Tàthchuid èisg cholnt
| bran | 800.0 (gram) |
| uinnean | 2.0 (pìos) |
| caran | 2.0 (pìos) |
| biatas | 0.3 (pìos) |
| ola lus na grèine | 3.0 (spàin-bùird) |
| salann bòrd | 0.3 (spàin-teasa) |
| cùbhraidh piobar | 0.3 (spàin-teasa) |
Modh ullachaidh
Cuir carranan air an gearradh gu grinn, beets ann an sospan, an uairsin rùsg èisg ann am pìosan, agus an uairsin a-rithist còmhdach de churranan agus beets, cuir allspice, salann, uinneanan donn, dòrtadh uisge gus am bi e a ’còmhdach an èisg, còmhdaich le mullach agus cuir a-steach e an àmhainn airson 2-2.5 uairean. Mus dèan thu seirbheis, thèid pìosan èisg a chur air truinnsearan agus an dòrtadh le sùgh èisg le cuideam.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 142.7 kcal | 1684 kcal | 8.5% | 6% | 1180 g |
| Proteinichean | 8 g | 76 g | 10.5% | 7.4% | 950 g |
| Fats | 11.1 g | 56 g | 19.8% | 13.9% | 505 g |
| gualaisgean | 3 g | 219 g | 1.4% | 1% | 7300 g |
| aigéid organach | 20.9 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 6% | 1176 g |
| uisge | 73.7 g | 2273 g | 3.2% | 2.2% | 3084 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 1600 μg | 900 μg | 177.8% | 124.6% | 56 g |
| Retinol | 1.6 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.05 MG | 1.5 MG | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.05 MG | 1.8 MG | 2.8% | 2% | 3600 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.07 MG | 5 MG | 1.4% | 1% | 7143 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.04 MG | 2 MG | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Bhiotamain B9, folate | 3.5 μg | 400 μg | 0.9% | 0.6% | 11429 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 1.3 MG | 90 MG | 1.4% | 1% | 6923 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 4 MG | 15 MG | 26.7% | 18.7% | 375 g |
| Bhiotamain H, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 2.528 MG | 20 MG | 12.6% | 8.8% | 791 g |
| niacin | 1.2 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 147.2 MG | 2500 MG | 5.9% | 4.1% | 1698 g |
| Cailcium, Ca. | 21.9 MG | 1000 MG | 2.2% | 1.5% | 4566 g |
| Magnesium, mg | 16.3 MG | 400 MG | 4.1% | 2.9% | 2454 g |
| Sòidiam, Na | 22.6 MG | 1300 MG | 1.7% | 1.2% | 5752 g |
| Sulfar, S. | 13.1 MG | 1000 MG | 1.3% | 0.9% | 7634 g |
| Phosphorus, P. | 84.8 MG | 800 MG | 10.6% | 7.4% | 943 g |
| Clorine, Cl | 382.3 MG | 2300 MG | 16.6% | 11.6% | 602 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 128.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 85.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 22.7 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.5 MG | 18 MG | 2.8% | 2% | 3600 g |
| Iodine, I. | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Cobalt, Co. | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 9.8% | 714 g |
| Lithium, Li | 1.2 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1103 MG | 2 MG | 5.5% | 3.9% | 1813 g |
| Copar, Cu | 37.8 μg | 1000 μg | 3.8% | 2.7% | 2646 g |
| Molybdenum, Mo. | 6 μg | 70 μg | 8.6% | 6% | 1167 g |
| Nickel, ni | 3.9 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 100.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 130.4 μg | 4000 μg | 3.3% | 2.3% | 3067 g |
| Chrome, Cr | 16.4 μg | 50 μg | 32.8% | 23% | 305 g |
| Sinc, Zn | 0.2413 MG | 12 MG | 2% | 1.4% | 4973 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 0.06 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 2.9 g | 100g aig a' char as àirde | |||
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 23.8 MG | 300 mg aig a’ char as àirde |
Is e luach lùth 142,7 kcal.
Iasg-èisg beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 177,8%, vitimín E - 26,7%, vitimín PP - 12,6%, clòirin - 16,6%, cobalt - 14%, cromium - 32,8%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stàball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- Chlorine riatanach airson cruthachadh agus secretion searbhag hydrochloric anns a ’bhodhaig.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Chrome a ’gabhail pàirt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag àrdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
Susbaint calorie agus IOMRADH CEIMICEACH DE CHUNNARTAN CLÀR-IASG CLÀRAIDH PER 100 g
- 105 kcal
- 41 kcal
- 35 kcal
- 42 kcal
- 899 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 142,7 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, mar a chòcaicheas tu iasg Cholnt, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh