Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 29 kcal | 1684 kcal | 1.7% | 5.9% | 5807 g |
| Proteinichean | 3.63 g | 76 g | 4.8% | 16.6% | 2094 g |
| Fats | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.4% | 9825 g |
| gualaisgean | 1.31 g | 219 g | 0.6% | 2.1% | 16718 g |
| Fibre alimentary | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 50% | 690 g |
| uisge | 90.17 g | 2273 g | 4% | 13.8% | 2521 g |
| Ash | 1.43 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 586 μg | 900 μg | 65.1% | 224.5% | 154 g |
| beta carotenes | 7.035 MG | 5 MG | 140.7% | 485.2% | 71 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 12651 μg | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.094 MG | 1.5 MG | 6.3% | 21.7% | 1596 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.224 MG | 1.8 MG | 12.4% | 42.8% | 804 g |
| Bhiotamain B4, choline | 22.1 MG | 500 MG | 4.4% | 15.2% | 2262 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.094 MG | 5 MG | 1.9% | 6.6% | 5319 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.172 MG | 2 MG | 8.6% | 29.7% | 1163 g |
| Bhiotamain B9, folate | 145 μg | 400 μg | 36.3% | 125.2% | 276 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 5.5 MG | 90 MG | 6.1% | 21% | 1636 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 2.9 MG | 15 MG | 19.3% | 66.6% | 517 g |
| beta tocopherol | 0.01 MG | ~ | |||
| Raon Tocopherol | 0.14 MG | ~ | |||
| Bhiotamain K, phylloquinone | 372 μg | 120 μg | 310% | 1069% | 32 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 0.507 MG | 20 MG | 2.5% | 8.6% | 3945 g |
| Betaine | 117.4 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 346 MG | 2500 MG | 13.8% | 47.6% | 723 g |
| Cailcium, Ca. | 129 MG | 1000 MG | 12.9% | 44.5% | 775 g |
| Magnesium, mg | 75 MG | 400 MG | 18.8% | 64.8% | 533 g |
| Sòidiam, Na | 74 MG | 1300 MG | 5.7% | 19.7% | 1757 g |
| Sulfar, S. | 36.3 MG | 1000 MG | 3.6% | 12.4% | 2755 g |
| Phosphorus, P. | 49 MG | 800 MG | 6.1% | 21% | 1633 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 1.89 MG | 18 MG | 10.5% | 36.2% | 952 g |
| Manganese, Mn | 0.704 MG | 2 MG | 35.2% | 121.4% | 284 g |
| Copar, Cu | 144 μg | 1000 μg | 14.4% | 49.7% | 694 g |
| Selenium, Ma tha | 6 μg | 55 μg | 10.9% | 37.6% | 917 g |
| Sinc, Zn | 0.56 MG | 12 MG | 4.7% | 16.2% | 2143 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 0.65 g | 100g aig a' char as àirde | |||
| Glùcós (dextrose) | 0.24 g | ~ | |||
| cràisgean | 0.24 g | ~ | |||
| fructose | 0.18 g | ~ | |||
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.481 g | ~ | |||
| valine | 0.178 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.049 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.126 g | ~ | |||
| leucine | 0.202 g | ~ | |||
| lysine | 0.251 g | ~ | |||
| mucionine | 0.052 g | ~ | |||
| threonine | 0.217 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.1 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.207 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.218 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.429 g | ~ | |||
| glycine | 0.221 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 0.508 g | ~ | |||
| Proline | 0.198 g | ~ | |||
| serine | 0.17 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.215 g | ~ | |||
| cysteine | 0.029 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.041 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 16:0 Palmitic | 0.041 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.082 g | bho 11.2 gu 20.6 | 0.7% | 2.4% | |
| 18: 3 Linolenic | 0.082 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.082 g | bho 0.9 gu 3.7 | 9.1% | 31.4% |
Is e luach lùth 29 kcal.
- cupa = 156 g (45.2 kCal)
- pasgan (10 oz) = 284 g (82.4 kCal)
Spinach, greens picil, reòta, neo-bruich beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 65,1%, beta-carotene - 140,7%, vitimín B2 - 12,4%, vitimín B9 - 36,3%, vitimín E - 19,3%, vitimín K - 310%, potasium - 13,8%, calcium - 12,9%, magnesium - 18,8%, manganese - 35,2%, copar - 14,4%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- B-carotene tha provitamin A agus tha togalaichean antioxidant aige. Tha 6 mcg de beta-carotene co-ionann ri 1 mcg de bhiotamain A.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stàball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Vitamin K a ’riaghladh dòrtadh fala. Tha cion vitimín K a ’leantainn gu àrdachadh ann an ùine dòrtadh fala, susbaint ìosal de prothrombin san fhuil.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- calcium a ’phrìomh phàirt de na cnàmhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pàirt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnàmhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
Tags: susbaint calorie 29 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè na buannachdan a th ’ann an Spionach, greens picil, reòta, neo-bruich, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Spionach, uaine gearraichte, reòta, neo-bruich