Clàr-innse
Bidh reis air ithe le toileachas anns cha mhòr a h-uile ceàrnaidh den t-saoghal. Le blas meadhanach, tha e air a chur còmhla gu foirfe le measgachadh de thoraidhean. Chan eil e na iongnadh gu bheil speisealaichean le rus air a’ chlàr de bhiadh sam bith san t-saoghal. Tha sinn a 'tairgsinn a bhith gan ullachadh an-diugh còmhla ris a' bhrannd "Nàiseanta".
Miracle Iapanach
Dha na h-Iapanach, is e rus am biadh as fheàrr leotha a tha iad comasach air ithe a latha is a dh'oidhche. Tha an dìoghras airson rolagan air a cho-roinn le mòran gourmets Ruiseanach. Rìs geal bog “Iapanach” Tha “Nàiseanta” air leth freagarrach airson biadh Iapanach, a bharrachd air a ’ghreamachd nas motha, chan eil blas sam bith air - is e seo a dh’ fheumas tu airson a bhith a ’còcaireachd soithichean Iapanach. Boil 150 g de rus ann an uisge saillte, ràithe le measgachadh de 30 ml de fhìon-dhearcan rus, 1 tsp salainn agus 0.5 tsp siùcar. Gearr ann an sliseagan fada 300 g de fhillt bhradan le salann aotrom agus 2 avocados. Bidh sinn a ’cur duilleag de dh'fheamainn nori air mata bambù, a’ sgaoileadh an reis gu cothromach agus a ’dèanamh stiall èisg agus avocado sa mheadhan. Rol suas rolla teann, fionnar airson 30 mionaid agus gearradh ann am pàirtean. Dèan frithealadh air na rolagan, mar a bhiodh dùil, le sauce soy, ginger picilte no wasabi.
Uirsgeul an Ear
Còrdaidh luchd-bìdh de chòcaireachd oirthireach ri pilaf Uzbek. Cuidichidh cruthachadh an aon blas sònraichte reis “For pilaf” “Nàiseanta”. Is e measgachadh meadhanach mòr de rus a tha seo, agus bidh na gràinean mòra gluasaid a ’cumail an cumadh agus am friability eadhon an dèidh còcaireachd. Fìor mhath airson pilaf fìor bhlasta is blasda a dhèanamh. Ro-lìonadh le uisge 1 kg de rus. Ann am poit, teas 100 ml de dh ’ola glasraich agus leaghadh 200 g de gheir cearc. Brown 1 kg de uan, gearradh e ann am pìosan mòra. Brùth 3 uinneanan a-steach do chiùban agus friogais gus am bi iad donn òir. An ath rud, bidh sinn a ’cur 2 churran grated chun fheòil agus a’ frioladh gus am bi iad bog. Season a h-uile càil le 1 tbsp cumin, 1 tsp barberry agus 0.5 tsp piobar ruadh. Bàrr le 4 cinn de garlic às aonais an rùsg. A-nis bidh sinn a ’cur an rus swollen agus a’ dòrtadh uisge air dà mheur. Salt am pilaf gu blas, còmhdaich le mullach agus suathadh gus am bi an leaghan air bleith gu tur.
Perfection Eadailteach
Is e an risotto bianco eireachdail an ìre blas san Eadailt. Airson an ullachadh, feumaidh sinn reis “Giant” “Nàiseanta”. Is e measgachadh mòr de rus a thathas a ’cleachdadh gu traidiseanta airson risotto agus paella. Bidh e gu foirfe a ’gabhail a-steach blasan tàthchuid eile agus tha blas uachdar air. Passeruem ann am pana-fraighigidh le ola ollaidh air a ghearradh oinniún gus am bi e follaiseach. Thoir a-mach 300 g de rus agus, a ’gluasad gu cunbhalach le spatula fiodha, friogais airson 2-3 mionaidean. Thoir a-steach 100 ml de fhìon geal tioram agus falmhaich gu tur. An ath rud, bidh sinn a ’tòiseachadh a’ dòrtadh 1 liotair de bhrot teth mean air mhean. Bidh sinn ga thoirt a-steach ann am pàirtean mar a bhios e a ’goil, gun stad a chuir air. Cuir salann agus piobar dubh ri blas, thoir an risotto gu staid al dente agus thoir air falbh bhon teas e. Cuir dòrlach de parmesan grated, 50 g de chiùban ìm agus measgachadh gu socair.
