Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 367 kcal | 1684 kcal | 21.8% | 5.9% | 459 g |
| Proteinichean | 8.62 g | 76 g | 11.3% | 3.1% | 882 g |
| Fats | 1.68 g | 56 g | 3% | 0.8% | 3333 g |
| gualaisgean | 64.49 g | 219 g | 29.4% | 8% | 340 g |
| Fibre alimentary | 14.9 g | 20 g | 74.5% | 20.3% | 134 g |
| uisge | 6.5 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 34969 g |
| Ash | 3.81 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 11 μg | 900 μg | 1.2% | 0.3% | 8182 g |
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.03 MG | 1.5 MG | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.14 MG | 1.8 MG | 7.8% | 2.1% | 1286 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 1.875 MG | 5 MG | 37.5% | 10.2% | 267 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.685 MG | 2 MG | 34.3% | 9.3% | 292 g |
| Bhiotamain B9, folate | 113 μg | 400 μg | 28.3% | 7.7% | 354 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 46.6 MG | 90 MG | 51.8% | 14.1% | 193 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 2.1 MG | 20 MG | 10.5% | 2.9% | 952 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 2011 MG | 2500 MG | 80.4% | 21.9% | 124 g |
| Cailcium, Ca. | 94 MG | 1000 MG | 9.4% | 2.6% | 1064 g |
| Magnesium, mg | 115 MG | 400 MG | 28.8% | 7.8% | 348 g |
| Sòidiam, Na | 53 MG | 1300 MG | 4.1% | 1.1% | 2453 g |
| Sulfar, S. | 86.2 MG | 1000 MG | 8.6% | 2.3% | 1160 g |
| Phosphorus, P. | 178 MG | 800 MG | 22.3% | 6.1% | 449 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 4.6 MG | 18 MG | 25.6% | 7% | 391 g |
| Manganese, Mn | 0.303 MG | 2 MG | 15.2% | 4.1% | 660 g |
| Copar, Cu | 2455 μg | 1000 μg | 245.5% | 66.9% | 41 g |
| Selenium, Ma tha | 1.9 μg | 55 μg | 3.5% | 1% | 2895 g |
| Sinc, Zn | 1.91 MG | 12 MG | 15.9% | 4.3% | 628 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.793 g | ~ | |||
| valine | 0.834 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.132 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.488 g | ~ | |||
| leucine | 0.935 g | ~ | |||
| lysine | 0.376 g | ~ | |||
| mucionine | 0.05 g | ~ | |||
| threonine | 0.335 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.234 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.407 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.392 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.951 g | ~ | |||
| glycine | 0.541 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 5.206 g | ~ | |||
| Proline | 0.429 g | ~ | |||
| serine | 0.577 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.634 g | ~ | |||
| cysteine | 0.135 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.454 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 16:0 Palmitic | 0.301 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.154 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.214 g | mion 16.8 г | 1.3% | 0.4% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.009 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 0.205 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.896 g | bho 11.2 gu 20.6 | 8% | 2.2% | |
| 18:2 Linoleic | 0.69 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.207 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.207 g | bho 0.9 gu 3.7 | 23% | 6.3% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.69 g | bho 4.7 gu 16.8 | 14.7% | 4% |
Is e luach lùth 367 kcal.
- cupa = 160 g (587.2 kCal)
- oz = 28.35 g (104 kcal)
Seiseanan deoch brosimum, tiormaichte beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B5 - 37,5%, vitimín B6 - 34,3%, vitimín B9 - 28,3%, vitimín C - 51,8%, potasium - 80,4%, magnesium - 28,8 , 22,3%, fosfar - 25,6%, iarann - 15,2%, manganese - 245,5%, copar - 15,9%, sinc - XNUMX%
- Vitamin B5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Vitamin C a ’gabhail pàirt ann an ath-bhualaidhean redox, gnìomhachd an t-siostam dìon, a’ brosnachadh gabhail ri iarann. Bidh easbhaidh a ’leantainn gu gomaichean sgaoilte agus sèididh, sròinean mar thoradh air barrachd permeability agus cugallachd nan capillaries fala.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 367 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè cho feumail ‘s a tha sìol brosimum Beverage, tiormaichte, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Deochan sìol as ìsle, tiormaichte