Tàthchuid: aon cheann de salad chicory, 4 olives pitted, cuibhreann beag de phiobar clag ruadh, leth ciùcran beag, cuid de sprouts de sheòrsa sam bith, leth lemon, 3 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh, salann.
Ullachadh:
Teich far na duilleagan a-muigh den chicory, gearradh dheth a ’mhullach agus am freumh, agus gearradh ann an leth faid. Dèan cnag agus measgachadh na h-ollan, piobair agus cucumar. Measgaich trì spàin-bùird de dh ’ola ollaidh le sùgh lemon agus salann. Cuir an chicory air truinnsear, sliseagan suas, sprinkle leis a ’mheasgachadh glasraich agus an sabhs, mullach leis na buinneagan. Bidh e a ’tionndadh a-mach salad glasraich a tha glè bhlasta agus neo-àbhaisteach.
Airson an iomradh salad chicory:
Tha blas an t-salad searbh - mar thoradh air inulin agus intibin. Tha buaidh riaghlaidh aig Inulin, a bheir blas searbh dha, air metabolism na bodhaig agus tha e air a chleachdadh mar neach-ionaid siùcair ann an tinneas an t-siùcair. Bidh Intibin a ’leasachadh gnìomhachd an t-siostam cnàmhaidh, gnìomhachd an grùthan, gallbladder, pancreas, siostam cardiovascular, agus tha buaidh mhath aige cuideachd air na h-organan hematopoietic. A bharrachd air na stuthan sin, tha duilleagan chicory làn de bhiotamain agus mèinnirean: tha searbhag ascorbic, carotene, pròtanan, siùcaran, searbhag nitric, sulfate agus salann potaisium searbhag hydrocloric, a bhios ag adhartachadh gnìomh nan dubhagan.
Airson saladan nas sìmplidh agus nas blasta lean an ceangal seo.