Gu follaiseach, is e am prìomh dhùbhlan a bhith a ’biathadh 33% barrachd fhireannaich leis na h-aon ghoireasan agus a-nis. An-diugh, tha fios againn nach eil an duilgheadas a ’laighe cho mòr ann an ruigsinneachd ghoireasan agus a tha iad air an sgaoileadh air feadh an t-saoghail agus sgudal. Mar sin, thèid 30% de chinneasachadh bìdh cruinneil a chall às deidh a ’bhuain no a chaitheamh ann an stòran, dachaighean no seirbheisean solair.¹. A bharrachd air an sin, tha mòran den ghràn agus den fhearann ​​air a chuir ma seach airson tuathanachas bheathaichean seach bàrr bìdh.². Mar thoradh air an sin, tha e coltach gu feumar ath-bheachdachadh air àiteachas gus am bi e co-chòrdail ris an dà amas àrainneachd - sàbhaladh uisge, lughdachadh sgaoilidhean gasa taigh-glainne, truailleadh, sgudal - agus ro-innsean deamografach.

Leasaich siostam tuathanachas bheathaichean

Airson dianachadh seasmhach air an t-siostam sprèidh, is e am beachd a bhith a ’dèanamh uiread de dh'fheòil le bhith a’ cleachdadh nas lugha de bhiadh. Airson seo, thathas a ’moladh briodan cruidh a dhèanamh a tha nas cinneasaiche ann am feòil is bainne. An-diugh, tha cearcan ann mu thràth a ruigeas cuideam 1,8 kg le 2,9 kg de bhiadhadh a-mhàin, ìre tionndaidh de 1,6, far am bu chòir do chearcan àbhaisteach 7,2 kg ithe.². Is e an t-amas an ìre tionndaidh seo a lughdachadh gu 1,2 airson barrachd prothaid agus nas lugha de chleachdadh gràin.

Ach, tha an roghainn seo a ’togail dhuilgheadasan beusanta: tha luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs mothachail air adhbhar nam beathaichean agus a ’nochdadh ùidh a tha a’ sìor fhàs ann am briodadh nas cunntachaile. Bidh iad a ’dìon suidheachadh beatha nas fheàrr do bheathaichean an àite tuathanachas bataraidh, a bharrachd air biadh nas fhallaine. Gu sònraichte, leigeadh seo leis na beathaichean a bhith fo uallach nas lugha agus mar sin feòil de chàileachd nas fheàrr a dhèanamh.³. Ach, tha feum aig na gearanan sin air àite, a ’ciallachadh cosgaisean toraidh nas àirde do luchd-briodaidh - agus mar sin prìs reic nas àirde - agus chan eil iad co-chòrdail ri dòigh briodachaidh dian.

Lùghdaich call agus truailleadh le bhith a ’dèanamh seòrsaichean nas fheàrr de lusan

Dh ’fhaodadh atharrachadh cuid de lusan a dhol air adhart airson àiteachas nas truaillidh agus nas prothaidiche. Mar eisimpleir, le bhith a ’cruthachadh measgachadh de rus nach eil cho mothachail do shalainn, bhiodh call air a lughdachadh nam biodh tsunami ann an Iapan.⁴. San aon dòigh, bhiodh atharrachadh ginteil cuid de lusan ga dhèanamh comasach nas lugha de thodhar a chleachdadh, agus mar sin a ’leigeil nas lugha de ghasaichean taigh-glainne a-mach agus a’ sàbhaladh mòran. Is e an t-amas seòrsaichean de lusan a chruthachadh a tha comasach air nitrogen a ghlacadh - an todhar airson fàs - san àile agus a shocrachadh.². Ach, chan e a-mhàin is dòcha nach coilean sinn seo airson timcheall air fichead bliadhna, ach tha cunnart ann gun ruith na h-iomairtean sin an aghaidh reachdas cuibhrichte (gu sònraichte san Roinn Eòrpa) a thaobh fàs-bheairtean a chaidh atharrachadh gu ginteil. Gu dearbh, cha do sheall sgrùdadh fad-ùine fhathast an dochann do ar slàinte. A bharrachd air an sin, tha an dòigh seo air nàdar atharrachadh ag adhbhrachadh dhuilgheadasan beusanta follaiseach.

S ParisTech Review, feòil fuadain agus pacadh a ghabhas ithe: blasad de bhiadh an ama ri teachd, www.paristechreview.com, 2015 M. Morgan, BIA: Mar a bhithear a ’biathadh sluagh an t-saoghail san àm ri teachd, www.irinnews.org, 2012 M. Eden , Eòin chearcan: cha bhith cuideam nas lugha air cearc an ama ri teachd, www.sixactualites.fr, 2015 Q. Mauguit, Dè an daithead ann an 2050? Tha eòlaiche gar freagairt, www.futura-sciences.com, 2012