An-diugh, tha suidheachadh àrainneachd duilich aig a’ phlanaid - agus tha e duilich a bhith dòchasach mu dheidhinn seo. Thathas a’ cleachdadh stòrasan uisge is coille gu h-anabarrach agus a h-uile bliadhna bidh barrachd is barrachd a’ lughdachadh, sgaoilidhean gasa taigh-glainne a’ fàs, tha gnèithean tearc de bheathaichean a’ dol à sealladh bho aghaidh na planaid. Ann am mòran dhùthchannan bochda, tha daoine mì-chinnteach mu bhiadh agus tha an t-acras air mu 850 millean neach.
Tha tabhartas tuathanachas mairt don duilgheadas seo gu math mòr, gu dearbh is e prìomh adhbhar mòran dhuilgheadasan àrainneachd a tha a’ lughdachadh inbhe beatha air an Talamh. Mar eisimpleir, bidh an gnìomhachas seo a’ toirt a-mach barrachd ghasaichean taigh-glainne na gin eile! Leis, a rèir ro-innsean sòiseo-eòlaichean, ro 2050 gun ruig àireamh-sluaigh an t-saoghail 9 billean, bidh na duilgheadasan a th’ ann an-dràsta ann an tuathanachas bheathaichean dìreach uamhasach. Gu dearbh, tha iad mar-thà. Tha cuid gu tòcail ag ràdh gu bheil àiteachadh mamalan san XXI linn “airson feòil” gu fìrinneach.
Feuchaidh sinn ri coimhead air a’ cheist seo bho shealladh fìrinnean tioram:
Tha a 'mhòr-chuid den fhearann a tha freagarrach airson àiteachas (airson fàs gràinnean, glasraich agus measan!), Air a chleachdadh airson briodadh crodh feòil. A’ gabhail a-steach: tha 26% de na raointean sin airson stoc ionaltraidh a bhios ag ithe ionaltradh, agus 33% airson biathadh bheathaichean nach eil ag ionaltradh feur.
Bheir e 1 kg de ghràn airson 16 kg de dh'fheòil a dhèanamh. Tha buidseat bìdh na cruinne a’ fulang gu mòr leis a’ chleachdadh seo de ghràn! A 'breithneachadh leis gu bheil 850 millean neach air a' phlanaid leis an acras, chan e seo an rud as reusanta, chan e an riarachadh as èifeachdaiche de ghoireasan.
Tha pàirt glè bheag - dìreach mu 30% - de ghràn a ghabhas ithe ann an dùthchannan leasaichte (dàta airson na SA) air a chleachdadh airson biadh daonna, agus bidh 70% a’ dol gu bhith a’ biathadh bheathaichean “feòil”. Dh'fhaodadh na stuthan sin biadh a thoirt don acrach agus bàsachadh leis an acras. Gu dearbh, nan stadadh daoine air feadh an t-saoghail a bhith a’ biathadh an cuid sprèidh le gràn a dh’ itheas daoine, dh’ fhaodadh sinn 4 neach a bharrachd a bhiadhadh (faisg air 5 uiread an àireamh de dhaoine leis an acras an-diugh)!
Bidh na raointean talmhainn a thèid a thoirt seachad airson biathadh agus ionaltradh sprèidh, a thèid an uairsin chun an taigh-spadaidh, ag àrdachadh gach bliadhna. Gus raointean ùra a shaoradh, tha barrachd is barrachd choilltean gan losgadh. Tha seo a’ toirt ùmhlachd mhòr do nàdar, a’ toirt a-steach cosgais nam billeanan de bheatha bheathaichean, bhiastagan is phlanntaichean. Bidh gnèithean ann an cunnart cuideachd a 'fulang. Mar eisimpleir, anns na Stàitean Aonaichte, tha ionaltradh a 'bagairt 14% de ghnèithean tearc agus dìonta de bheathaichean agus 33% de ghnèithean tearc agus dìonta de chraobhan is lusan.
Bidh tuathanachas mairt ag ithe 70% de sholar uisge an t-saoghail! A bharrachd air an sin, chan eil ach 13 den uisge seo a 'dol don àite uisge airson beathaichean "feòil" (tha an còrr airson feumalachdan teignigeach: nighe thogalaichean agus sprèidh, msaa).
Bidh neach a bhios ag ithe feòil a’ gabhail a-steach le leithid de bhiadh àireamh mhòr de “lorgan-meòir fiosrachaidh” a dh’ fhaodadh a bhith cronail bhon “fìor-uisge” ris an canar - fiosrachadh bho mholacilean uisge a dh ’òl beathach a dh’ ith duine rè am beatha. Tha an àireamh de na clò-bhualaidhean sin gu tric àicheil ann an luchd-ithe feòil gu mòr nas àirde na an àireamh de dhealbhan fallain bho fhìor-uisge a bhios neach ag òl.
Feumaidh cinneasachadh 1 kg de mhairt-feòil 1799 l de uisge; 1 kg de mhuc-mhara - 576 l de uisge; 1 kg de chicken - 468 l de uisge. Ach tha roinnean air an Talamh far a bheil fìor fheum aig daoine air fìor-uisge, chan eil gu leòr dheth againn!
Chan eil nas lugha na “greedy” cinneasachadh feòil a thaobh caitheamh connadh fosail nàdarrach, airson a bheil fìor ghainnead èiginn a’ grùdadh air a’ phlanaid againn anns na deicheadan ri teachd (gual, gas, ola). Bheir e 1 uair nas motha de chonnadh fosail 9 calorie de bhiadh “feòil” (aon calorie de phròtain bheathaichean) na bhith a’ toirt a-mach 1 calorie de bhiadh planntrais (pròtain glasraich). Tha co-phàirtean connaidh fosail air an caitheamh gu fialaidh ann a bhith a’ dèanamh biadhadh dha beathaichean “feòil”. Airson feòil a ghiùlan às deidh sin, tha feum air connadh cuideachd. Bidh seo a’ leantainn gu caitheamh connaidh àrd agus sgaoilidhean cronail mòr a-steach don àile (àrdachadh na “mìle gualain” de bhiadh).
Bidh beathaichean a chaidh a thogail airson feòil a’ toirt a-mach 130 uair nas sàthaiche na a h-uile duine air a’ phlanaid!
A rèir tuairmsean na DA, tha tuathanachas mairt an urra ri 15.5% de sgaoilidhean cronail - gasaichean taigh-glainne - a-steach don àile. Agus a rèir, tha am figear seo mòran nas àirde - aig ìre 51%.
Stèidhichte air stuthan