A ’cunntadh chalaraidhean: càite an tòisich thu? An stiùireadh as coileanta a thaobh cunntadh calorie!

Is e aon de na dòighean as èifeachdaiche agus as sàbhailte airson cuideam a chall a bhith a ’cunntadh chalaraidhean. San artaigil seo freagraidh sinn na ceistean a leanas. Carson a tha cunntadh chalaraidhean èifeachdach airson call cuideam? Mar a nì thu obrachadh a-mach àbhaisteach calaraidhean làitheil airson call cuideim? Agus smaoinich gu mionaideach air a ’cheist ciamar, gu dearbh, susbaint calorie a’ chlàr làitheil.

Calorie a ’cunntadh airson call cuideim

Bidh mòran a ’diùltadh an dòigh seo air sgàth cho iom-fhillte‘ s a tha e, ach air sgàth cuingealachadh reusanta calorie do dhaithead, cothromaichidh tu cumhachd agus leasaichidh tu am figear. Leis an fhìrinn innse, ma dh ’ionnsaicheas duine cunntadh chalaraidhean agus sùil a chumail air an daithead agad, chan e a-mhàin gum bi thu a’ stiùireadh do bhodhaig ann an cumadh, ach cuideachd mean air mhean atharraichidh tu na cleachdaidhean ithe. Gu dearbh, chan eil cunntadh calraidhean a 'cur bacadh air stuthan sònraichte sam bith, ach ma thòisicheas tu a' cunntadh calraidhean air ithe, an uairsin aon latha tuigidh tu dhut fhèin gu bheil e nas fheàrr bobhla salad ithe le feòil na cèic bheag. Tha, tha an susbaint caloric, bidh e timcheall air an aon rud, ach tha luach beathachaidh nan soithichean sin gu tur eadar-dhealaichte.

Tha am prionnsapal mu chall cuideam gu math sìmplidh: feumaidh daoine ithe nas lugha na tha ùine aig a ’bhodhaig a phròiseasadh gun do thòisich e a’ cleachdadh stòrasan lùtha geir. Bhiodh e coltach gu bheil na tha nas fhasa - seachdain a ’suidhe air daithead teann, a’ call cuideam agus an uairsin a ’toirt saorsa dhut fhèin a thaobh biadh. Ach, tha am prionnsapal seo a ’toirt buaidh geàrr-ùine, an cuideam air fad air chall gu math luath. Is e an dòigh as fheàrr air cuideam a chall a bhith a ’cunntadh chalaraidhean. Carson?

