Biadh làn copar

Tha copar na eileamaid cheimigeach den chlàr ràitheil fon àireamh 29. Tha an t-ainm Laideann Cuprum a 'tighinn bhon ainm eilean Cipros, a tha aithnichte airson tasgaidhean an eileamaid lorg feumail seo.

Tha ainm an microelement seo aithnichte don h-uile duine bho bheing na sgoile. Bidh cuimhne aig mòran air leasanan ceimigeachd agus foirmlean le Cu, stuthan dèanta bhon mheatailt bhog seo. Ach dè a tha ga chleachdadh airson bodhaig an duine? Ciamar a bheir copar buaidh air ar slàinte?

Tha e a 'tionndadh a-mach gur e copar aon de na h-eileamaidean lorg as riatanach airson duine. Aon uair anns a 'bhodhaig, tha e air a stòradh anns an òr, na h-àrainnean, na fèithean, na cnàmhan, an fhuil agus an eanchainn. Tha easbhaidh Cuprum a 'leantainn gu buairidhean ann an obrachadh mòran de shiostaman anns a' bhodhaig.

A rèir dàta cuibheasach, tha 75 gu 150 mg de copar ann am bodhaig inbheach (an treas fear as motha às deidh iarann ​​​​agus sinc). Tha a’ mhòr-chuid den stuth stèidhichte anns an inneal fèithe - timcheall air 45 sa cheud, tha 20% eile den eileamaid lorg air a stòradh anns na cnàmhan agus an grùthan. Ach is e an grùthan a thathas a’ meas mar an “stòrlann” copair anns a’ bhodhaig, agus ma tha cus cus ann, is i a tha a’ fulang sa chiad àite. Agus co-dhiù, ann an grùthan fetus ann am boireannaich a tha trom le leanabh tha deich tursan nas motha na Cu na grùthan inbheach.

Feum làitheil

Tha luchd-beathachaidh air faighinn a-mach an ìre cuibheasach de copar airson inbhich. Fo chumhachan àbhaisteach, tha e eadar 1,5 agus 3 mg gach latha. Ach cha bu chòir ìre na cloinne a dhol nas fhaide na 2 mg gach latha. Aig an aon àm, faodaidh pàistean suas ri bliadhna suas ri 1 mg de lorgan eileamaidean fhaighinn, clann fo aois 3 - gun a bhith nas fhaide na aon gu leth milligram. Tha easbhaidh copair gu math neo-mhiannach dha boireannaich a tha trom le leanabh, aig a bheil an ìre làitheil de 1,5-2 mg den stuth, leis gu bheil cuprum an urra ri cruthachadh ceart cridhe agus siostam nearbhach pàisde gun bhreith.

Tha cuid de luchd-rannsachaidh cinnteach gu bheil feum aig boireannaich dorcha air cuibhreann nas motha de copar na blondes. Tha seo air a mhìneachadh leis gu bheil Cu ann am falt donn air a chaitheamh nas dian air dath fuilt. Airson an aon adhbhar, tha falt liath tràth nas cumanta ann an daoine le falt dorcha. Faodaidh biadh àrd copair cuideachadh le casg a chuir air truailleadh.

Is fhiach àrdachadh ìre làitheil copar do dhaoine le:

  • aileardsaidhean;
  • osteoporosis;
  • arthritis reumatoid;
  • anemia;
  • tinneas cridhe;
  • galar periodontal.

Buannachdan airson a ’chuirp

Coltach ri iarann, tha copar cudromach airson cumail suas cumadh fala àbhaisteach. Gu sònraichte, tha an eileamaid lorg seo an sàs ann an cinneasachadh cheallan fala dearga, cudromach airson synthesis hemoglobin agus myoglobin (pròtain ceangailteach ocsaidean a lorgar sa chridhe agus fèithean eile). A bharrachd air an sin, tha e cudromach a ràdh, eadhon ged a tha stòran iarainn gu leòr anns a 'bhodhaig, gu bheil cruthachadh hemoglobin gun copar do-dhèanta. Anns a 'chùis seo, tha e ciallach bruidhinn mu neo-sheasmhachd iomlan Cu airson cruthachadh hemoglobin, seach nach urrainn dha eileamaid cheimigeach sam bith eile na gnìomhan a chaidh a shònrachadh airson cuprum a choileanadh. Cuideachd, tha copar na phàirt chudromach de enzymes, air a bheil an eadar-obrachadh ceart de erythrocytes agus leukocytes an crochadh.

Tha neo-sheasmhachd Cu airson soithichean fala a ’toirt a-steach comas microelement gus ballachan nan capillaries a neartachadh, a’ toirt dhaibh elasticity agus an structar ceart.

Tha neart an fhrèam falamh ris an canar - còmhdach elastin a-staigh - an urra ris an t-susbaint copair anns a ’bhodhaig.

Às aonais copar, tha e duilich cuideachd obrachadh àbhaisteach an t-siostam nearbhach agus buill-bodhaig analach. Gu sònraichte, tha cuprum na phàirt chudromach den sheath myelin a dhìonas freumhan nerve bho mhilleadh. Tha buannachd don t-siostam endocrine na bhuaidh buannachdail air hormonaichean an gland pituitary. Airson cnàmhadh, tha copar riatanach mar stuth a bheir buaidh air cinneasachadh sùgh gastric. A bharrachd air an sin, bidh Cu a ’dìon buill-bodhaig an t-slighe cnàmhaidh bho shèid agus milleadh air na membran mucous.

Còmhla ri searbhag ascorbic, tha Cu comasach air an siostam dìon a neartachadh, a 'bhodhaig a dhìon bho bhuaidhean cronail bhìorasan agus bacteria. Tha mìrean copair cuideachd ann an einnseanan a tha a 'sabaid an aghaidh radicals an-asgaidh.

Leis gu bheil e na phàirt de melanin, bheir e buaidh air pròiseasan pigmentation craiceann. Tha an tyrosine aminoideach (le uallach airson dath falt is craiceann) cuideachd do-dhèanta às aonais Cu.

Tha neart agus slàinte inneal cnàimh an urra ris na tha de mhicro-bhiadhan anns a’ bhodhaig. Bidh copar, a 'cur ri cinneasachadh collagen, a' toirt buaidh air cruthachadh phròtainean a tha riatanach airson a 'chnàimh. Agus ma dh’fhiosraicheas neach gu tric brisidhean, tha e ciallach smaoineachadh air easbhaidh a dh’fhaodadh a bhith anns a’ bhodhaig. A bharrachd air an sin, tha cuprum a 'cur casg air a bhith a' losgadh mhèinnearan eile agus eileamaidean lorg bhon bhodhaig, a tha a 'frithealadh mar prophylaxis osteoporosis agus a' cur bacadh air leasachadh ghalaran cnàimh.

Aig ìre cealla, bidh e a ’toirt taic do ghnìomhan ATP, a’ coileanadh gnìomh còmhdhail, a ’comasachadh solar stuthan riatanach do gach cealla den bhodhaig. Bidh Cu a 'gabhail pàirt ann an synthesis amino-aigéid agus pròtanan. Tha e na phàirt chudromach de bhith a 'cruthachadh collagen agus elastin (pàirtean cudromach de fhigheagan ceangail). Tha fios gu bheil cuprum an urra ri pròiseasan gintinn agus fàs na bodhaig.

A rèir sgrùdaidhean o chionn ghoirid, tha Cu na phàirt riatanach airson cinneasachadh endorphins - hormonaichean a leasaicheas faireachdainn agus a chuireas cuideam air pian.

Agus aon naidheachd mhath eile mu dheidhinn copar. Bidh tomhas gu leòr de mhicro-stuthan a 'dìon an aghaidh aois thràth. Tha copar na phàirt de superoxide dismutase, einnsein antioxidant a dhìonas ceallan bho sgrios. Tha seo a’ mìneachadh carson a tha cuprum air a ghabhail a-steach anns a’ mhòr-chuid de thoraidhean cosmaigeach an-aghaidh aois.

Feartan feumail copar eile:

  • a ’neartachadh an t-siostam dìon;
  • a 'neartachadh snàithleach an t-siostam neònach;
  • dìon an aghaidh leasachadh aillse;
  • toirt air falbh stuthan puinnseanta;
  • a 'brosnachadh cnàmhadh ceart;
  • a 'gabhail pàirt ann an ath-nuadhachadh maothran;
  • a 'gnìomhachadh cinneasachadh insulin;
  • a 'leasachadh buaidh antibiotics;
  • tha feartan bactericidal aige;
  • a 'lùghdachadh sèid.

gainnead copair

Tha gainnead copair, mar eileamaid lorg sam bith eile, ag adhbhrachadh leasachadh diofar sheòrsaichean de bhuaireadh ann an obrachadh siostaman daonna agus organan.

Ach tha e cudromach cuimhneachadh an seo gu bheil dìth Cu cha mhòr do-dhèanta le daithead cothromach. Is e ana-cleachdadh deoch làidir an adhbhar as cumanta airson easbhaidh Cu.

Tha caitheamh neo-iomchaidh de cuprum làn de hemorrhages a-staigh, àrdachadh ann an ìrean cholesterol, atharrachaidhean pathological ann an cnàmhan ceangail agus cnàmhan. Mar as trice bidh corp an leanaibh a’ dèiligeadh ri easbhaidh Cu le dàil fàis.

Comharraidhean eile de dh 'easbhaidh Cu:

  • atrophy fèithe cridhe;
  • dermatoses;
  • lùghdachadh ann an hemoglobin, anemia;
  • call cuideam gu h-obann agus biadh;
  • call falt agus depigmentation;
  • buinneach;
  • laigse fèith;
  • galaran viral agus gabhaltach tric;
  • mood dubhach;
  • broth.

