A bharrachd air an daithead seoclaid a th’ ann mar-thà, nì sgrùdadh ùr sgrùdadh am biodh pills air an dèanamh le beathachadh a gheibhear ann an seoclaid buannachdail. Bidh an sgrùdadh a’ toirt a-steach fir is boireannaich 18000; Is e am beachd air cùl an sgrùdaidh measadh a dhèanamh air na buannachdan bho ghrìtheidean seoclaid gun geir, gun siùcar, arsa an Dr Joanne Manson, ceannard cungaidh-leigheis casg aig Brigham agus Ospadal nam Ban ann am Boston.
Is e prìomh phàirt an sgrùdaidh flavanol, a lorgar ann am pònairean cocoa agus a tha mar-thà air deagh bhuaidh a nochdadh air artaireachd, ìrean insulin, cuideam fala agus ìrean cholesterol. Nas fhaide air adhart, nì luchd-rannsachaidh measadh cuideachd air àite multivitamins ann an casg aillse airson buidheann targaid nas fharsainge.
Bidh an sgrùdadh a’ faighinn taic bho Mars Inc., neach-dèanaidh Snickers agus M&M’s, agus an National Heart, Lung, and Blood Institute. Aig Mars Inc. Tha dòigh peutant ann mar-thà airson flavanol a thoirt a-mach à pònairean cocoa agus capsalan a dhèanamh bhuaithe, ach tha nas lugha de bheathachadh gnìomhach anns na capsail sin na tha na planaichean sgrùdaidh ùra rim faighinn.
Thèid com-pàirtichean an sgrùdaidh fhastadh bho sgrùdaidhean eile, dòigh a tha fada nas luaithe agus nas cosgaile na bhith a’ fastadh dhaoine ùra, arsa an Dr Manson. Airson ceithir bliadhna, gheibh com-pàirtichean dà capsal placebo no dà capsal flavanol gach latha. Gheibh com-pàirtichean san dàrna pàirt den sgrùdadh capsalan placebo no multivitamin. Tha a h-uile capsal gun blas agus san aon shlige, gus nach urrainn do chom-pàirtichean no luchd-rannsachaidh eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar fìor capsalan agus placebo.
Ged a tha am beachd air capsalan seoclaid agus an daithead seoclaid gu math ùr, chaidh buaidh slàinte cocoa a sgrùdadh airson ùine mhòr. Tha cocoa ann an seoclaid a 'toirt a-steach flavanoids, a tha nan antioxidants agus a tha cuideachail ann a bhith a' casg stròcan agus grèim-cridhe, a bharrachd air a bhith a 'lùghdachadh cuideam fuil. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod flavanols slàinte inntinn a leasachadh mar a bhios sinn ag aois. Tha an luach teirpeach as àirde aig seoclaid dorcha, leis an t-susbaint cocoa as àirde, agus bu chòir a bhith cuibhrichte gu ~ 20g gach trì latha airson a’ bhuaidh as fheàrr.
Tha na flavonoids ann an cocoa agus seoclaid rim faighinn ann am pàirtean caola a ’phòna agus a’ toirt a-steach catechins, procyanidins, agus epicatechins. A bharrachd air dìon an aghaidh droch ghalaran, tha buannachdan meidigeach eile aig pònairean cocoa. Faodaidh cocoa àrdachadh ann an ìrean serotonin san eanchainn a bhrosnachadh, a chuidicheas le trom-inntinn agus eadhon PMS! Tha mòran de mhèinnirean agus bhiotamain riatanach ann am pònairean cocoa leithid calcium, iarann, manganese, magnesium, potasium, sinc agus copar, A, B1, B2, B3, C, E agus searbhag pantothenic.
Leis gu bheil seoclaid cho math airson slàinte, agus a-nis faodar eadhon a chaitheamh ann an cruth capsalan, chan eil e na iongnadh gu bheil an daithead seoclaid air nochdadh. Bha an daithead mar thoradh air sgrùdaidhean a sheall gu robh clàr-amais corp nas ìsle (BMI) aig daoine a bhiodh ag ithe seoclaid gu cunbhalach na an fheadhainn nach robh ag ithe gu tric. A dh 'aindeoin gu bheil geir ann an seoclaid, bidh antioxidants agus stuthan eile a' luathachadh an metabolism. A-rithist, tha am fòcas gu lèir anns an daithead seoclaid air seoclaid dorcha.
Ach, bu chòir cuimhneachadh gu bheil caitheamh cunbhalach, agus chan e barrachd seoclaid, a 'toirt seachad toraidhean. Ma sheallas tu gu dlùth, chì thu gur e ithe fallain am feart cumanta anns a h-uile daithead mar sin, smachd teann air cuibhreannan agus eacarsaich cunbhalach, agus thathas ag ithe seoclaid ann an cruth sònraichte agus aig amannan òrdaichte. Tha pills seoclaid agus daithead na dhòigh math air do shlàinte adhartachadh!