Cuibhle clach-chnò (Boletus ferrugineus) dealbh agus tuairisgeul

Ciste-chnò Mokhovic (bliadhnaichean. balgan-buachair meirgeach) na fhungas a ghabhas ithe den treas roinn den teaghlach Boletaceae. Tha an t-ainm air a thoirt don fhungas air sgàth 's gu bheil e tric a' fàs ann an còinneach. Chan eil an teaghlach balgan-buachair de bhalgan-buachair còinnich air a chomharrachadh le feartan àrd beathachaidh.

Bidh cuileag clach-chnò a 'fàs anns a h-uile h-àite, cumanta. Is fheàrr leis coilltean measgaichte, fàs ann an craobhan-durcain. Tha e dèidheil air ùir searbhach. As tric a 'fàs ann am buidhnean mòra. Mycorrhiza roimhe (mar as trice le beithe, spruce, cho tric le faidhbhile agus bearberry).

Bidh gnè an fhungas seo a 'fàs ann an àireamhan mòra agus tha e farsaing. Bidh an raon sgaoilidh a’ glacadh na pàirt Eòrpach den Dùthaich againn agus coilltean mòra Belarus. Ann an coltas, tha am balgan-buachair seo coltach ris a 'chuibhle-itealain uaine co-cheangailte agus cuibhle-itealaich dearg, a tha eadar-dhealaichte bhuaithe ann an dath cuid de na pàirtean aca. Gu math tric bidh am fungas a 'fàs ann an coloinidhean ann an coilltean de dhiofar sheòrsachan measgaichte, a bharrachd air uchdan agus slighean coille. Tha e a 'tachairt sa mhòr-chuid as t-samhradh agus as t-fhoghar. Ann an sìde fhliuch, gheibh e còmhdach geal molltair a bheir buaidh air balgan-buachair eile faisg air làimh.

Is e cas agus caip follaiseach a th’ anns a’ bhodhaig toraidh.

Hats ann am balgan-buachair òga tha cumadh hemispherical aca, agus an uairsin bidh iad nas neo-shoilleir, siùbhlach. Meudan - suas ri 8-10 ceudameatairean. Tha dath eadar-dhealaichte bho bhuidhe, aotrom donn gu olive. Ann an sìde fhliuch, faodaidh an ad a bhith dorcha donn, le còmhdach geal gu tric air a chruthachadh. Ma dh'fhàsas balgan-buachair eile faisg air làimh, faodaidh clàr bhon iteig còinnich a dhol thuca cuideachd. Ann am balgan-buachair aibidh, tha an craiceann meurach còmhdaichte le sgàinidhean aotrom. Tha pores caran mòr air an t-sreath tubular fungach. Chan atharraich an fheòil aotrom a dath nuair a bhios i fosgailte; mar a dh'fhàsas am fungas, bidh e bog.

Cùp tha am fungas gu math sùbailte, agus air a ghearradh chan eil e ag atharrachadh a dath, a 'fàgail uachdar geal. Ann am balgan-buachair còinnich òga, tha an fheòil cruaidh, cruaidh, ann an fheadhainn aibidh tha e bog, beagan coltach ri spong.

chas tha cumadh siolandair aig balgan-buachair, a’ ruighinn àirde timcheall air 8-10 ceudameatairean. Ann an cuid de shamhlaichean, faodaidh e a bhith gu math lùbte. Tha an dath olive, buidhe, gu h-ìosal - le dath pinc no beagan donn. Tha dath donn bàn air a’ phùdar spòran a nochdas aig àm toraidh gnìomhach.

Bidh castan Mokhovik a 'fàs as t-samhradh agus as t-fhoghar, tha an ràithe bho dheireadh an Ògmhios gu deireadh an Dàmhair.

A rèir edibility, buinidh e do roinn 3.

Tha roth-itealaich Chestnut gu math eòlach air luchd-togail bhalgan-buachair neo-dhreuchdail agus eòlach. Tha feartan blas sàr-mhath aige. Faodar am balgan-buachair a ghoil, a frioladh, tha e freagarrach airson picilte agus picilte. Tha e air a chur ri diofar brotagan agus sàsaichean balgan-buachair. Faodar a thoirt seachad air bòrd na Nollaige cuideachd mar sgeadachadh.

Bidh luchd-togail balgan-buachair a’ cur luach air còinneach Chestnut airson blas sàr-mhath, ga chleachdadh air a ghoil agus air a frioladh. Faodar a chleachdadh cuideachd airson picilte, sailleadh.

Is e gnèithean coltach ris a th' ann an cuibhle-itealain motley agus cuibhle-itealaich uaine. Anns a 'chiad ghnè, is dòcha gu bheil còmhdach dath a tha ag atharrachadh dath fon chaip, ach anns a' chuibhle uaine, nuair a thèid a ghearradh, bidh an fheòil a 'faighinn dath buidhe.