1. Tha cunntadh chalaraidhean na dhòigh reusanta air cuideam beathachaidh agus fìor chuingealachaidhean. Cha bhith thu a ’gortachadh do bhodhaig, ga thoirt air daithead teann.
2. Le cunntadh calorie bidh daithead beathachaidh iomlan agad, mar sin, chan eil an dòigh seo de chall cuideam ag adhbhrachadh cron don bhodhaig, eu-coltach ris a ’mono-daithead agus an t-acras.
3. Chan urrainn dhut casg a chuir air a ’chlàr de na biadhan as fheàrr leat, is e an rud cudromach fuireach taobh a-staigh frèam calaraidhean an trannsa. A bharrachd air an sin, dèan measadh air cho fallain 'sa tha e ag obair! Air an aon làimh, gus faighinn a-steach do ìre shònraichte de shusbaint caloric, bidh thu a ’glanadh do dhaithead bho bhiadhan gun fheum, cronail agus geir (a tha math). Ach air an làimh eile, bidh cothrom agad an-còmhnaidh an deise as fheàrr leat ithe, dìreach ag ath-sgrùdadh a ’chlàr làitheil.
4. Is e cunntadh calorie a ’chiad cheum a dh’ ionnsaigh daithead ceart, fallain, cothromach. Bidh thu cleachdte ri bhith a’ leantainn an daithead agus an dòigh-obrach a dh’aona ghnothach airson taghadh thoraidhean.
5. Le bhith a ’cunntadh chalaraidhean ithidh tu gu leòr de phròtainean, geir agus gualaisg, agus bidh do chall cuideim fallain agus gun chron. Carson a tha e cudromach? Mar eisimpleir, bho dìth geir faodaidh e duilgheadasan adhbhrachadh leis an t-siostam hormona, bho dìth carbs - call lùth agus sgìths. Agus bidh còrr de phròtainean, a tha cho tric air a bhrosnachadh ann an diofar diets, gu tric ag adhbhrachadh dhuilgheadasan leis an t-slighe gastrointestinal agus na dubhagan.
6. Is e cunntadh calorie an aon roghainn de chumhachd comasach, ma tha thu a ’cluich spòrs agus ag iarraidh do mhais fèithe a chumail suas, ga dhìon bho sgrios (taic fèithean = corp toned càileachd). Bidh daithead cruaidh ìosal calorie agus mono a ’bualadh air fèithean an toiseach agus chan e geir ann an droch chuingealachaidhean don bhodhaig nas fhasa a bhith a’ leigeil soraidh leis na fèithean oir tha feum aca air barrachd lùth.
7. Tha am pròiseas seo de chall cuideam mar a tha cunntadh calorie nas seasmhaiche agus nas seasmhaiche, às aonais atharrachaidhean agus aig an aon àm tilleadh notaichean caillte.
8. Mar riaghailt, às deidh 2-3 mìosan às deidh cunntadh calorie cunbhalach cruthaichidh tu cuid de na roghainnean clàr agus bidh fios agad mu dè agus dè a bhios tu ag ithe gach latha gus fuireach anns an trannsa calaraidhean agad. Ma tha thu den bheachd gum bi e a-nis na chompanach agad airson beatha, chan eil e mar sin.
9. Tha cunntadh chalaraidhean gu math caochlaideach agus comhfhurtail dòigh call cuideim. Ma dh ’fheumas, às deidh dha daithead a bhith a’ leigeil a-mach no tòiseachadh bhon toiseach, tha cunntadh chalaraidhean na ribe airson “làithean zagorye obann” a riaghladh. Dìreach Beagan lughdaich an riatanas làitheil de chalaraidhean airson an ath 2-3 latha, no caith eacarsaich caitheamh lùth.
10. Tha a bhith a ’cunntadh chalaraidhean gu math furasta atharrachadh gu cumail suas cuideam às deidh call cuideim. Feumaidh tu + 10-20% a chuir ris a ’chalaraidh gnàthach agad (a rèir an easbhaidh a thagh thu).

Beathachadh ceart: mar a thòisicheas tu ceum air cheum

Gus smachd a chumail air do dhaithead, feumaidh tu na gnìomhan a leanas a dhèanamh:

• Gus faighinn a-mach an àireamh de shusbaint caloric anns an daithead làitheil agad.
• Tòisich a ’cumail clàr làitheil de bhiadh a thèid ithe.
• Gus coimhead san sgàthan leasaich am figear agad gu cunbhalach.

An algorithm de bhith a ’cunntadh chalaraidhean airson call cuideim

STEP 1: obraich a-mach ìre meatabileach bunaiteach

Feumaidh gach fear againn, a rèir cuideam, gnìomhachd agus aois meud eadar-dhealaichte de bhiadh. Gus faighinn a-mach an fhìor fhigear a dh ’fheumas tu a chleachdadh am foirmle Na Hearadh-Beinidict:

• Boireannaich: BMR= 9.99 ann an * cuideam (ann an kg) + 6,25 * fàs (ann an cm) - 4,92 * aois (bliadhnaichean) - 161
• Fir: BMR = 9.99 ann an * cuideam (ann an kg) + 6,25 * fàs (ann an cm) - 4,92 * aois (bliadhnaichean) + 5

far a bheil BMR - ìre meatabileach bonn (ìre metabolach basal)

STEP 2: obraich a-mach gnìomhachd làitheil

Is e am figear a thig às seo ìre bun metabolism (BMR) air iomadachadh le an co-èifeachd gnìomhachd corporra:

• 1,2 - glè bheag de ghnìomhachd (dìth eacarsaich, obair sedentary, gluasad ìosal)
• A 1.375 - gnìomhachd aotrom (eacarsaich aotrom no cuairtean, gnìomhachd beag làitheil tron ​​latha)
• 1,46 - gnìomhachd cuibheasach (eacarsaich 4-5 tursan san t-seachdain, gnìomhachd math airson an latha)
• De 1.55 - gnìomhachd os cionn na cuibheasachd (eacarsaich dian 5-6 tursan san t-seachdain, gnìomhachd math airson an latha)
• De 1.64 - barrachd gnìomhachd (workouts làitheil, gnìomhachd àrd tron ​​latha)
• 1,72 - gnìomhachd àrd (eacarsaich ultra-dian làitheil agus gnìomhachd àrd làitheil)
• Gu 1.9 - gnìomhachd fìor àrd (mar as trice bidh sinn a ’bruidhinn mu lùth-chleasaichean ann an ùine de ghnìomhachd farpaiseach)

Thoir an aire! Le iomadachaidh gus fòcas nas fheàrr a thoirt air gnìomhachd iomlan tron ​​latha. Mar eisimpleir, ma bhios tu ag eacarsaich a h-uile latha airson 30-45 mionaid, ach gu bheil dòigh-beatha sàmhach agad, cha leig thu a leas factar nas motha na 1,375 a thoirt a-mach. Chan eil aon obair-obrach, eadhon an fheadhainn as dian, a ’dèanamh dìoladh airson dìth gnìomhachd tron ​​latha.

STEP 3: obraich a-mach an toradh deireannach

Mar sin, le bhith ag iomadachadh an àireamh de reata meatabileach ìre bun (BMR) le factar gnìomhachd corporra, fhuair sinn do ghabhail caloric. Ag ithe fon riaghailt seo, cha chaill thu cuideam no gheibh thu cuideam. Canar ris an seo norm calaraidhean gus taic a thoirt do chuideam.

Co-mheas BMR * gnìomhachd corporra = ìre calaraidhean gus taic a thoirt do chuideam.

Ma tha thu airson cuideam a chall, feumaidh cuid de na h-obraichean a thig às gus toirt air falbh 15-20% (is e seo am beathachadh leis an easbhaidh caloric). Ma tha thu ag obair air fàs fèithean, feumaidh tu an uairsin gus 15-20% a chuir ris (bidh e na bhiadh le còrr calorie). Ma tha thu air an àrd-ùrlar “cumail cuideam”, fàg am figear gun atharrachadh.

Le beagan cuideam a bharrachd thathar a ’moladh easbhaidh caloric làitheil de 15% a chunntadh. Ma tha thu airson faighinn cuidhteas> 10 kg tha sinn a ’moladh cunntadh le easbhaidh de 20%. Nuair a dh ’fhaodadh cus cuideam mòr, ma tha thu airson faighinn cuidhteas> 40 kg an easbhaidh de 25-30% a ghabhail.

SAMPALL:

Boireannach, 30 bliadhna a dh'aois, cuideam 65 kg, àirde 165 cm, eacarsaich 3 tursan san t-seachdain:

• BMR = 9,99 * 65 + 6,25 * 165 - 4,92 * 30 - 161 = 1372
• Gabhail a-steach calaraidhean gus cuideam a chumail suas = 1372 * 1,375 = 1886,5 kcal
• An easbhaidh caloric àbhaisteach = 1886 - (1886 * 0,2) = 1509 kcal

Is e ìre iomlan calaraidhean 1450-1550 an ìre làitheil airson call cuideim. Air an fhigear seo, feumaidh tu cunntas calorie làitheil den chlàr agad a chumail.

• Carson nach leig thu sìos fon trannsa stèidhichte: bidh an corp a ’fàs cleachdte ris an ìre bheag de bhiadh, bidh e a’ slaodadh sìos an metabolism agus aon uair ‘s gun tòisich thu ag ithe beagan a bharrachd, gheibh thu cuideam gu mòr.
• Carson nach urrainn dhut a dhol thairis air an trannsa: cha chaill thu cuideam, oir cha bhi ùine aig a ’bhodhaig an lùth a fhuaireadh a chaitheamh.

CALCULATOR CALORIE AIR-LOIDHNE

12 comhairle air mar as urrainn dhut calaraidhean a chunntadh

1. Cùm leabhar-latha bìdh, feumar àireamhan a chlàradh ann an sgrìobhadh. Na bi an urra ri do chuimhne agus na bi a ’cunntadh air tuairmse garbh, air dhòigh eile tha cunnart ann cus ithe, no nas miosa, le dìth beathachaidh.
2. Chuidich adhartasan teicneòlais gu mòr leis an obair againn a bhith a ’dèanamh an daithead. Luchdaich sìos an app gluasadach againn airson a bhith a ’cunntadh daithead calorie, bidh thu a’ sìmpleachadh do bheatha gu mòr. Tha sinn a ’moladh dhut leughadh: Na h-aplacaidean as fheàrr an-asgaidh airson cunntadh chalaraidhean.
3. Na bi earbsa ann an tomhas cuideam nan toraidhean “le sùil”, bi cinnteach gun ceannaich thu sgèile cidsin. Às aonais lannan cidsin tha an àireamhachadh de chalaraidhean agad mearachdach, agus mar sin bidh an toradh a tha thu ag iarraidh nas duilghe a choileanadh. Co-dhiù, gu math tric ann am prògraman airson a bhith a ’cunntadh chalaraidhean bha luach lùth airson toradh mar-thà, mar eisimpleir, airson aon orainds. Chan eil fios dè an cuideam a tha air an orains gun chumhachan seo, airson an do rinn sinn cunntas air an t-susbaint calorie. Is dòcha gu bheil an orains agad gu ìre mhòr no nas lugha. Gu dearbh, tha a 'mhearachd beag, ach ma tha tron ​​latha a h-uile bathar a dhèanamh mu dheidhinn "an t-sùil", tha e amas dealbh nach obraich. Faic an taghadh againn de: Na 20 lannan cidsin dealanach as fheàrr.
4. Cuidich na toraidhean a-mhàin airson an fheadhainn nach eil ullaichte! Ma dhìochuimhnich thu a dhèanamh anns a 'phròiseas còcaireachd, dèan cinnteach gun dèan thu sùil air susbaint calorie biadh deiseil. Mar eisimpleir, chan eil luach lùth 100 g de rus amh agus 100 g de rus bruite mar an ceudna. Tha e an-còmhnaidh nas fheàrr toraidhean a chuideam ann an tioram no amh, gun a bhith air am bruich. Mar sin bidh dàta nas cruinne.
5. Meudaich an toradh a tha deiseil airson a chleachdadh no ullachadh: an fheòil gun chnàmhan, measan agus glasraich gun chraiceann, cridhe, càise gun phacaid, cearc gun chraiceann, msaa.
6. Dèan ro-phlanadh air a ’chlàr sampall agad airson amàireach. Dèan liosta de shoithichean san amharc gus iongnadh a sheachnadh le gainnead an fheadhainn sin no toraidhean eile.
7. Nuair a bhios tu a ’dealbhadh a’ chlàr airson an latha an-diugh no an ath latha, fàg trannsa beag (150-200 kcal) an-còmhnaidh gus àite fhaighinn airson gluasad. Gu h-obann tha thu a ’dol a dh’ fhaighinn greim-bìdh gun phlanadh no tha thu a ’co-dhùnadh aon toradh a chur an àite toradh eile.
8. Ma tha thu a ’còcaireachd biadh iom-fhillte anns a bheil grunn ghrìtheidean (brot, cèic, casserole, pizza), tha e nas fheàrr gun a susbaint calorie a lorg air-loidhne. Mus bruich thu, cuideam gach tàthchuid, obraich a-mach an luach lùth aca agus suim na h-àireamhan a thig às. Mar sin, bidh an toradh tòrr nas cruinne.
9. Seachain taighean-bìdh is luchd-frithealaidh. Ann an saoghal an latha an-diugh tha e coltach gu bheil e gu math toinnte, ach ma gheibh thu an cleachdadh a bhith a ’giùlan biadh leat airson a bhith ag obair, a’ sgrùdadh no eadhon a ’coiseachd, bidh na h-amasan aca ann a bhith a’ call cuideam a choileanas tu tòrr nas luaithe. Fiù ma bha clàr-bìdh taigh-bìdh a ’liostadh an àireamh chalaraidhean ann am mias, cuimhnich nach eil na figearan sin ach tuairmseach.
10. Na cuir fòcas a-riamh air an ìre de chalaraidhean a tha air an comharrachadh airson reasabaidhean air diofar làraich-lìn no ann am buidhnean a rèir nan reasabaidhean ann an lìonraidhean sòisealta. An toiseach, chan eil fios dè cho mothachail sa bha an dàta gu lèir, dreachdan nan reasabaidhean. San dàrna àite, faodaidh tu cuideam tàthchuid fa leth atharrachadh a dh ’atharraicheas luach caloric nam biadh.
11. Ma thèid thu gu dona nas fhaide na an lùth stèidhichte, tha chan eil feum ann an suidheachadh sam bith gus làithean fastachd den acras a chuir air dòigh. Mar sin cha chuir thu dragh air obrachadh na metabolism a-mhàin. Lean ort a ’leantainn an trannsa de chalaraidhean, agus ma tha fìor chogais agad airson“ Sagar ”an-dè, tha e nas fheàrr eacarsaich 1 uair a thìde, coiseachd no gnìomhachd corporra sam bith eile a phàigheadh. Air an làimh eile, airson latha no dhà gus daithead a lughdachadh 15-20% gus dìoladh a dhèanamh airson cus bìdh, agus an uairsin tilleadh chun bheathachadh a bh ’ann roimhe.
12. Gus do thrèanadh gus cunntadh chalaraidhean, an toiseach feumaidh tu fìor dhroch smachd. Ach an ceann seachdain no dhà, trèanaidh tu thu fhèin ro gach biadh gus biadh a dhèanamh anns an leabhar-latha agad. Mar as trice gu leòr 2-3 mìosan gus clàr làitheil a chruthachadh agus ionnsaich mar a mhìnicheas tu do bhiadh àbhaisteach às aonais àireamhairean.

