Fad-beatha Iapanach

A rèir Buidheann Slàinte na Cruinne (WHO), tha an dùil-beatha as fhaide san t-saoghal aig boireannaich Iapanach, cuibheasachd de 87 bliadhna. A thaobh dùil-beatha dha fir, tha Iapan anns na deich as àirde san t-saoghal, air thoiseach air na SA agus an RA. Gu inntinneach, às deidh an Dàrna Cogadh, bha dùil-beatha ann an Iapan mar aon den fheadhainn as ìsle.

biadh

Gu cinnteach, tha daithead nan Iapanach tòrr nas fhallaine na na bhios an Westerner ag ithe. Bheir sinn sùil nas mionaidiche:

Tha, chan e dùthaich glasraich a th’ ann an Iapan. Ach, chan eil iad ag ithe faisg air uimhir de dh’fheòil dhearg an seo ’s a tha iad anns a’ mhòr-chuid de cheàrnaidhean eile den t-saoghal. Tha barrachd cholesterol ann am feòil na iasg, a tha san fhad-ùine ag adhbhrachadh tinneas cridhe, ag adhbhrachadh ionnsaigh cridhe, agus mar sin air adhart. Nas lugha de bhainne, ìm agus bainne san fharsaingeachd. Tha a’ mhòr-chuid de dhaoine Iapanach neo-fhulangach ri lactose. Gu dearbh, chan eil an corp daonna air a dhealbhadh gus bainne ithe nuair a bhios e na dh’ aois. Na Seapanach, ma bhios iad ag òl bainne, is ann ainneamh a bhios iad, agus mar sin gan dìon fhèin bho thùs eile de cholesterol.

Is e gràn beathachail, geir ìosal a th’ ann an Rice a thathas ag ithe le dìreach rud sam bith ann an Iapan. Tha feamainn riatanach beairteach ann an iodine agus beathachadh eile a tha doirbh a lorg cho pailt ann am biadhan eile. Agus mu dheireadh, tì. Bidh na Seapanach ag òl tòrr tì! Gu dearbh, tha a h-uile dad math ann am measadh. Tha tì uaine farsaing agus oolong làn de antioxidants agus a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos geir anns an t-siostam cnàmhaidh, a’ toirt taic do shlàinte gut.

Agus seo an cleas: bidh truinnsearan beaga a’ toirt oirnn cuibhreannan nas lugha ithe. Chaidh tòrr rannsachaidh a dhèanamh air a’ cheangal eadar meud shoithichean agus na bhios duine ag ithe. Tha na Seapanach buailteach a bhith a 'toirt biadh air bobhlaichean beaga gus nach bi iad ag ithe cus.

A rèir Greg O'Neill, stiùiriche Acadamaidh Nàiseanta Aosmhor na SA, chan eil na Seapanach ag ithe ach 13 de na calaraidhean a bhios Ameireaganaich ag ithe. Tha staitistig euslaintich reamhar ann an Iapan gu math comhfhurtail: 3,8% am measg fireannaich, 3,4% am measg bhoireannaich. Airson coimeas, figearan coltach ris san RA: 24,4% - fir, 25,1 - boireannaich.

Bha sgrùdadh ann an 2009 a’ rangachadh Iapan mar aon de cheithir dùthchannan le nas lugha na 13 neach a’ cumail suas ìre àrd de ghnìomhachd chorporra. Ach, a rèir stòran eile, tha beatha làitheil nan Iapanach a’ toirt a-steach barrachd gluasad agus cleachdadh còmhdhail poblach na càraichean.

Mar sin is dòcha gu bheil e ann an gintinneachd? 

Tha beagan fianais ann gu bheil ginean aig na Seapanach airson fad-beatha. Gu sònraichte, tha rannsachadh air dà ghine a chomharrachadh, genotype DNA 5178 agus ND2-237Met, a bhrosnaicheas fad-beatha le bhith a’ dìon an aghaidh ghalaran sònraichte nuair a bhios iad nan inbhich. Bu chòir a thoirt fa-near nach eil na ginean sin an làthair anns an t-sluagh gu lèir.

Bho na 1970n, tha an leithid de dh’ iongantas air a bhith san dùthaich ri bàs air adhbhrachadh le sgìths. Bho 1987, tha Ministreachd Làbarach Iapan air dàta fhoillseachadh air “karoshi” leis gu bheil companaidhean air ìmpidh a chuir orra uairean obrach a lughdachadh. Tha taobh bith-eòlasach leithid de bhàsan co-cheangailte ri bruthadh-fala àrd, tinneas cridhe agus stròcan. A bharrachd air bàsan bho shàrachadh obrach, tha an ìre fèin-mharbhadh ann an Iapan, gu sònraichte am measg dhaoine òga, fhathast àrd agus tha e cuideachd co-cheangailte ri cus obrach. Thathas a 'creidsinn gu bheil an cunnart as motha den t-seòrsa fèin-mharbhadh seo am measg luchd-stiùiridh agus luchd-rianachd, far a bheil ìrean cuideam uabhasach àrd. Tha a’ bhuidheann seo cuideachd a’ toirt a-steach luchd-obrach le cus eacarsaich corporra.

Leave a Reply