Brot le blas Pòlach
Fosglaidh brot tomato Pòlach le rus am measgachadh àbhaisteach bho thaobh ùr. Cha leig thu leas ach an rus “Kuban” “Nàiseanta” a chuir ris. Tha rus gràin cruinn geal de sheòrsan bog air a bruich gu math agus gu soirbheachail a ’co-chòrdadh ri tomato juicy. Suathadh tro chriathar 700 g de tomato anns an sùgh aca fhèin. Friog an oinniún ann an ciùban ìm. Gearr ann an sliseagan tana 2 curran agus 100 g de fhreumh soilire agus peirsil. Brùth na glasraich amh ann an sospan le 3 liotair de bhrot feòil air a ghoil. Cho luath ‘s a bhios iad a’ bogachadh, cuir ròst oinniún agus tomato pronn. An uairsin cuir 100 g de rus agus bruich gus an cuir e tairgse. Aig an fhìor dheireadh, measgaich 200 g de uachdar searbh le 100 ml de brot, salann agus spìosraidh gus blas fhaighinn. Bidh sinn a ’toirt a-steach an t-aodach a-steach don brot agus ga chumail air an teine airson 5 mionaidean eile.
Càrnabhal Grèigeach
Tha Moussaka le rus agus eggplant na eadar-dhealachadh glasraich den casserole as fheàrr leis a ’Ghrèig. Bheir rus geal fada gràin “Taghte” “Nàiseanta” fuaim sònraichte don mhias. Tha e air ainmeachadh mar an choicest airson a chàileachd àrd! Anns an fhoirm chrìochnaichte, tha an rus crumbly agus tha e foirfe airson a bhith ag ullachadh soithichean taobh agus soithichean rus neo-eisimeileach. Gearr 4 eggplants ann an cearcallan tiugh, donn ann an ola agus spread air searbhadair pàipeir. Chop 3 uinneanan ann an leth fhàinneachan agus friogais gus am bi e follaiseach. Bidh sinn a ’sgaoileadh 150 g de rus thuca, a’ frioladh airson mionaid no dhà eile, a ’dòrtadh 400 ml de dh’uisge agus prisalivaem. Simmer an rus thairis air teas ìosal gus am bi e air an leaghan a ghabhail a-steach. Tha a ’mhias bèicearachd air a shailleadh le ola. Còmhdaich a ’bhonn le cearcallan de tomato, cuir sliseagan de eggplant friochte air am mullach agus cuir am falach iad fo shreath de rus. Dèan a-rithist na sreathan uile a-rithist, cuir na cearcallan eggplant air an t-sreath rus a-rithist, lìon iad le measgachadh de 300 ml de bhainne, 3 uighean agus 2 tbsp flùr. Bruich am moussaka san àmhainn aig 180 ° C airson timcheall air 30 mionaid.
Dèiligeadh airson uaislean
Is e fìor làimhseachadh a th ’ann am milseagan Rice. Feuch am mìlsean Beurla agus faic dhut fhèin. Tha Rice “Krasnodar” “Nàiseanta” air a chruthachadh gu sònraichte airson bèicearachd dachaigh. Fhuair an rus gràin cruinn geal seo de sheòrsan bog ainm mar urram do Thìr Krasnodar, far a bheilear a ’fàs rus gràn cruinn. Tha rus Krasnodar air leth freagarrach airson brochan rus, maragan, casagan. Melt 50 g de ìm ann an sospan agus friogais gu socair 100 g de rus. Cuir 350 ml de bhainne teth, zest lemon agus pinch salainn, lean air simmer air teas ìosal. Rub 4 buidheagan le 2 spàin-bùird de shiùcair, measgachadh le measgachadh bainne-rus agus thoir air falbh an saucepan bhon teas. Bidh sinn a ’toirt a-steach 50 g de rèasanan, sùgh leth lemon agus 4 pròtain a tha air fhàgail, air an cuir ann an foam tiugh. Tha a ’mhias bèicearachd air a reamhrachadh le ìm, sprinkle le flùr agus spread an taois, brùth ann am beagan sliseagan de orains rùsg. Cuir a ’phud gu àmhainn 170 ° C ro-theth airson 40 mionaid. Tha am milseag seo math an dà chuid teth agus fuar.
Faodar Rice a ghairm gu ceart mar thoradh den t-saoghal, seach gu bheil e a ’tionndadh a-mach uimhir de dhiofar soithichean le blas nàiseanta iongantach. Le gràin “Nàiseanta”, fàsaidh iad eadhon nas blasta agus nas fhallaine. Agus as cudromaiche, bidh e comasach dhut an clàr teaghlaich àbhaisteach iomadachadh le cruthachaidhean còcaireachd ùra.