Mar a nì thu cunntas air toraidhean KBZHU

Gus tuigse iomlan fhaighinn air a ’cheist mu bhith a’ cunntadh chalaraidhean, feumaidh tu tuigsinn mar a nì thu cunntas air toraidhean KBZHU (calaraidhean, pròtanan, geir agus gualaisg) agus càite am faighear am fiosrachadh gu lèir mu àireamhan nam bathar sin. Nì sinn mion-sgrùdadh ceum air cheum mar a bhithear a’ cunntadh calraidhean, pròtain, gualaisg agus geir ann am biadhan. Leugh tuilleadh mu na tha de phròtain, gualaisg agus geir airson gach neach, leugh an seo: Mar a nì thu obrachadh a-mach PFC (pròtain, geir, gualaisg) agus dè a bhios e a ’dèanamh?

Càite am faigh thu toraidhean calorie agus PFC?

• Bidh a h-uile fiosrachadh mu chalaraidhean, pròtain, carbs agus geir a’ coimhead air pacaid nan toraidhean. Tha am fiosrachadh as ceart ann.
• Ma thèid an toradh a reic às aonais pacadh no pacadh chan eil luach lùth air a shònrachadh, an uairsin coimhead air susbaint calorie stuthan bìdh air an eadar-lìn. Dìreach mar eisimpleir cuir a-steach san einnsean sgrùdaidh “Banana KBZHU” agus lorg a h-uile dàta riatanach. Bhiodh e ciallach coimhead air grunn stòran gus dearbhadh dè cho ceart agus a tha an dàta.
• Ma chleachdas tu an làrach no an app gluasadach gus calaraidhean a chunntadh, mar as trice bidh bunait deiseil de thoraidhean annta le dàta KBZHU. Mar sin, a bharrachd air a bhith a 'lorg fiosrachadh chan eil e riatanach.
• Ma tha mias iom-fhillte agad le grunn ghrìtheidean, an uairsin cuideam gach tàthchuid fa leth KBZHU airson gach aon de na grìtheidean air leth agus suim na h-àireamhan a thig às. Leugh tuilleadh mu dheidhinn gu h-ìosal.

