Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 263 kcal | 1684 kcal | 15.6% | 5.9% | 640 g |
| Proteinichean | 6.1 g | 76 g | 8% | 3% | 1246 g |
| Fats | 5.6 g | 56 g | 10% | 3.8% | 1000 g |
| gualaisgean | 47.4 g | 219 g | 21.6% | 8.2% | 462 g |
| uisge | 37.8 g | 2273 g | 1.7% | 0.6% | 6013 g |
| Ash | 3.1 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.39 MG | 1.5 MG | 26% | 9.9% | 385 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.21 MG | 1.8 MG | 11.7% | 4.4% | 857 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.315 MG | 5 MG | 6.3% | 2.4% | 1587 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.065 MG | 2 MG | 3.3% | 1.3% | 3077 g |
| Bhiotamain B9, folate | 133 μg | 400 μg | 33.3% | 12.7% | 301 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.4 MG | 20 MG | 17% | 6.5% | 588 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 456 MG | 2500 MG | 18.2% | 6.9% | 548 g |
| Cailcium, Ca. | 17 MG | 1000 MG | 1.7% | 0.6% | 5882 g |
| Magnesium, mg | 30 MG | 400 MG | 7.5% | 2.9% | 1333 g |
| Sòidiam, Na | 670 MG | 1300 MG | 51.5% | 19.6% | 194 g |
| Sulfar, S. | 61 MG | 1000 MG | 6.1% | 2.3% | 1639 g |
| Phosphorus, P. | 236 MG | 800 MG | 29.5% | 11.2% | 339 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 2.75 MG | 18 MG | 15.3% | 5.8% | 655 g |
| Manganese, Mn | 0.659 MG | 2 MG | 33% | 12.5% | 303 g |
| Copar, Cu | 115 μg | 1000 μg | 11.5% | 4.4% | 870 g |
| Sinc, Zn | 0.6 MG | 12 MG | 5% | 1.9% | 2000 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.257 g | ~ | |||
| valine | 0.251 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.138 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.214 g | ~ | |||
| leucine | 0.424 g | ~ | |||
| lysine | 0.143 g | ~ | |||
| mucionine | 0.107 g | ~ | |||
| threonine | 0.169 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.076 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.305 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.204 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.274 g | ~ | |||
| glycine | 0.227 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 2.016 g | ~ | |||
| Proline | 0.695 g | ~ | |||
| serine | 0.304 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.182 g | ~ | |||
| cysteine | 0.132 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 1.366 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 14:0 Miristinneach | 0.025 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.738 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.602 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 2.932 g | mion 16.8 г | 17.5% | 6.7% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 2.931 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.88 g | bho 11.2 gu 20.6 | 7.9% | 3% | |
| 18:2 Linoleic | 0.833 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.047 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.047 g | bho 0.9 gu 3.7 | 5.2% | 2% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.833 g | bho 4.7 gu 16.8 | 17.7% | 6.7% |
Is e luach lùth 263 kcal.
- oz = 28.35 g (74.6 kcal)
- briosgaid (2-1 / 2 ″ latha) = 44 g (115.7 kCal)
Briosgaidean arbhair measgaichte, taois reòta beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B1 - 26%, vitimín B2 - 11,7%, vitimín B9 - 33,3%, vitimín PP - 17%, potasium - 18,2%, fosfar - 29,5%, iarann - 15,3%, manganese - 33%, copar - 11,5%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
Tags: susbaint calorie 263 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè cho feumail ‘sa tha briosgaidean bho mheasgachadh de ghràin, taois reòta, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Briosgaidean bho mheasgachadh de ghràin, taois reòta