Cardamom - rud a tha cho sònraichte san t-seusan seo

Is e Cardamom aon de na spìosraidhean as daoire san t-saoghal. Tha fàileadh cùbhraidh aige agus faodaidh e blas biadh sam bith a neartachadh, a ’toirt eadhon barrachd goireasachd dha.

Tha cosgais àrd an cardamom mar thoradh air iom-fhillteachd cruinneachadh an spìosraidh. Tha cardamom air fhàs aig àirde 500-2000 meatair os cionn ìre na mara ann an sgìrean le gnàth-shìde tais tropaigeach. Chan eil seusanachadh a ’fàs comasach ach aig teòthachd eadar 23-25 ​​ceum Celsius. Agus bu chòir na sìol cardamom a bhith air an dìon bho sholas dìreach, a ’leigeil às dìreach sna faileasan. Bithear a ’buain a’ chiad bhuain de cardamom dìreach às deidh 3 bliadhna às deidh planntachadh nan lusan. Bithear a ’buain bogsaichean de shìol leotha fhèin le làimh.

Tha cardamom ri fhaighinn an dà chuid ann an cruth pùdar, agus anns na pods. An àite as fheàrr airson cardamom unground a cheannach - bidh e a ’gleidheadh ​​barrachd olan riatanach.

Coltach ri mòran spìosraidhean eile, mus deach an cardamom a chleachdadh mar chungaidh-leigheis. Cha robh miasan le cardamom rim faighinn ach airson daoine beairteach, agus san 18mh linn thòisich e air a chur ann an àireamhan mòra. Tha Cardamom de ghrunn sheòrsa, agus chan eil a h-uile gin dheth farsaing.

Cardamom - rud a tha cho sònraichte san t-seusan seo

2 Beachdan

Leave a Reply