giuthais agus cnothan calltainn. Tha an dinamics adhartach air a thoirt air sgàth gu bheil folate ann, a bharrachd air omega-3 agus omega-6 ann an cnothan. Tha na stuthan sin buailteach a bhith a ’cruinneachadh ann an nèapraigean neòil, gu sònraichte ann am pàirt aghaidh na h-eanchainn, a tha an urra ri cuimhne agus gnìomhan gnìomh na h-eanchainn.
• A rèir an American Journal of Respiratory and Critical Medicine, faodaidh ithe searbhagan geir omega-3 agus omega-6 a ’bhuaidh eile a thoirt air cho dona sa tha a’ chuing ann an clann, a bharrachd air an fhreagairt aca air truailleadh èadhair a-staigh. Bha clann le ìrean nas àirde de omega-3s anns an daithead aca a ’faighinn nas lugha de chomharran asthma mar fhreagairt air truailleadh èadhair. Air an làimh eile, dh ’adhbhraich barrachd caitheamh de bhiadhan àrd ann an omega-6s an dealbh clionaigeach de chloinn tinn.
• A rèir sgrùdadh a rinn luchd-saidheans aig Ionad Meidigeach Oilthigh Nebraska (na SA), is dòcha gum bi e comasach dha searbhagan geir omega-3 bacadh a chur air fàs cheallan aillse broilleach. Thathas den bheachd gu bheil a ’bhuaidh seo mar thoradh air na togalaichean anti-inflammatory aig omega-3s. Mar sin, faodaidh daithead a tha beairteach ann am biadh mara casg a chuir air leasachadh tumors.

Molaidhean caol

• Bu chòir aire a thoirt don ìre de charbohydrates a thathas ag ithe. Is e an ceum as cudromaiche cuir às do shiùcar agus, ma ghabhas e dèanamh, bhon daithead. Is fhiach cuideachd deochan milis nach eil deoch làidir a sheachnadh.
• Bu chòir geir a bhith a ’dèanamh suas 5 gu 6 sa cheud den lùth agad.
• Tha e nas fheàrr diofar olan a chleachdadh airson aodach salad agus friogais. Mar eisimpleir, is e ola ollaidh agus ola lus na grèine as fheàrr airson saladan.
• Ith cho beag de bhiadh frioch ’s as urrainn dhut air sgàth na h-ath-bhualadh ceimigeach a tha a’ tachairt anns an ola aig àm friogais.

Contraindications agus rabhaidhean

Soidhnichean de easbhaidh vitimín F.

Is e cuid de chomharran a dh ’fhaodadh a bhith ann an easbhaidh agus / no mì-chothromachadh eadar searbhagan geir riatanach itch, tiormachd a’ chuirp agus sgalp, ìnean brice, a bharrachd air comharran aitigeach leithid a ’chuing, cus tart agus urination, ionnsaigh no cruadal, droch fhaireachdainn, iomagain, agus claonadh gu sèid agus mì-chothromachadh hormonail (a ’toirt a-steach cortisol, hormonaichean thyroid, agus insulin). Tha cothromachadh searbhagan geir anns a ’bhodhaig cudromach airson a h-uile pròiseas eòlas-inntinn. Gus faighinn a-mach dè an ìre de dh ’aigéid shailleil, am measg rudan eile, thèid sgrùdadh a dhèanamh air an membran erythrocyte no deuchainn gnìomh de bhiotamain agus mèinnirean de bhuidheann B.

Tha na cunnartan a leanas ann an neo-chothromachadh geir:

• Le bhith a ’caitheamh cus geir thar-geir faodaidh sin cur ri duilgheadasan cardio-metabolach, a tha ann ron tinneas an t-siùcair agus galar cardiovascular;
• faodaidh cus caitheamh de omega-6 an coimeas ri omega-3 a bhith co-cheangailte ri sèid leantainneach agus grunn ghalaran degenerative;
• Faodaidh cus omega-3 agus dìth omega-6 cuideachd grunn dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh.

Tha overabundance de omega-3s cunnartach:

• airson daoine a tha a ’fulang le galaran fuil a’ dòrtadh no a ’cleachdadh cungaidhean casg-inntinn;
• dh ’fhaodadh e cunnart a’ bhuineach, bloating;
• àrdachadh ann an ìrean siùcar fala.

Tha overabundance de omega-6s cunnartach:

• airson daoine le glacaidhean;
• airson a bhith trom le leanabh;
• mar thoradh air crìonadh phròiseasan inflammatory.

Eadar-obrachadh le stuthan eile

Thathas a ’creidsinn gu bheil an fheum air vitimín E a’ meudachadh le àrdachadh ann an gabhail a-steach searbhagan geir riatanach.

Leugh cuideachd mu dheidhinn vitamain eile: