Chan e dìreach stuthan bainne a tha beairteach ann an calcium. Gheibh neach an ìre cheart den mhèinn chudromach seo le toraidhean eile: is e an àbhaist làitheil inbheach co-dhiù 1000-1200 mg (a ’toirt aire do aois)
Na 10 Biadh beairteach ann an cilecium:
Oranges - tha iad nan ionmhas de chan e a-mhàin vitimín C, ach cuideachd calcium. Is e an tomhas aige ann an aon toradh 65mg. Faodaidh tu dìreach salad orains no measan ithe, sip sùgh orainds, no sùghadh a-steach ann am milseag orains.
Glasraich duilleach - Stiùir a thaobh susbaint calcium (100g / 135mg), agus mar sin chan eil toraidhean bainne freagarrach dhaibh a thaobh seo. Is fhiach aire a thoirt do chàl kale (“kale”), a tha cuideachd na thùs de bhiotamain C, K agus provitamin A.
Quinoa - “cultar gràineach gràineach”, a bha na Aztecs a’ meas naomh airson na feartan leigheis aige. Anns a h-uile buadhan aige, tha e faisg air toraidhean bainne, agus mar sin tha e cudromach ann an daithead vegans agus glasraich.
Spìosraidh tiormaichte - sage, dill, mint, thyme, basil, marjoram, oregano agus luibhean eile chan e a-mhàin gu bheil iad a ’cur blas agus blas ris a’ mhias, ach cuideachd a ’toirt beagan cailcium don bhodhaig againn. Leasaich cleachdadh còcaireachd fallain le spìosraidh.
Spinach agus bòrd na h-Eilbheis - greens glè fheumail, agus tha (spinach -91mg, chard -51mg) Is e calcium a ’chiad mhèinnear airson daoine. Cuir iad ri saladan, diofar soithichean, agus dèan smoothies uaine a-mach às.
Tha flaxseed làn calcium - 225 mg! Tha e gu math èifeachdach anns an t-sabaid an aghaidh atherosclerosis agus pròiseasan inflammatory anns a ’bhodhaig. Tha e buntainneach ann an còcaireachd mar ullachadh airson saladan, ciad chùrsaichean. Faodaidh tu jelly blasta agus milseag a dhèanamh bhuaithe. Faodar a chur ri smoothies agus sùgh.
Legumes - Lorgar timcheall air 13 sa cheud de chalcium anns cha mhòr a h-uile legumes, gu sònraichte pònairean dubha (130mg) agus pònairean geal (240mg). Bidh legumes a ’dol gu math le glasraich eile agus tha buaidh mhath aca air cuideam fala, a’ cuideachadh le bhith a ’gnàthachadh siùcar fala.
Dandelion - nach eil nas lugha beairteach ann an calcium na toraidhean bainne - 187 mg. Tha salad fallain agus blasta air a dhèanamh bho dhuilleagan an lus seo. Tha fios gu bheil e na antioxidant cumhachdach, diuretic, agus ath-nuadhachadh grùthan.
amaranth - plannt iongantach anns na togalaichean feumail aige agus tha e a ’toirt a-steach faisg air 18% de chalcium. Fìor mhath airson glasraich a chòcaireachd agus ciad chùrsaichean. Gu sònraichte feumail mar “sholaraiche” calcium nuair a thèid a bruich còmhla ri rus.
Sìol sìol - tha an clàr-amais calcium aca 975mg! A tha, gun teagamh, a ’toirt toileachas don h-uile duine a tha air co-dhùnadh stad a chuir air cleachdadh biadh bheathaichean. Faodar an cur ri sùgh, bathar bèice, saladan.
Bainne no cilecium bho thoraidhean planntrais?
Tha e air a dhearbhadh gu saidheansail mar-thà gu bheil lìonanaich, glasraich duilleach “uaine”, legumes, diofar sìol ola, measan tiormaichte, agus measan nan stòr de chalcium a tha furasta a chnàmh. Agus chan eil ach an àite mu dheireadh, a thaobh susbaint a 'mhèinnir seo, air a ghabhail thairis le stuthan bainne. Ma tha calcium ann an lìonanaich - 1380 mg, an uairsin ann an iogart agus bainne - 120 mg. Cuideachd, a rèir staitistig, ann an dùthchannan le caitheamh àrd de thoraidhean bainne anns an daithead (An t-Suain, an Fhionnlainn, an Òlaind, an Eilbheis), lorgar daoine le osteoporosis gu tric. Tha e a 'tionndadh a-mach gur e bainne a dh' fhaodadh tòiseachadh a 'ghalair seo a bhrosnachadh.