Mar a chunntadh KBZHU: eisimpleirean

Bheir sinn sùil air eisimpleirean sònraichte de mar as urrainn dhut calaraidhean, pròtanan, geir agus gualaisg a chunntadh ann am biadh fa leth agus biadh deiseil.

1. Gruth 5%. Thoir sùil air susbaint calorie an toraidh air a ’phacaid. Mura h-eil e air a shònrachadh, an uairsin coimhead air an eadar-lìn.

KBZHU curd 5% - 100 g:

• Calaraidhean: 121 kcal
• Pròtain: 17 g
• Saillte: 5 g
• Gualaisgean: 1.8 g

a) Mar eisimpleir, tha thu air co-dhùnadh 80 g de chàise bothain ithe. Gus an KBZHU 80 g de chàise bothain obrachadh a-mach, dìreach iomadaich gach figear le 0.8:

KBZHU curd 5% - 80 d:

• Calaraidhean: 121 * 0,8 = 96,8 kcal
• Pròtain: 17 * 0,8 = 13,6 g
• Saillte: 5 * 0,8 = 4 g
• Gualaisgean: 1.8 g * 0,8 = 1,44 g

b) Ma cho-dhùnas tu 225 gram de chàise bothain ithe, iomadaich gach figear 2.25:

KBZHU curd 5% - 225 g:

• Calaraidhean: 121 * 2,25 = 272,3 kcal
• Pròtain: 17 * 2,25 = 38,25 g
• Saillte: 5 * 2,25 = 11,25 g
• Gualaisgean: 1.8 g * 2,25 = 4,05 g

Mar sin, gheibh sinn an càise KBZHU sònraichte, a rèir a chuideam.

2. coirce. Is e seo am bracaist as mòr-chòrdte leis an fheadhainn a tha a ’feuchainn ri daithead fallain a leantainn. Tha a bhith a ’cunntadh chalaraidhean airson min-choirce gu math sìmplidh cuideachd. Ann an co-rèir ris a ’phlana a tha air a mholadh gu h-ìosal, tha sinn an dùil KBZHU airson a h-uile gràin agus pasta eile.

a) min-choirce cuideam tioram (bha e tioram, tha seo cudromach!). Mar eisimpleir, fhuair thu 70 dàta KBZHU Thoir sùil air a ’phacaid no air 100 g:

Coirce KBZHU - 100 g:

• Calorraidhean: 342 calaraidhean
• Pròtain: 12 g
• Saillte: 6 g
• Gualaisgean: 60 g

Leis nach eil sinn an dùil 100 gram ithe air a thomhas a rèir gach frithealadh 70 gram, ag iomadachadh a h-uile figear le 0.7:

Min-choirce KBZHU - 70 g:

• Calaraidhean: 342 * 0,7 = 240 kcal
• Pròtain: 12 * 0,7 = 8.4 g
• Saillte: 6 * 0,7 = 4,2 g
• Gualaisgean: 60 * 0,7 = 42 g

Is e seo am min-choirce falamh KBZHU mu dheireadh 70 g: K-240, B-8,4; W Tha 4.2; I-42. Dè an ìre uisge a chuir thu ris, ciamar nach seethe thu, agus ge bith dè an cuideam a th ’ann às deidh dhut a bhith a’ còcaireachd, bidh thu a ’cuir a-steach an dàta anns an iris bìdh agad air stèidh stuth tioram. San aon dòigh, tha gràin eile, pasta, buntàta.

