Clàr-innse
Salad cucumber: freshness agus buannachdan. Bhidio còcaireachd
Is e cucumber aon de na glasraich as mòr-chòrdte agus farsaing air a ’phlanaid gu lèir, aig a bheil chan e a-mhàin blas sàr-mhath, ach cuideachd susbaint beairteach a-staigh. Gheibhear cucumber ann an iomadh salad a ghabhas ullachadh fad na bliadhna.
Salad cucumber: ciamar a chòcaireachd?
Gus a dheasachadh, feumaidh tu: - 2 ugh bruite; - 2 cucumbers meadhanach mòr; - 50 g de chàise cruaidh; - mayonnaise, salann airson blas, piobar dubh agus luibhean.
Bu chòir cucumbers agus uighean a ghearradh ann an stiallan, salann agus ràithe le mayonnaise measgaichte le luibhean. Sprinkle an salad ullaichte air a mhullach le càise grated.
Ma tha thu airson salad de cucumbers ùra a dhèanamh nas piquant, faodaidh tu prong de garlic a chuir tro phreas chun an èididh.
Cucumbers le bataichean crùbag
A ’beachdachadh air reasabaidhean saor-làithean airson saladan ciùcain, faodaidh tu stad aig salad le bataichean crùbag. Feumaidh e: - 1 can de arbhar à tiona; - 1 phasgan de mhaidean crùbag; - 3 uighean; - 2 cucumbers ùr; - 1 bun dill; - salann airson blas.
Gearr cucumbers agus uighean ann an stiallan, bidh crùbagan a ’dol ann am fàinneachan. Brùth a h-uile càil a-steach do bhobhla, cuir arbhar an sin, sprinkle an salad le luibhean agus ràith le mayonnaise. Às aonais cucumbers ùra anns an reasabaidh seo, faodar cucumbers canasta a chleachdadh cuideachd, ach anns a ’chùis seo bu chòir nas lugha de shalainn a chur ris.
Salad cucumber stoidhle Korean
Bheir e beagan ùine an salad seo a dhèanamh bho cucumbers, ach gu cinnteach bidh e tarraingeach don fheadhainn as fheàrr leotha reasabaidhean salad piobar teth. Bho na grìtheidean a dh ’fheumas tu a lorg:
- 300 g de mhairtfheòil; - 4 cucumbers; - 3 curran; - 2 oinniún; - 1 cheann garlic; - 30 g de ola glasraich; - 1/2 teaspoon de fhìon-dhearcan; - 5 g de phiobar teth; - salann airson blas. ann an aon phìos agus simmer le beagan uisge gus an cuir e tairgse. Gearr carranan ann an stiallan, uinneanan ann an leth fhàinneachan agus friogais ann an ola glasraich. Feumaidh cucumbers a bhith air an gearradh ann am fàinneachan agus air an frioladh gu aotrom, an uairsin measgachadh na grìtheidean gu lèir, ràithe le measgachadh de fhìon-dhearcan, ola glasraich teth, garlic picil, piobar agus salann. Bu chòir lettuis a thoirt a-steach don fhrigeradair airson co-dhiù 12 uair a thìde.
Tha an reasabaidh clasaigeach airson salad cucumber sìmplidh don bhun-sgoil: dìreach gearradh na cucumbers ann an sliseagan agus measgachadh le dill agus uinneanan, a ’blasadh le uachdar searbh le piobar dubh agus salann. Cha mhòr gun cuir thu iongnadh air aoighean le leithid de shailead, ach air a ’bhunait faodaidh tu appetizer spìosrach a chruthachadh.
Gus seo a dhèanamh, tha e gu leòr atharrachadh a dhèanamh air cumadh a bhith a ’sliseag a’ chiùcran gu sliseagan tana, a gheibhear nas fheàrr le bhith a ’cleachdadh cutter glasraich sònraichte, agus thoir an sgeadachadh chan ann bho uachdar searbh, ach bho ola ollaidh, fìon-dhearcan agus sùgh lemon, uile a-staigh cuibhreannan co-ionann. Tha bileagan cucumber air an cur a-mach air truinnsear, air an crathadh le piobar agus salann, agus an uairsin air an sgeadachadh le sgeadachadh.