Dè a bu chòir a dhèanamh le carranan bruite

Tha carranan bruite blasta leotha fhèin, às aonais cuir-ris sam bith eile. Bidh iad gu tric air an cleachdadh mar bhlasadan lionn blasta. Ma dh ’iarras an t-anam toileachas, faodaidh tu soithichean eile a chòcaireachd air bunait carranan bruite.

Bidh carranan bruite gu tric air an cleachdadh gus saladan tùsail ullachadh. Tha e nas fheàrr an lìonadh chan ann leis an mayonnaise àbhaisteach, ach le ola ollaidh, sùgh lemon, sauce soy, uachdar searbh le geir ìosal no iogart nàdarra. Bidh seo a ’blasad blas a’ phrìomh ghrìtheid agus cha toir e droch bhuaidh air an fhigear agad.

Faodar carranan bruite a thoirt a-mach ann an sabhs agus a fhrithealadh le mias taobh (pasta, rus, nòtan, glasraich).

Faodaidh luchd-leantainn de chiad chùrsaichean brot aotrom ach cridhe a bhruich bho shrimp. Tha brotan puree gu sònraichte blasta.

Bidh mias annasach eile - rolagan shrimp - a ’cur iongnadh ort le a blas. Faodar carranan rolla a chur còmhla ri biadh mara eile.

/ /