Làimhseachadh cruaidh
Tha fianais làidir ann gum faod iasg a bhith a 'faireachdainn pian agus eadhon eagal a nochdadh. Bidh cha mhòr a h-uile iasg a thèid a ghlacadh ann an iasgach malairteach a’ bàsachadh le mùchadh. Bidh iasg a thèid a ghlacadh ann an uisgeachan domhainn a’ fulang eadhon nas motha: nuair a tha iad air an uachdar, faodaidh trom-inntinn leantainn gu briseadh nam buill a-staigh aca.
Is e “gnèachas” aon de na bun-bheachdan bunaiteach ann an raon chòraichean bheathaichean. Is e seo am beachd gu bheil daoine gu tric a’ faicinn cuid de bheathaichean neo-airidh air co-fhaireachdainn. Gu sìmplidh, faodaidh daoine co-fhaireachdainn a dhèanamh le beathach bian grinn agus grinn, ach chan ann le beathach mì-fhaireachdainn nach toir orra faireachdainn blàth. Is e cearcan agus iasg an fheadhainn as cumanta a tha a’ fulang le fòirneart.
Tha iomadh adhbhar ann gu bheil daoine buailteach a bhith a’ làimhseachadh iasg le leithid de mhì-thoileachas. Is e am prìomh fhear, is dòcha, leis gu bheil iasg beò fon uisge, ann an àrainn eadar-dhealaichte bhon fhear againn, is ann ainneamh a bhios sinn a’ faicinn no a’ smaoineachadh mun deidhinn. Bidh beathaichean sgàile le fuil fhuar le sùilean glainne, nach eil a bhrìgh soilleir dhuinn, dìreach ag adhbhrachadh truas ann an daoine.
Agus fhathast, tha rannsachadh air sealltainn gu bheil iasg tuigseach, comasach air co-fhaireachdainn a nochdadh agus a bhith a 'faireachdainn pian. Dh'fhàs seo uile aithnichte an ìre mhath o chionn ghoirid, agus gu 2016, cha deach a choisrigeadh don leabhar seo fhoillseachadh. , a chaidh fhoillseachadh anns an iris Nature ann an 2017, sheall e gu bheil iasg an urra ri eadar-obrachadh sòisealta agus coimhearsnachd gus dèiligeadh ri suidheachaidhean cuideam.
Dochair don àrainneachd
Tha iasgach, a bharrachd air an fhulangas a tha e ag adhbhrachadh dha luchd-còmhnaidh fon uisge, na chunnart cruinneil dha na cuantan. A rèir Buidheann Bidhe is Àiteachais nan Dùthchannan Aonaichte, “thathas a’ cleachdadh barrachd air 70% de ghnèithean èisg an t-saoghail gu rianail”. Tha cabhlaichean iasgaich air feadh an t-saoghail a’ cur dragh air cothromachadh fìnealta an t-saoghail fon uisge agus a’ sgrios eag-shiostaman a tha air a bhith ann bho àm ro-eachdraidheil.
A bharrachd air an sin, tha foill agus mì-chlàradh farsaing ann an gnìomhachas biadh mara. Lorg aon bho UCLA gu robh 47% de sushi a chaidh a cheannach ann an Los Angeles air a mhì-chlàradh. Tha gnìomhachas an iasgaich gu cunbhalach air fàiligeadh ri cumail ri crìochan glacaidh agus inbhean chòraichean daonna.
Chan eil togail èisg ann am braighdeanas nas seasmhaiche na bhith a’ glacadh ann am braighdeanas. Tha mòran de dh’iasg àitich air an atharrachadh gu ginteil agus bidh iad a’ faighinn daithead le dòsan àrd de antibiotaicean. Agus mar thoradh air iasg a bhith air a chumail ann an cèidsichean fon uisge làn sluaigh, bidh tuathanasan èisg gu tric làn de dhìosganaich.
Am measg rudan eile, is fhiach cuimhneachadh air iongantas mar seach-ghlacadh - tha an teirm seo a’ ciallachadh beathaichean fon uisge a bhios gun fhiosta a’ tuiteam a-steach do lìn iasgaich, agus an uairsin mar as trice bidh iad air an tilgeil air ais don uisge marbh mar-thà. Tha seach-ghlacadh farsaing ann an gnìomhachas an iasgaich agus a’ creachadh turtaran, eòin-mhara agus pèileagan. Bidh gnìomhachas shrimp a’ faicinn suas ri 20 not de seach-ghlacadh airson gach nota de shrimp a thèid a ghlacadh.
Dèan cron air slàinte
A bharrachd air an sin, tha fianais shoilleir ann gu bheil ithe iasg dona airson slàinte.
Faodaidh iasg ìrean àrda de airgead-beò agus carcinogens a chruinneachadh leithid PCBan (biphenyls polychlorinated). Mar a bhios cuantan an t-saoghail a’ fàs nas truailleadh, tha ithe iasg làn de dhuilgheadasan slàinte.
Anns an Fhaoilleach 2017, pàipear-naidheachd The Telegraph: “Tha luchd-saidheans a’ toirt rabhadh gum bi daoine a tha dèidheil air biadh mara a ’toirt a-steach suas ri 11 pìosan beaga de phlastaig gach bliadhna."
Leis nach eil truailleadh plastaig ach a’ dol am meud gach latha, thathas an dùil gun àrdaich cunnart truailleadh biadh mara cuideachd.