A bheil thu airson tinneas a ghiĆ¹lan le biadh a sheachnadh? Tha aithisg bho na h-Ionadan airson Smachd agus Bacadh Galar aā liostadh 1097 briseadh a-mach de ghalaran a chaidh a ghiĆ¹lan le biadh a chaidh aithris anns na StĆ itean Aonaichte ann an 2007, aā leantainn gu 21 cĆ¹is agus 244 bĆ s.
Tha an Ć ireamh as motha de ghalaran air a bhith co-cheangailte ri cearcan. Anns an dĆ rna Ć ite tha cĆ¹isean co-cheangailte ri feĆ²il-mart. Chaidh an treas suidheachadh a ghabhail le glasraich duilleach. Faodaidh eadhon glasraich do dhĆØanamh tinn mura h-eil iad air am bruich gu ceart.
Tha an co-dhĆ¹nadh ga mholadh fhĆØin: chan eil ach biadh Ć¹r fallain. Bidh sgaoileadh salmonella gu tric co-cheangailte ri biadhan air an giullachd agus air an reothadh: greimean-bƬdh glasraich, paidhean, piotsa agus coin teth.
Mar as trice bidh briseadh a-mach norovirus co-cheangailte ri lĆ imhseachadh bƬdh le daoine nach bi aā nighe an lĆ mhan Ć s deidh dhaibh a dhol don taigh beag. Gheibhear salmonella bho bhiadh a tha air a thruailleadh le feces bheathaichean. Meal do bhiadh!
Ciamar a sheachnadh tinneas a ghiĆ¹lan le biadh? Feumaidh biadh a bhith air a ghlanadh, air a ghearradh, air a bruich agus air fhuarachadh gu ceart.