Tha sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an American Journal of Medicine a’ sealltainn, gu h-iomlan, gu bheil coltas gu bheil dòigh-obrach daithead a tha ag amas air barrachd ithe de mheasan, ghlasraich agus chnothan nas cinntiche ann a bhith a’ lughdachadh cunnart galar cardiovascular a leasachadh na ro-innleachdan a tha ag amas a-mhàin air lughdachadh daithead. geir. co-phàirt.
Tha an sgrùdadh ùr seo a’ mìneachadh ged a dh’ fhaodadh daithead le geir ìosal cholesterol a lughdachadh, nach eil iad cho cinnteach ann a bhith a’ lughdachadh bàsan bho thinneas cridhe. A’ sgrùdadh prìomh sgrùdaidhean air a’ cheangal eadar beathachadh agus slàinte cridhe thar nam beagan dheicheadan a dh’ fhalbh, lorg luchd-saidheans gu robh com-pàirtichean a lean daithead iom-fhillte a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte, an taca ris an fheadhainn a bha dìreach a’ cuingealachadh an cuid geir, a’ nochdadh ceudad nas motha de lughdachadh ann am bàsmhorachd co-cheangailte ri galaran an t-siostam cardiovascular agus, gu sònraichte, cnap-starra miocairdiach.
Thug rannsachadh san àm a dh'fhalbh air a 'cheangal eadar biadh agus tinneas cridhe buaidh air ìrean àrda de choileastarail serum mar thoradh air barrachd geir shàthaichte, agus mar thoradh air sin bha barrachd coltas ann gun tèid tinneas cridhe coronaich a leasachadh. Thug seo air Comann Cridhe Ameireagaidh moladh a bhith a’ cuingealachadh caitheamh geir gu nas lugha na 30% de chalaraidhean làitheil, geir shàthaichte gu 10%, agus cholesterol gu nas lugha na 300 mg gach latha.
“Bha cha mhòr a h-uile sgrùdadh clionaigeach anns na 1960n, 70n, agus 80n a’ cuimseachadh air a bhith a ’dèanamh coimeas eadar daithead àbhaisteach le geir ìosal, geir shàthaichte ìosal, agus geir àrd-polyunsaturated,” arsa co-ùghdar an sgrùdaidh Seumas E. Dahlen bho Stàit Arizona Oilthigh. “Chuidich na daitheadan sin gu mòr le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol. Ach, cha do lughdaich iad an àireamh de chnàmh miocairdiach no bàsmhorachd bho ghalar cridhe coronaich.”
Le bhith a’ dèanamh anailis gu faiceallach air an rannsachadh a th’ ann mar-thà (bho 1957 chun an latha an-diugh), tha luchd-saidheans air faighinn a-mach gu bheil dòigh-obrach iomlan a thaobh beathachadh, agus gu sònraichte daithead ann an stoidhle Mheadhan-thìreach, èifeachdach ann a bhith a’ casg tinneas cridhe, eadhon ged nach urrainn dhaibh cholesterol a lughdachadh. Tha an daithead ann an stoidhle Mheadhan-thìreach ìosal ann am bathar bheathaichean agus geir shàthaichte agus a’ moladh gun tèid geir monounsaturated a lorgar ann an cnòthan agus ola ollaidh. Gu sònraichte, tha an daithead a ’toirt a-steach caitheamh glasraich, measan, legumes, gràinean slàn agus feamainn.
Tha èifeachdas measgachadh de thoraidhean cardioprotective cudromach a thoirt còmhla - agus is dòcha eadhon nas àirde na mòran de na drogaichean agus na modhan-obrach a tha air a bhith mar fhòcas ann an eòlas-cridhe an latha an-diugh. B’ e briseadh-dùil a bh’ ann an toradh an rannsachaidh a bha ag amas air geir daithead a lughdachadh, a bhrosnaich atharrachadh ann an stiùireadh an rannsachaidh às deidh sin a dh’ ionnsaigh dòigh-obrach coileanta a thaobh beathachadh.
Stèidhichte air fianais bho ghrunn de na sgrùdaidhean buadhach a chaidh ath-sgrùdadh san artaigil seo, tha luchd-saidheans air co-dhùnadh le bhith a’ cur cuideam air cho cudromach sa tha cuid de bhiadhan agus a’ brosnachadh dhaoine gus na tha iad a’ faighinn de dhaoine eile a chuingealachadh, gun urrainn dhut toraidhean nas fheàrr a choileanadh ann a bhith a’ casg tinneas cridhe na bhith gad chuingealachadh fhèin gu bhith a’ moladh ìosal. - biadhan geir. Tha e nas èifeachdaiche a bhith a’ brosnachadh caitheamh ola ollaidh an àite ìm agus uachdar mairt fhad ‘s a tha thu a’ meudachadh na tha de ghlasraich, mheasan, ghràinean slàn agus chnothan.
Thairis air na leth-cheud bliadhna de dheuchainnean clionaigeach, chaidh ceangal soilleir a stèidheachadh eadar beathachadh agus leasachadh atherosclerosis agus galaran cardiovascular eile. Feumar aire cho-ionann a phàigheadh do na tha air a chaitheamh agus dè nach eilear ag ithe, tha seo nas èifeachdaiche ann a bhith a ’casg galair cardiovascular na bhith a’ toirt a-steach daithead le geir ìosal.