Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 97 kcal | 1684 kcal | 5.8% | 6% | 1736 g |
| Proteinichean | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 76000 g |
| Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.7% | 14000 g |
| gualaisgean | 44.7 g | 219 g | 20.4% | 21% | 490 g |
| Fibre alimentary | 2.2 g | 20 g | 11% | 11.3% | 909 g |
| uisge | 6.2 g | 2273 g | 0.3% | 0.3% | 36661 g |
| Ash | 46.4 g | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 10100 MG | 2500 MG | 404% | 416.5% | 25 g |
| Cailcium, Ca. | 4332 MG | 1000 MG | 433.2% | 446.6% | 23 g |
| Magnesium, mg | 29 MG | 400 MG | 7.3% | 7.5% | 1379 g |
| Sòidiam, Na | 90 MG | 1300 MG | 6.9% | 7.1% | 1444 g |
| Sulfar, S. | 1 MG | 1000 MG | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Phosphorus, P. | 6869 MG | 800 MG | 858.6% | 885.2% | 12 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 8.17 MG | 18 MG | 45.4% | 46.8% | 220 g |
| Manganese, Mn | 0.42 MG | 2 MG | 21% | 21.6% | 476 g |
| Copar, Cu | 19 μg | 1000 μg | 1.9% | 2% | 5263 g |
| Selenium, Ma tha | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.4% | 27500 g |
| Sinc, Zn | 0.72 MG | 12 MG | 6% | 6.2% | 1667 g |
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.073 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 10: 0 Capri | 0.002 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.009 g | ~ | |||
| 14:0 Miristinneach | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.046 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.009 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.006 g | mion 16.8 г | |||
| 16: 1 Malmidolicic | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.121 g | bho 11.2 gu 20.6 | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Linoleic | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.029 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.029 g | bho 0.9 gu 3.7 | 3.2% | 3.3% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.09 g | bho 4.7 gu 16.8 | 1.9% | 2% |
Is e luach lùth 97 kcal.
- tsp = 5 g (4.9 kCal)
- 0,5 tsp = 2.5 g (2.4 kCal)
Biadh pùdar bèicearachd, pùdar bèicearachd (a ’dol an àite beirm), le susbaint ìosal. sodium beairteach ann am vitamain agus mèinnirean leithid: potasium - 404%, calcium - 433,2%, fosfar - 858,6%, iarann - 45,4%, manganese - 21%
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- calcium a ’phrìomh phàirt de na cnàmhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pàirt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnàmhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
Tags: susbaint calorie 97 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail Biadh pùdar bèicearachd, pùdar bèicearachd (a ’dol an àite beirm), le susbaint ìosal. sodium, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Pùdar bèicearachd bìdh, pùdar bèicearachd (a ’dol an àite beirm), le susbaint ìosal. sodium