Tha alergidh aig cuid de dhaoine gu biadh sònraichte. Ma dh'itheas iad iad, bidh an siostam dìon aca a 'freagairt ann an dòigh shònraichte, a dh' fhaodadh mì-chofhurtachd adhbhrachadh no a bhith a 'bagairt air beatha. Tha mòran dhaoine nach urrainn gabhail ri biadh sònraichte. Faodaidh iad comharraidhean mì-thlachdmhor aileirdsidh fhaighinn, ach gu tric bidh iad comasach air beagan de bhiadh sam bith ithe gun ath-bhualadh gann.
Bidh na aileardsaidhean agus eas-fhulangas bìdh as cumanta a 'fàs ann an glasraich mar thoradh air gluten, uighean, cnothan agus sìol, bainne agus soy.
glutan
Lorgar gluten ann an cruithneachd, seagal agus eòrna, agus bidh cuid a’ dèiligeadh ri coirce cuideachd. Bu chòir do luchd-glasraich a bhios a 'seachnadh gluten gràinean gun ghlùin ithe mar arbhar, muilt, rus, quinoa, agus cuach. Ann am popcorn agus mòran de bhiadhan glasraich giullaichte leithid hamburgers agus isbeanan tha gluten. Feumaidh fiosrachadh a bhith anns na bileagan bìdh mu shusbaint gluten san toradh.
Eggs
Tha allergies ugh cumanta ann an cloinn, ach bidh a 'mhòr-chuid de chloinn aig a bheil allergies uighean a' fàs nas àirde na iad. Feumaidh gach biadh pacaichte a bhith air a chomharrachadh le fiosrachadh mun t-susbaint ugh. Tha uighean nan stòras math de phròtain, ach tha mòran roghainnean eile ann a tha stèidhichte air planntrais.
Cnuic agus sìol
Bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine le aileardsaidhean cnò a’ dèiligeadh ri cnòthan-cnòthan, almoin, cashews, cnothan calltainn, cnòthan-cnòthan, agus peansan. Gu tric chan urrainn dha daoine aig a bheil aileirdsidh do chnuimhean fhulang sesame, am prìomh ghrìtheid ann an tahini.
Bainne
Tha eas-fhulangas lactose mar fhreagairt do shiùcair ann am bainne agus mar as trice bidh e a’ leasachadh ann an clann nas sine agus inbhich. Tha aileirdsidh bainne nas cumanta ann an cloinn, ach bidh a’ mhòr-chuid de chloinn a’ fàs nas àirde na trì bliadhna a dh’ aois.
Ma tha thu den bheachd gu bheil aileirdsidh aig do phàiste gu bainne, bruidhinn ris an dotair no neach-tadhail slàinte agad mus dèan thu atharrachaidhean daithead sam bith. Tha roghainnean bainne eile a 'gabhail a-steach bainne soith daingnichte, iogart soith, agus càise vegan.
Tha mi
Tha tofu agus bainne soy air an dèanamh le pònairean soighe. Chan eil cuid de dhaoine le allergies soy a 'toirt buaidh air stuthan a tha air an dèanamh le soy coipte, leithid tempeh agus miso. Tha soy air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar glasraich, gu sònraichte stuthan feòil, agus mar sin tha e cudromach tàthchuid a leughadh air bileagan. Tha soy na stòras math de phròtain glasraich, ach tha mòran eile ann.