Tha eachdraidh fhada agus dhoirbh aig vegetarianism. Anns an Ruis, nochd a ’chiad chomainn de luchd-glasraich ron ar-a-mach. Bha na irisean clò-bhuailte Bezuboiniki, taighean-bìdh stèidhichte, agus gu connspaideach leis na dotairean as ainmeil den ùine aca. Am measg nan daoine as ainmeil san Ruis ro-rèabhlaideach, a leig seachad steaks agus cutlets - Ilya Repin agus Leo Tolstoy, a chuir gu gnìomhach am measg an luchd-leanmhainn teagasg mu bheachd “daonna” a thaobh bheathaichean agus am beatha.
An-diugh, tha vegetarianism air a stèidheachadh gu daingeann agus is e aon de na siostaman ithe neo-àbhaisteach as mòr-chòrdte san t-saoghal. Agus tha vegetarianism air nochdadh ann an iomadh cruth agus eadar-dhealachadh - bho lacto-vegetarianism (diùltadh feòil, ach chan e bainne), gu daithead bìdh amh (caitheamh dìreach glasraich agus measan nach eil air an giullachd gu teirmeach).
Is e aon de na seòrsaichean glasraich as teann veganism no veganism - diùltadh pròtain sam bith de thùs bheathaichean ithe. Gu sìmplidh, tha an leithid de shiostam bìdh taboo chan ann a-mhàin feòil, ach cuideachd stuthan bainne, uighean agus iasg ann an cruth sam bith.
Tha veganism a ’sìor fhàs mòr-chòrdte a h-uile latha.
Bidh cuideigin a ’fàs vegan dìreach air sgàth gu bheil iad a’ faireachdainn duilich airson beathaichean. Tha cuideigin airson a bhith nas caoile agus nas fhallaine. Tha adhbharan a h-uile duine eadar-dhealaichte, ach tha sinn cinnteach gum bu chòir fios a bhith aig neach sam bith a tha ag iarraidh an daithead aca atharrachadh gu mòr agus a bhith a ’toirt seachad pròtain glasraich dè a thachras don bhodhaig aca nuair a thèid iad gu veganism.
A ’chiad beagan sheachdainean bidh spionnadh agad. Le bhith a ’seachnadh feòil giullaichte agus ag ithe barrachd ghlasraich is mheasan àrdaichidh sin ìrean vitamain, mèinnirean agus fiber do bhodhaig.
Bidh tu a ’faireachdainn leasachadh ann an cnàmhadh. Ach faodaidh e tachairt cuideachd gum bi thu a ’tòiseachadh a’ gabhail dragh mu dheidhinn gas, colic, bloating, agus eadhon syndrome innidh neo-thorrach. Tha seo air sgàth gum bi thu ag ithe tòrr snàithleach agus gualaisg, nach eil an corp cleachdte ri bhith a ’làimhseachadh san t-sùim seo.
Ach obraichidh a h-uile dad, is dòcha, a-mach, feumaidh tu feitheamh ris an ùine eadar-ghluasaid. Bidh mòran a bharrachd bacteria buannachdail anns an t-sgoltadh agad gus cuideachadh le do metabolism a luathachadh.
Ann an trì gu sia mìosan chì thu mar a bhios suidheachadh do chraiceann ag adhartachadh. Bidh barrachd uisge anns a ’bhodhaig bho ghlasraich is mheasan, agus bheir e a-mach a h-uile toxins agus toxins bhon bhodhaig.
Ron àm seo, ge-tà, ruithidh na stòran vitimín D agad, a chruinnich thu thairis air na bliadhnaichean de bhith ag ithe feòil. Bidh cion an vitimín seo gad chuir ann an cunnart airson tinneas cridhe agus aillse. A bharrachd air an sin, tha an ìre ìosal den stuth seo anns a ’bhodhaig a’ toirt air adhart leasachadh migraines agus trom-inntinn. Bidh fiaclan às aonais an vitimín seo cuideachd a ’fàs nas miosa.
Bidh an ìre iarann, sinc agus calcium a ’tuiteam cuideachd. Mar sin an co-dhùnadh - tha daithead vegan cothromach an-toiseach gun smaoineachadh às aonais cuir-ris bìdh agus co-mheasan vitimain. Is e sin as coireach, mus tèid thu a-steach do rangannan vegans, tha sinn a ’toirt comhairle dhut bruidhinn ris an dotair agad gus am bi e a’ taghadh nan drogaichean ceart.
An dèidh 6 mìosan faodaidh na h-ìrean vitimín B12 agad a bhith gu math ìosal. Is e comharran dìth an stuth seo giorrad an anail, dìth cuimhne, claoidhte, tingling anns na làmhan agus na casan.
Mura gabh thu cungaidhean no vitamain gus do dhaithead a chothromachadh, cha toir na cnàmhan taing dhut nas motha. Bidh stòran mèinnearach annta gu litearra “air an ithe” leis a ’bhodhaig agad. Bidh cruan nam fiaclan a ’fàs nas taine agus is dòcha gun tòisich e a’ crùbadh.
Gu dearbh, tha calcium ann an cuid de ghlasraich, leithid broccoli. agus ann an cuid eile - B12. Ach mura h-eil thu a ’cur ri chèile an daithead agad agus a’ gabhail cungaidhean le cruinneas meidigeach cha mhòr, gheibh thu eòlas air easbhaidhean beathachaidh sa bhodhaig agad a dh ’aithghearr.