Còrr copair

Tha ro-ro-ràdh de copar comasach a-mhàin le mì-ghnàthachadh stuthan daithead synthetigeach. Bidh stòran nàdarra de eileamaidean lorg a ’toirt seachad dùmhlachd iomchaidh den stuth a tha riatanach gus gnìomhan na bodhaig a chumail suas.

Faodaidh an corp comharrachadh mu bharrachd copair ann an dòigh eadar-dhealaichte. Mar as trice bidh cus cus de Cu an cois:

  • call fuilt;
  • coltas wrinkles tràth;
  • buairidhean cadail;
  • fàilligeadh anns a 'chearcall menstrual ann am boireannaich;
  • fiabhras agus cus sweating;
  • cramps.

A bharrachd air an sin, faodaidh buaidhean puinnseanta copar air a’ bhodhaig fàilligeadh nan dubhagan no gastroenteritis adhbhrachadh. Tha cunnart ann gum bi glacaidhean epileptic agus duilgheadasan inntinn ann. Is e an toradh as miosa de phuinnseanachadh copair galar Wilson (galar copair).

Aig ìre “bith-cheimigeachd” bidh cus de copar a’ gluasad sinc, manganese agus molybdenum bhon bhodhaig.

Copar ann am biadh

Gus cuprum fhaighinn bho bhiadh, chan fheum thu daithead sònraichte a dhèanamh - lorgar an eileamaid lorg seo ann am mòran bhiadhan làitheil.

Tha e furasta an àbhaist làitheil de stuth feumail ath-lìonadh: dìreach dèan cinnteach gu bheil measgachadh de chnothan, legumes agus gràin air a ’bhòrd. Cuideachd, tha stòrasan iongantach de bheathachadh anns an òr (an stiùiriche am measg thoraidhean), buidheag ugh amh, mòran glasraich, measan agus dearcan. Cuideachd, na cuir às do thoraidhean bainne, feòil ùr, iasg agus biadh mara. Tha eisirean (gach 100 g), mar eisimpleir, a 'gabhail a-steach bho 1 gu 8 mg de copar, a tha gu tur a' coinneachadh ri feumalachdan làitheil neach sam bith. Aig an aon àm, tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil an ìre de copar ann am biadh mara gu dìreach an urra ris an ùrachadh aca.

Bu chòir do luchd-glasraich aire a thoirt do asparagus, pònairean soighe, gràinnean cruithneachd sprouted, buntàta, agus bho thoraidhean bèicearachd, a’ toirt roghainn do pastraidhean flùr seagal. Is e stòran copair sàr-mhath cairt, spionag, càl, megplant, peas uaine, beets, olives, agus leantailean. Bheir spàin-bùird de shìol sesame faisg air 1 mg de copar don bhodhaig. Cuideachd, gheibh sìol pumpkin agus lus na grèine buannachd. Tha stòrasan Cu ann cuideachd ann an cuid de lusan (dill, basil, peirsil, marjoram, oregano, craobh tì, lobelia).

Tha e inntinneach cuideachd gu bheil stòrasan copair drùidhteach ann an uisge àbhaisteach: gu cuibheasach, bidh liotair de leaghan fìor-ghlan comasach air a ’bhodhaig a shàthadh le faisg air 1 mg Cu. Tha deagh naidheachd ann airson an fhiaclan milis: tha seoclaid dorcha na stòr math copair. Agus a 'taghadh mheasan agus dearcan airson milseag, tha e nas fheàrr a bhith a' toirt roghainn dha sùbh-craoibh agus pineapples, aig a bheil "tasgadh" copair cuideachd.

Clàr de chuid de bhiadhan làn copar.
Bathar (100 g)Copar (mg)
Grùthan truisg12,20
Cocoa (pùdar)4,55
grùthan mairtfheòil3,80
Grùthan muc3
Squid1,50
Peanut1,14
bunadh1,12
Bràgan0,85
Peas0,75
Pasta0,70
Leantail0,66
Buckwat0,66
rus0,56
Walnuts0,52
Min-choirce0,50
Fistashki0,50
pònairean0,48
Mairtfheòil dubhaig0,45
Octopus0,43
Muilt cruithneachd0,37
rèasanan0,36
Iast0,32
Brain eanchainn0,20
Buntàta0,14

Mar a chì thu, na bi gu sònraichte “bodraig” mun cheist “Dè an copar as motha?”. Gus an ìre làitheil riatanach den mhicro-eileamaid feumail seo fhaighinn, tha e gu leòr an aon riaghailt bho luchd-beathachaidh a leantainn: ithe gu reusanta agus cothromach, agus bidh am bodhaig fhèin “a’ tarraing a-mach ”dìreach na tha a dhìth bho thoraidhean.

Leave a Reply