Clàr-innse
Cha bu chòir eadhon an fheadhainn nach eil dèidheil air bainne ùr dearmad a dhèanamh air na toraidhean bainne daithead aca. Tha stuthan bainne beairteach ann am bacteria buannachdail a chuireas gu mòr ri ar càileachd beatha, ag ath-nuadhachadh am microflora, agus ag àrdachadh dìonachd. Dè a dh'fheumas tu a bhith eòlach air kefir, iogart, càise taigh?
San fharsaingeachd - slàinte
Tha mòran stuthan feumail ann am bathar bainne. Bidh an t-searbhag carboxylic a tha air a ghabhail a-steach sa cho-dhèanamh a 'leasachadh obair a' chùrsa gastrointestinal. Bidh vitamain A, B, D, agus mèinnirean a 'gnàthachadh metabolism. Bidh bifidobacteria, a tha na choipeadh, a’ toirt a-mach amino-aigéid riatanach a lughdaicheas cholesterol san fhuil.
Bho trom-inntinn
Tha Serotonin, an hormone aoibhneis, anns an t-slighe gastrointestinal, agus mar sin microflora ceart - an iuchair airson do shunnd math. Ann am bathar bainne tha tryptophan, a tha riatanach airson serotonin a chruthachadh. Mar sin faodaidh dìreach aon chupa de iogart gach latha cothromachadh microflora a chumail suas agus cuir às do chomharran trom-inntinn leatromach.
Leasaich structar cheallan
Bidh na bacteria a tha ann am bathar bainne coipthe a’ toirt a-mach searbhag lactach. Tha i, an uair sin, na stuth togail airson ceallan ùra. Bidh searbhag lactach a’ marbhadh bacteria a tha cronail dha bodhaig an duine agus a’ falach enzyman a chuidicheas le bhith a’ cnàmhadh pròtain.
Airson ath-thogail
Tha càise na chruinneachadh pròtain, fosfar, calcium, magnesium, vitamain A, E, P, agus V. tha curd air ullachadh le coipeadh bainne agus dealachadh clot bho serum. Faodaidh 10 spàin-bùird de chàise bothain biadh làn a chur an àite, an lùth riatanach a thoirt don neach, agus an t-acras a chumail fodha.
Airson dìonachd
Toraidhean stèidhichte air coipeadh le Lactobacillus acidophilus - seòrsa de bacteria aig a bheil gnìomh bactericidal farsaing. Leis nach bi sùgh an stamag a ’sgrios an seòrsa bacteria seo, dh’ fhaodadh e òrdugh a thoirt air ais, a ’faighinn a-steach do gach roinn den t-slighe gastrointestinal. Ann an deochan Acidophilus tha tòrr bhiotamain b, mar sin, a ’neartachadh an t-siostam dìon gu mòr.