Air an eadar-lìn gheibh thu calaraidhean airson min-choirce air a bruich mu thràth. Ach tha e nas fheàrr gun na figearan sin a chleachdadh. Bidh grits a ’gabhail a-steach uisge agus sèid, agus faodaidh an cuideam mu dheireadh aice atharrachadh a rèir dè an ìre uisge a chuir thu ris agus dè an ùine airson brochan a ghoil. Mar sin an-còmhnaidh cuideam gach gràn a-mhàin ann an cruth tioram (gun ullachadh).

b) Ma tha thu ag ullachadh min-choirce le bainne cuir ìm, mil agus bainne ris. Anns a ’chùis seo, bidh sinn a’ tomhas gach grìtheid fa leth mus bruich thu (gràin, ola, mil, bainne), creidsinn KBZHU airson gach tàthchuid fa leth, geàrr-chunntas agus faigh biadh deiseil KBZHU. Tha seo uile air a thomhas mus bruich thu! Leugh tuilleadh mu bhith a ’cunntadh biadh deiseil beagan nas ìsle.

3. Breab cearc. Toradh mòr-chòrdte eile bho bhith a ’call cuideam, mar sin leig dhuinn sùil a thoirt air.

Dèan cuideam air broilleach cearc amh, mar as fheàrr an dèidh dhut dì-ghalarachadh agus tiormachadh, gus nach bi na h-àireamhan air cus taiseachd fhaighinn (uill, ma tha e gu bhith ceart gu deireadh). Obraich a-mach broilleach cearc KBZHU 120 g:

Broilleach cearc KBZHU - 100 g:

• Calaraidhean: 113 kcal
• Pròtain: 24 g
• Saillte: 2 g
• Gualaisgean: 0.4 g

Broilleach cearc KBZHU - 120 g:

• Calaraidhean: 113 * 1,2 = 135,6 kcal
• Pròtain: 24 * 1,2 = 28,8 g
• Saillte: 2 * 1,2 = 2,4 g
• Gualaisgean: 0.4 g * de 1.2 = 0.48 g

Às deidh dhuinn a bhith a ’goil broilleach na circe, chan eil cuideam ann agus chan eil cunntadh chalaraidhean. Beachdaich air dàta a-mhàin anns an riochd amh aige. Chan eilear a ’toirt buaidh air spìosraidh agus salann ris an t-susbaint calorie, ach ma bhios tu a’ còcaireachd le ola, na dìochuimhnich cuir ris.

Mar a lorgas tu reasabaidhean deiseil

Mar a thuirt sinn na bu thràithe, nuair a bhios sinn a ’còcaireachd biadh iom-fhillte tha cunntadh chalaraidhean mar a leanas:

• Meudaich gach tàthchuid ann an fliuch / tioram
• Beachdaich air gach tàthchuid KBZHU anns an diagram gu h-àrd
• Dèan geàrr-chunntas air dàta agus faigh biadh calorie Coitcheann.

Seo eisimpleir le mias iom-fhillte air an tug sinn iomradh gu h-àrd: min-choirce le bainne, mil is ìm.

Tàthchuid airson brochan:

• 130 g de mhin-choirce
• Bainne 50 ml 3.2%
• 30 g de mil
• 10 g ìm

Tha sinn a ’dùileachadh a rèir an coimeas ris na h-eisimpleirean gu h-àrd, ag iomadachadh an dàta air cuideam an toraidh. An uairsin cuir suas na calaraidhean, pròtanan, gualaisg agus geir.

Faigh min-choirce KBZHU: K-647,6; B-De 17.73; W-17,78; U-104,23.

Dòigh shìmplidh air biadh deiseil KBZHU obrachadh a-mach

Tha dòigh sìmplidh agus goireasach ann airson biadh deiseil KBZHU obrachadh a-mach. Airson seo bidh sinn a ’cleachdadh Calorizator làrach-lìn. Rach gu duilleag reasabaidhean Analyzer agus cuir a-steach san uinneag ùr air a sgaradh le cromagan na stuthan againn uile: 130 g coirce, bainne 50 ml 3.2%, 30 g mil, 10 g ìm:

Cliog air mion-sgrùdadh, agus an àite a bhith a ’cunntadh chalaraidhean le làimh faigh na figearan deiseil mu thràth:

Thoir sùil air an loidhne iomlan agus dèan deiseil airson blasan calorie iom-fhillte le grunn ghrìtheidean.

