Biadh vegan saor agus saor aig an làrach campachaidh

Ma dh’ fheumas tu mìos an t-samhraidh a chaitheamh ann an nàdar, faodaidh tu biadh a chuir air dòigh agus ullachadh ro-làimh biadhan campachaidh glasraich aotrom saor.

Tha marshmallows air an ròstadh le teine ​​​​na dheagh chothrom campachaidh. Ach ma tha thu a’ coimhead airson roghainnean eile nas beathachail agus nas saoire airson an ath thuras agad air buidseat nas lugha na $5 gach neach gach latha, thig an liosta grosaireachd a leanas gu feum.

Min-choirce. Bidh ceannach min-choirce sa bhad gu mòr a’ sàbhaladh airgead. Feuch ri ìm cuthain, cinnamon, siùcar donn, agus measan tioram a chur ris.

Bainne soith. Leis gu feumar bainne soy a bhith air a chuartachadh às deidh don carton fhosgladh, bu chòir dha dithis no triùir a bhith comasach air òl mus tèid e dona. Faodaidh tu cuideachd feuchainn ri pùdar bainne soith a chleachdadh, ach bidh e blasad gràineach agus uisgeach nuair a chuireas tu uisge ris.

Aran. Ma tha an ùine agad agus àmhainn bheag, faodaidh tu an aran agad fhèin a dhèanamh, a tha na dhòigh spòrsail air airgead a shàbhaladh. Faodaidh tu reasabaidh sìmplidh aran beirm a chleachdadh - dìreach measgachadh beirm, siùcar, uisge, flùr agus salann, a bharrachd air cinnamon agus reasanan. Gu dearbh, tha aran a chaidh a cheannach le stòr na roghainn nas fhasa.

Measgachadh de chnothan, measan tiormaichte, seoclaid agus rud sam bith eile a tha thu airson a chur ris.

Fruits agus glasraich. Bidh cuid de bhiadhan, leithid ùbhlan, measan citris, uinneanan, buntàta, agus curranan, a’ cumail nas fheàrr na feadhainn eile. Airson a ’chiad latha, faodaidh tu blueberries, cherisean, watermelon, soilire, broccoli, arbhar agus piobair milis a thoirt leat. Tha measan agus glasraich à tiona agus tiormaich math cuideachd.

Peanut ìm. Tha ìm peanut na phrìomh stàball air turas campachaidh sam bith oir is urrainn dhut ceapairean a dhèanamh a-mach às, agus gu dearbh cuir ri ùbhlan, tortillas, gràinean teth no fuar, soilire, curranan, seoclaid, pasta…

Gado-Gado. Is e Gado-gado aon de na dìnnearan as fheàrr leam. Gus am biadh seo a dhèanamh, bruich vermicelli anns an aon phoit le glasraich (uinneanan, curranan, broccoli agus piobair). Cuir còmhla ìm cnò-bhainne, sauce soy, siùcar donn agus cuir ris a’ phoit, faodaidh tu cuideachd tofu a chuir ris.

Burrito. Nuair a bhios tu a’ campachadh, faodar dìreach rud sam bith a tha fallain a chleachdadh mar mhullach tortilla, ach tha mi a’ moladh rus, pònairean, salsa, agus glasraich ròsta mar uinneanan, curranan, arbhar, tomatoan à tiona, agus clagagan.

Is e aon de na prìomh dhuilgheadasan a thaobh còcaireachd ann an campground dìth fuaradair. Nam eòlas-sa, faodaidh cuid de bhiadh a bhios mi a’ cumail anns a’ frids aig an taigh fuireach ùr airson làithean no barrachd aig teòthachd an t-seòmair. Ach, ma tha teagamh ann mu shàbhailteachd bìdh, na bi ga ithe.  

Sarah Alper  

 

Leave a Reply