Susbaint calorie Buidheag ugh cearc. Dèanamh ceimigeach agus luach beathachaidh.

Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.

Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
BeathachadhUimhirNorm **% den Ă bhaist ann an 100 g% den Ă bhaist ann an 100 kcal100% Ă bhaisteach
Luach calorie322 kcal1684 kcal19.1%5.9%523 g
Proteinichean15.86 g76 g20.9%6.5%479 g
Fats26.54 g56 g47.4%14.7%211 g
gualaisgean3.59 g219 g1.6%0.5%6100 g
uisge52.31 g2273 g2.3%0.7%4345 g
Ash1.71 g~
Vitamins
Bhiotamain A, RE381 ÎĽg900 ÎĽg42.3%13.1%236 g
Retinol0.371 MG~
alpha carotenes38 ÎĽg~
beta carotenes0.088 MG5 MG1.8%0.6%5682 g
Cryptoxanthin beta33 ÎĽg~
Lutein + Zeaxanthin1094 ÎĽg~
Bhiotamain B1, thiamine0.176 MG1.5 MG11.7%3.6%852 g
Bhiotamain B2, riboflavin0.528 MG1.8 MG29.3%9.1%341 g
Bhiotamain B4, choline820.2 MG500 MG164%50.9%61 g
Bhiotamain B5, pantothenic2.99 MG5 MG59.8%18.6%167 g
Bhiotamain B6, pyridoxine0.35 MG2 MG17.5%5.4%571 g
Bhiotamain B9, folate146 ÎĽg400 ÎĽg36.5%11.3%274 g
Bhiotamain B12, cobalamin1.95 ÎĽg3 ÎĽg65%20.2%154 g
Bhiotamain D, calciferol5.4 ÎĽg10 ÎĽg54%16.8%185 g
Bhiotamain D3, cholecalciferol5.4 ÎĽg~
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE2.58 MG15 MG17.2%5.3%581 g
beta tocopherol0.05 MG~
Raon Tocopherol1.33 MG~
tocopherol0.06 MG~
Bhiotamain K, phylloquinone0.7 ÎĽg120 ÎĽg0.6%0.2%17143 g
Bhiotamain PP, CHAN EIL0.024 MG20 MG0.1%83333 g
Betaine0.9 MG~
macronutrients
Potasium, K.109 MG2500 MG4.4%1.4%2294 g
Cailcium, Ca.129 MG1000 MG12.9%4%775 g
Magnesium, mg5 MG400 MG1.3%0.4%8000 g
Sòidiam, Na48 MG1300 MG3.7%1.1%2708 g
Sulfar, S.158.6 MG1000 MG15.9%4.9%631 g
Phosphorus, P.390 MG800 MG48.8%15.2%205 g
Eileamaidean Trace
Iarann, Fe2.73 MG18 MG15.2%4.7%659 g
Manganese, Mn0.055 MG2 MG2.8%0.9%3636 g
Copar, Cu77 ÎĽg1000 ÎĽg7.7%2.4%1299 g
Selenium, Ma tha56 ÎĽg55 ÎĽg101.8%31.6%98 g
Sinc, Zn2.3 MG12 MG19.2%6%522 g
Gualaisgean cnĂ mhaidh
Mono- agus disaccharides (siĂącaran)0.56 g100g aig a' char as Ă irde
galactose0.07 g~
GlĂącĂłs (dextrose)0.18 g~
lactose0.07 g~
Maltose0.07 g~
crĂ isgean0.07 g~
fructose0.07 g~
Amino Acids riatanach
Arginine *1.099 g~
valine0.949 g~
Histidine*0.416 g~
Isoleucine0.866 g~
leucine1.399 g~
lysine1.217 g~
mucionine0.378 g~
threonine0.687 g~
tryptophan0.177 g~
phenylalanine0.681 g~
Amino-aigéid ath-leasaichte
alainn0.836 g~
Aigéad aspartic1.55 g~
glycine0.488 g~
Aigéad glutamic1.97 g~
Proline0.646 g~
serine1.326 g~
tyrosine0.678 g~
cysteine0.264 g~
Steolan
Cholesterol1085 MG300 mg aig a’ char as àirde
Aigéid geir shàthaichte
Aigéid geir shàthaichte9.551 g18.7g aig a' char as àirde
8:0 Caprilic0.009 g~
10: 0 Capri0.009 g~
12:0 Lauric0.009 g~
14:0 Miristinneach0.104 g~
15:0 Pentadecanoic0.013 g~
16:0 Palmitic6.86 g~
Margarine 17-00.051 g~
18:0 Stearin2.417 g~
20:0 Arachinic0.032 g~
22: 00.038 g~
24:0 Lignoceric0.009 g~
Aigéid geir monounsaturated11.738 gmion 16.8 г69.9%21.7%
14: 1 Miristoleic0.024 g~
16: 1 Malmidolicic0.918 g~
18: 1 Olein (omega-9)10.701 g~
20: 1 Gadoleic (omega-9)0.086 g~
22: 1 Erucova (omega-9)0.009 g~
Aigéid geir polyunsaturated4.204 gbho 11.2 gu 20.637.5%11.6%
18:2 Linoleic3.538 g~
18: 3 Linolenic0.103 g~
20:4 Arachidonic0.438 g~
20: 5 searbhag Eicosapentaenoic (EPA), Omega-30.011 g~
Aigéid shaille Omega-30.228 gbho 0.9 gu 3.725.3%7.9%
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-30.114 g~
Aigéid shaille Omega-63.976 gbho 4.7 gu 16.884.6%26.3%
 

Is e luach lĂąth 322 kcal.

  • C0 = 26 g (83.7 kcal)
  • C1 = 19 g (61.2 kcal)
  • C2 = 16 g (51.5 kcal)
  • C3 = 12 g (38.6 kcal)
  • cupa = 243 g (782.5 kCal)
  • mòr = 17 gr (54.7 kcal)
Buidheag ugh cearc beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 42,3%, vitimín B1 - 11,7%, vitimín B2 - 29,3%, choline - 164%, vitimín B5 - 59,8%, vitimín B6 - 17,5, 9%, vitimín B36,5 - 12%, vitimín B65 - 54%, vitimín D - 17,2%, vitimín E - 12,9%, calcium - 48,8%, fosfar - 15,2, 101,8%, iarann ​​- 19,2%, selenium - XNUMX%, sinc - XNUMX%
  • Vitamin A tha uallach air airson leasachadh Ă bhaisteach, gnìomh gintinn, slĂ inte craiceann is sĂąla, agus cumail suas dìonachd.
  • Vitamin B1 na phĂ irt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lĂąth, a bheir lĂąth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigĂ©id slabhraidh geugach. Tha cion an vitimĂ­n seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnĂ mhaidh agus cardiovascular.
  • Vitamin B2 a ’gabhail pĂ irt ann an ath-bheachdan redox, ag Ă rdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
  • measgaichte na phĂ irt de lecithin, tha pĂ irt aige ann an synthesis agus metabolism fospholipids san ae, tha e na stòr de bhuidhnean methyl an-asgaidh, ag obair mar fhactar lipotropic.
  • Vitamin B5 a ’gabhail pĂ irt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigĂ©id agus siĂącaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
  • Vitamin B6 a ’gabhail pĂ irt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigĂ©id, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigĂ©id niuclasach, a’ cur ri cruthachadh Ă bhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre Ă bhaisteach. de homocysteine ​​san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lĂąghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
  • Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pĂ irt ann am metabolism aigĂ©id niuclasach agus amino-aigĂ©id. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigĂ©id niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fĂ s agus roinneadh cealla, gu h-Ă raidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fĂ s gu luath: smior cnĂ imh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-Ăąine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal lĂ idir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine ​​agus cunnart galar cardiovascular.
  • Vitamin B12 a ’cluich pĂ irt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigĂ©id. Tha falamh agus vitimĂ­n B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sĂ s ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimĂ­n B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pĂ irt no Ă rd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Vitamin D a ’cumail suas homeostasis de chalcium agus fosfair, a’ dèanamh pròiseasan mèinnearachd cnĂ imh. Tha cion vitimĂ­n D a ’leantainn gu metabolism lag de chalcium agus fosfair ann an cnĂ mhan, barrachd demineralization de chnĂ mh, a tha a’ leantainn gu cunnart nas motha airson osteoporosis.
  • Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stĂ ball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sĂąil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
  • calcium a ’phrìomh phĂ irt de na cnĂ mhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pĂ irt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnĂ mhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
  • Phosphorus a ’gabhail pĂ irt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lĂąth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phĂ irt de fospholipids, nucleotides agus aigĂ©id niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnĂ mhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
  • Iron na phĂ irt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pĂ irt ann an giĂąlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach Ă  cĂąrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnĂ imheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
  • Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pĂ irt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
  • Zinc na phĂ irt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pĂ irt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigĂ©id niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd Ă rd-sgoile, cirrhosis an grĂąthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrĂądaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan Ă rda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 322 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, ciamar a tha buidheag ugh cearc feumail, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail?

Leave a Reply