Agus chan fheum thu an cuideam a chuir a-steach ann an graman, faodaidh tu na samhlaidhean a chleachdadh mar a leanas:

Mar a chì thu, faodaidh tu reasabaidh a chopaigeadh agus obrachadh a-mach KBZHU mar sin. Ach bi faiceallach! Mar eisimpleir, is e 2 bulb ann an tuigse reasabaidhean anailisiche 150 g, Ach ann an da-rìribh is dòcha gur e 100 g agus 200 g a th ’ann, a rèir meud sònraichte a’ bholg. Bidh luach nam prògraman sin cuibheasach. Mar sin tha e nas fheàrr a bhith air a chuideamachadh agus a chlàradh anns na toraidhean anailisiche ann an graman, an dèidh an cuideam.

Ma chleachdas tu aplacaidean gluasadach gus calaraidhean a chunntadh, san aon dòigh, cuideam nas fheàrr, na cleachd ann an obrachadh a-mach “1 banana” no “1 oinniún” bhon toradh bonn crìochnaichte.

Ciamar a chuireas tu cuideam air a ’bhiadh, ma bhios tu a’ còcaireachd airson teaghlach?

Bidh sinn gu tric ag ullachadh shoithichean toinnte chan ann dhaibh fhèin ach don teaghlach gu lèir. Mar a nì thu cunntas air calaraidhean, ma tha cuideam agad air na toraidhean a dh ’fheumas tu anns an riochd amh aca, agus nuair a bhios tu a’ còcaireachd thoraidhean cuideam ag atharrachadh? Tha dòigh gu math sìmplidh ann airson an duilgheadas seo fhuasgladh.

1. KBZHU air a thomhas a rèir nan sgeamaichean peantaichte gu h-àrd, a ’tomhas na grìtheidean ann an cruth tiormaichte no amh mus bruich thu. Gabhamaid an eisimpleir againn min-choirce le bainne, mil is ìm, air an do rinn sinn deasbad gu h-àrd. Fhuair sinn KBZHU gu h-iomlan: K-648; B-17,7; W- 17,8; U-104.

2. Cook brochan, cuir a h-uile grìtheid, measgachadh. Meudaich a ’mhias. Mar eisimpleir, fhuair sinn 600 gram - cuideam iomlan a ’bhidhe deiseil.

3. A-nis measgachadh a ’bhrochan a truinnsear gus a bhith air a thomhas. Mar eisimpleir, thionndaidh am baidse againn a-mach gu 350 g.

4. Is e 350 gram 58% den àireamh iomlan de ghràin (350 air a roinn le 600 agus faigh 58%).

5. KBZHU air a thomhas le urram le do chuibhreann le bhith ag iomadachadh gach digit le 0.58:

• Calaraidhean: 648 * 0,58 = 376 kcal
• Pròtainean: 17,8 * 0,58 = 10.2 g
• Saillte: 17,8 * 0,58 = 10.3 g
• Gualaisgean: 104 * 0,58 = 60.5 g

6. Iomlan, rinn sinn cunntas air aon fhrithealadh de mhin-choirce: K-376; B-10,2; W Is 10.3; Aig-60,5.

Tha sinn a ’moladh dhut na h-artaigilean a leanas a leughadh air a’ chuspair:

• Dìth calor: càite an tòisich thu a ’call cuideam
• Mar a nì thu cunntas air BDIM agus dè a bhios e a ’dèanamh
• Taghadh de dh ’aplacaidean gluasadach airson calaraidhean a chunntadh
• Uile mu bheathachadh ceart agus càite an tòisich thu
• Fastadh eadar-amail: slimming for the leisg