Bithear a’ reic burgairean leòmhann ann an Ameireagaidh agus chan eil annta ach rud blasta, ach chan eil fios aig duine ciamar a dh’ fhaodadh an ùine seo buaidh a thoirt air àm ri teachd cait fiadhaich.
Thathas an-dràsta a’ cleachdadh cuid de leòmhainn anns na SA gus hamburgers a dhèanamh. Tha feòil nan leòmhainn a tha air am briodadh ann am braighdeanas air fàs mòr-chòrdte am measg sluagh na SA, a’ nochdadh ann an taighean-bìdh leis an t-ainm “King of the Jungle” agus a’ strì ri mac-meanmna toinnte luchd-ithe a tha ag iarraidh feòil cait mhòir.
Thachair aon de na ciad chùisean aithnichte mu bhith a’ frithealadh leòmhann mar mhias ann an 2010, nuair a bha taigh-bìdh ann an Arizona a’ frithealadh feòil leòmhann mar urram do Chupa na Cruinne ann an Afraga a Deas. Dh'adhbhraich seo càineadh air an aon làimh, agus air an làimh eile, mheudaich an àireamh de dhaoine a bha airson blasad fhaighinn den ghrinneas blasta.
O chionn ghoirid, tha an leòmhann air a bhith a’ nochdadh mar mhullach taco daor ann am Florida, a bharrachd air skewers feòil eadhon nas daoire ann an California. Bidh diofar chlubaichean gourmet gu sònraichte a’ sanasachadh feòil leòmhann mar ghluasad. Tha buidhnean còirichean bheathaichean ann an Illinois an-dràsta a’ feuchainn ri feòil leòmhann a thoirmeasg bho ionadan-stàite far a bheil leòmhainn air an cur marbh agus air am pacadh.
Tha reic agus caitheamh feòil leòmhann air a briodadh gu tur laghail anns na SA. Thuirt Shelley Burgess, Ceannard Buidheann Bidhe, Lighiche-sprèidh agus Cosmaideachd na SA: “Faodar feòil gheam, a’ toirt a-steach feòil leòmhann, a mhargaidheachd fhad ‘s nach eil am beathach às an tàinig an toradh air a liostadh gu h-oifigeil mar ann an cunnart. gnèithean a dhol à bith. Chan eil cait Afraganach air an liosta seo, ged a tha buidhnean glèidhteachais an-dràsta ag athchuinge airson leòmhainn a bhith air an toirt a-steach.
Gu dearbh, bidh iad a 'reic feòil nach fhaighear bho bheathaichean fiadhaich, ach bhon fheadhainn a tha air an cumail ann am braighdeanas. Tha e coltach gu bheil cait air am briodadh gu sònraichte airson feòil. Tha cuid de stòran aithriseach a 'moladh gu bheil seo fìor, ach tha luchd-rannsachaidh eile air faighinn a-mach nach eil seo fìor. Faodaidh beathaichean tighinn bho shiorcasan agus sùthan. Nuair a dh'fhàsas leòmhainn ro shean no ro dhona airson an luchd-seilbh, bidh iad a 'dol an sàs leis an fheadhainn aig a bheil ùidh ann am feòil leòmhann. Bidh burgairean leòmhann, steibh, agus steaks gu bhith nan fo-toradh de bheathaichean glacte.
Tha an fheadhainn a tha a 'sanasachd an toraidh seo ag ràdh nach eil e nas miosa na bhith ag ithe feòil-mart no muiceann. Tha cuid eadhon ag argamaid gu bheil e nas fheàrr, leis gu bheil feòil leòmhann a’ toirt roghainn eile do dhaoine seach tuathanachas factaraidh dian-ghoireasan.
Mar eisimpleir, fhreagair taigh-bìdh ann am Florida a bhrosnaich ùpraid airson a bhith a’ reic tacos leòmhann $35 air an làrach-lìn aige: “Tha na paranoids ag ràdh gu bheil sinn ‘air a dhol thairis air an loidhne’ a’ reic feòil leòmhann. Ach leig dhomh ceist a chuir ort, an deach thu tarsainn air an loidhne nuair a dh’ ith thu feòil-mart, cearc no muiceann an t-seachdain seo?
Is e am prìomh dhuilgheadas gu bheil malairt feòil leòmhann a 'brosnachadh iarrtas a tha a' fàs agus a 'fàs fasanta, faodaidh seo buaidh a thoirt air àireamhan fiadhaich cuideachd.
Chan eil fianais sam bith ann gu bheil an obsession le feòil leòmhann anns na SA co-cheangailte ris na thachras dha leòmhainn fiadhaich Afraganach. Agus gu fìrinneach, chan eil an ìre de dh’fheòil leòmhann a bhios Ameireaganaich ag ithe cho dealasach ach a’ tuiteam sa chuan.
Ach ma leudaicheas an cur-seachad cunnartach seo gu margaidhean nas fharsainge, meudaichidh an cunnart gum bi leòmhainn ann.
Tha an leòmhann Afraganach ann am mòran dhùthchannan Afraganach air a chuir às gu mòr air sgàth poidseadh, farpais le daoine airson àrainn. Ghluais fear cait bho 80% den raon a bh ’aca roimhe. Thairis air na 100 bliadhna a dh’ fhalbh, tha na h-àireamhan aca air a dhol sìos bho 200 gu nas lugha na 000.
Tha margaidh mì-laghail ann airson cnàmhan leòmhann a thathas a’ cleachdadh gus fìon slànachaidh a dhèanamh ann an Àisia. Bithear a’ cur na ceudan closaichean leòmhann a dh’ Àisia mar thoradh air safaris seilge ann an Afraga a Deas.
Tha cultaran ann as fheàrr le beathaichean fiadhaich, seach feadhainn a tha air am briodadh ann am braighdeanas, airson biadh. Tha cuid de dhùthchannan Àisianach den bheachd gur e inbhe inbhe a th’ ann a bhith a’ glacadh cupa coimheach. Ann an 2010, chaidh 645 seata de chnàmhan a thoirt a-mach gu h-oifigeil à Afraga a-Deas, agus chaidh dà thrian dhiubh sin gu Àisia gus fìon cnàimh a dhèanamh. Tha malairt mì-laghail duilich a thomhas. Bidh tairgse sam bith air a’ mhargaidh dìreach a’ brosnachadh iarrtas. Mar sin, tha luchd-àrainneachd gu math faiceallach mun fhasan ùr. Tha leòmhainn mar-thà air am meas annasach, cumhachdach agus suaicheanta, agus is e sin as coireach gu bheil iad ion-mhiannaichte.
A thaobh na buannachdan slàinte bho bhith ag ithe feòil, leis gu bheil an leòmhann na chreachadair, is e cruinneachadh de dhìosganaich agus tocsain a bheir droch bhuaidh air slàinte dhaoine.
Tha luchd-àrainneachd a’ cur ìmpidh air luchd-cleachdaidh co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh air an stiùireadh leis an fheum air fiadh-bheatha a dhìon, chan e dìreach blasan coimheach. Dh’ fhaodadh na SA a bhith mar an dàrna caitheamh laghail is mì-laghail as motha de fhiath-bheathaichean às deidh Sìona.
Burgers, bàlaichean feòla, tacos biorach, steaks, gearraidhean airson steibh agus skewers - faodaidh tu an leòmhann a mhealtainn anns a h-uile dòigh. Tha barrachd is barrachd Ameireaganaich ag iarraidh blasad feòil leòmhann. Tha buaidh an fhasain seo gu math duilich a ro-innse.