Buannachdan slàinte
Beairteach ann an searbhagan geir, tha avocado a ’toirt seachad“ geir mhath ”, agus tha e na shunnd de shunnd mar thoradh air na chuir e ann am vitamain (B9, E) agus mèinnirean (copar, magnesium). Càirdeas airson ithe gu math!
An robh fios agad ? Gus am bi e a ’ripen nas luaithe, cuir na avocados ri taobh ùbhlan no bananathan. Faodaidh tu cuideachd am pasgadh ann am pàipear-naidheachd. Draoidheil!
Pro molaidhean
Tagh e gu math : ma tha an avocado bog aig ìre a ’peduncle, tha e a’ ciallachadh gu bheil e deiseil airson blasad fhaighinn.
Gus a chumail, bidh sinn ga chumail aig teòthachd an t-seòmair 4-5 latha, gus leigeil leis ruith agus cuiridh sinn e anns a ’frids, 2 gu 3 latha, ma tha e aibidh mu thràth. Gus leth gearradh avocado a chumail, cùm a ’phàirt leis an t-sloc, sprinkle e le sùgh lemon gus casg a chuir air dorchachadh, paisg e ann am fiolm cling agus hop anns a’ frids.
Gus am bi e nas fhasa craiceann a dhèanamh, is urrainn dhuinn a roiligeadh beagan anns na làmhan ro làimh.
Cho luath ‘s a thèid a ghearradh, bidh sinn ga dòrtadh gu fialaidh le sùgh lemon, a-rithist gus casg a chuir air an fheòil bho bhith a ’fàs dubh.
Comainn draoidheil
Còmhla ri dòrtadh de ola ollaidh agus beagan salainn, tha an avocado a ’toirt cuireadh dha fhèin anns a h-uile salad. Faodar a ithe cuideachd leis fhèin, air a neartachadh le luibhean cùbhraidh mar coriander no chives.
Briseadh, bidh e a ’tionndadh gu guacamole le spìosraidh (curach, chili…), gus glasraich no tortillas a mhùchadh. Agus, faodaidh e ìm a chuir an àite ann an ceapaire mar eisimpleir.
Ann am mousse seoclaid. Tha, tha an avocado na àite iongantach airson uighean, a ’toirt seachad inneach, ann am mousse seoclaid! Buaidh Bluffing.
Ann an uachdar vitimín. Cuideachd tùsail tha an t-oideas a chithear air an làrach Còcaireachd airson mo phàisde.com, measgachadh avocado le banana agus brùth clementine airson milseag iongantach a chòrdas ri clann bho 8 mìosan a dh ’aois. Agus cuideachd don fheadhainn as sine!