Clàr-innse
Far am bu chòir dhut cinn-latha a stòradh aig an taigh gu ceart
Tha cinn-latha nan toradh a ghabhas ithe den pailme cinn-latha, a tha dùthchasach dha Afraga agus Eurasia. Tha deagh bhuaidh aig na measan tiormaichte sin air slàinte dhaoine le bhith a ’lughdachadh cunnart aillse, a’ neartachadh fhiaclan agus a ’brosnachadh slànachadh lotan nas luaithe. Mar sin, tha a ’cheist mu mar as urrainn dhut cinn-latha a stòradh aig an taigh gus am faigh iad tlachd às a’ phùdar ghrinn agus cùbhraidh aca airson ùine mhòr buntainneach.
Mar a stòradh cinn-latha: a ’taghadh mheasan
Nuair a bhios tu a ’ceannach cinn-latha a rèir an coltas, tha e gu math comasach co-dhùnadh an e toradh càileachd a tha seo no nach eil. Nota:
- air coltas cinn-latha - tha an uachdar aca mar as trice matte;
- air dath nam measan - bu chòir dhaibh a bhith dorcha, chan e solas;
- air craiceann measan tiormaichte - tagh Cinn-latha gun sgàinidhean is dents;
- air staid coitcheann nam measan - ceannaich dìreach biadh tioram;
- airson siùcar - cha bu chòir cinn-latha cumail ri chèile ann an aon chnap;
- air an fhàileadh, mura h-eil thu dèidheil air, thoir seachad measan tiormaichte.
Càite am bu chòir dhut cinn-latha a stòradh aig an taigh?
Thoir aire don roghainn cinn-latha, oir faodaidh toradh de chàileachd ìosal duilgheadasan stamag adhbhrachadh às deidh sin.
Ciamar a stòradh cinn-latha ùr gu ceart?
Gus measan tiormaichte a thoirt air falbh airson an stòradh, chan fheumar an nighe. Bheir seo air falbh an ìre de stuth olach a dhìonas na measan bho bhith a ’grodadh. Air neo, cùm ris an stiùireadh a leanas:
- Cuir na cinn-latha ann am baga pàipeir agus fuaraich.
- Cuir iad fon reothadair aig 0 ° C.
- Thoir sùil air cinn-latha bho àm gu àm airson grodadh.
- Faodaidh measan ùra laighe anns an fhuachd airson timcheall air 1-2 mìosan.
Bidh cuid de mhnathan-taighe a ’cur an seòrsa measan tiormaichte seo san reothadair. Bidh seo a ’meudachadh beatha sgeilp cinn-latha suas gu 5 bliadhna.
Càite am bu chòir dhut cinn-latha tiormaichte agus teann a stòradh?
Feumar measan tiormaichte agus tiormaichte a chuir ann am jar glainne no plastaig le mullach teann. Bheir seo casg air milleadh nan cinn-latha agus cuiridh e casg air meanbh-bhiastagan chun t-soitheach. Cuir an tè mu dheireadh san fhrigeradair, far am bi na measan tiormaichte air an stòradh airson timcheall air bliadhna.
Mus brùth iad, bidh cinn-latha a ’dol tro pasteurization - làimhseachadh teas, às deidh sin faodar na measan a stòradh gun a bhith a’ cruthachadh suidheachaidhean sònraichte dhaibh. Dìreach thoir air falbh na measan tiormaichte ann an àite far nach bi ghathan na grèine a ’dol a-steach.
Cuimhnich: ma bhios iad a ’stòradh còmhdach geal air na cinn-latha no ma thòisicheas iad a’ fàileadh dona, cuir às do na measan. Nuair a bheir thu air falbh iad bhon fhrigeradair, nigh iad an-còmhnaidh ann an uisge teth gus pathogens a sheachnadh. San dòigh seo glèidhidh tu do shlàinte agus gheibh thu blas tlachdmhor de mheasan tiormaichte.