a-nis bananathan rim faighinn fad na bliadhna, ach bha iad tearc nam òige.
Chuir pàrantan iad uaine air cùl an t-sòfa - bhathar a ’creidsinn gum biodh bananathan a’ fàs nas luaithe anns an dorchadas. An uairsin cha b ’urrainn dhomh eadhon smaoineachadh, às deidh dhomh tighinn gu ìre, gun gluaisinn a Thailand, far a bheil measgachadh mòr de bhananathan!
Bhiodh e coltach gur e bananathan a tha ann am bananathan. Ach tha eadar-dhealachadh ann, agus chan ann a-mhàin ann am fad agus dath, ach cuideachd ann am fàileadh, inneach, blas. Is e am measgachadh banana as cumanta ann an Thailand Kluay Nam Wa. Tha iad air an cleachdadh an dà chuid buidhe agus uaine, agus mar sin faodar bananathan unripe a cheannach anns na margaidhean an-còmhnaidh.
Tha Kluay Nam Wa air a reic ris a h-uile duine agus a h-uile duine, leis gu bheil na craobhan pailme co-fhreagarrach a ’fàs ann an Thailand gach dà mheatair. Tha seòrsachan fiadhaich ann far a bheil an fheòil làn de chnàmhan beaga cruinn, crunchy. Chan urrainn dhut fiacail a bhriseadh, ach iongnadh mì-thlachdmhor.
Tha Kluay Nam Wa air a frioladh, air a ghoil, air a bhleith. Bidh iad cuideachd a ’biathadh leanaban - thathas a’ creidsinn gur e am measgachadh sònraichte seo de bhananathan as fheumaile dha clann, leis gu bheil tòrr bhiotamain D. ann.
Is e Kluai Khai an dàrna measgachadh banana as mòr-chòrdte ann an Thailand. Tha iad sin beag bìodach - chan eil nas fhaide na meur. Tha am blas mil, tha a ’phronnadh buidhe beairteach. Tha Kluai Khai air a chleachdadh ann an cuid de mhìlsean agus air ithe amh.
Kluai Hom - bananathan fada air a bheil sinn cleachdte. Is iadsan an fheadhainn as daoire - bidh iad gu tric air an reic leis a ’phìos, 5-10 baht airson aon bhanana.
Milseag banana
Bidh Thais a ’cleachdadh aon measgachadh sa mhòr-chuid anns na reasabaidhean aca - Kluay Nam Wa. Tha iad nam bananathan làidir a tha furasta an goil agus a ’fuine. Ach bruichidh sinn le Kahn Kluay - ann an eadar-theangachadh tha seo a ’ciallachadh "Milseag banana"… Tha e air a steamadh fo chumhachan fìor, ann an duilleagan craobh banana. Seo mar a thèid a reic ann an Thailand, airson dìreach 5 baht airson 3 rudan:
Tha mi air deuchainn a dhèanamh air an fhàsach ann an diofar atharrachaidhean agus is urrainn dhomh a bhith cinnteach dhut gu bheil e mìorbhuileach ann an cruth sam bith. Faodar cuir às do chrathadh cnò-chnò agus duilleagan pailme gun mòran call ann am blas, agus an àite goileadair dùbailte, tha mi a ’moladh bèicearachd san àmhainn. Is e reasabaidh fallain a tha seo, saor bho ghluten, bidh mi eadhon a ’cur stevioside an àite siùcar. Agus airson faireachdainn fèille, tha dreachan siùcair soilleir agus sgeadachadh freagarrach!
Na tha a dhìth oirbh:
- 5 bananathan aibidh fada
- 1 siùcar cupa ()
- 1 cupa flùr rus
- Starch tapioca 1/3 cupa
- Cupa 1 / 2 cupanut
- 1/2 tsp de dheagh shalainn
Dè a nì thu:
Preheat an àmhainn gu 180 ceum.
Beat na bananathan le cnò bainne agus siùcar.
Measgaich flùr rus le stalc tapioca agus salann, cuir bainne banana seachd, measgachadh gu mionaideach agus cuir air dòigh ann am molltairean, garnish le flakes coconut.
Bèicear airson 20-30 mionaid - cha bu chòir donuts donn. Tha iad tais agus steigeach ann an inneach, ach lughdaichidh bèicearachd san àmhainn beagan buaidh steigeach.
Bidh milseag banana air ithe an dà chuid teth agus fuar.