ClĆ r-innse
- Riatanasan daithead eĆ²rna
- An clĆ r daithead
- Eisimpleir de dhaithead seachdaineil daithead eĆ²rna (1mh roghainn)
- Eisimpleir de dhaithead seachdaineil daithead eĆ²rna (2mh roghainn)
- Contraindications ri daithead eĆ²rna neamhnaid
- Buannachdan daithead eĆ²rna neamhnaid
- Eas-bhuannachdan daithead eĆ²rna neamhnaid
- Ag ath-daithead air eĆ²rna
A ācall cuideam suas ri 4 kg ann an 7 latha.
Is e an susbaint cuibheasach calorie lĆ itheil 940 Kcal.
Fhuair eĆ²rna neamhnaid an t-ainm brĆØagha bhon fhacal āneamhnaideanā. Tha groats air an dĆØanamh suas le grĆ innean beaga a tha coltach ri neamhnaidean.
Tha eĆ²rna air a dhĆØanamh Ć eĆ²rna. Tha an seata de phĆ irtean feumail a tha sa ghrĆ in seo ga Ć rdachadh gu Ć ite adhartach am measg grĆ inean eile. Dh'ith eadhon na seann gladiators RĆ²manach brochan eĆ²rna gus an neart agus an seasmhachd a mheudachadh, oir tha gualaisg cothromach, prĆ²tanan agus geir glasraich ann.
Tha daithead air eĆ²rna neamhnaid na dhĆ²igh ĆØifeachdach agus glĆØ bhuidseit airson figear a chruth-atharrachadh, a bharrachd air sin, tha e feumail don bhodhaig cuideachd. Ciamar a chailleas cuideam gu luath le eĆ²rna?
Riatanasan daithead eĆ²rna
Gus am bi an daithead eĆ²rna as ĆØifeachdaiche, feumar brochan ullachadh ann an dĆ²igh shĆ²nraichte. Gabh 200 g de ghrĆ in agus, a ādĆ²rtadh liotar de dhā uisge glan, fĆ g gus sĆØid airson timcheall air 12 uair a thƬde. Ćs deidh na h-eĆ²rna neamhnaid a dhol suas, feumar a dhĆ²rtadh le trƬ glainneachan uisge a bharrachd. Cuir a āphoit thairis air teas Ƭosal agus simmer airson 30 mionaid. An dĆØidh a thoirt air falbh bhon teas, cĆ²mhdaich le searbhadair agus leig leis grĆ¹dadh airson 15 mionaidean. Tha am brochan deiseil airson ithe. Chan urrainn dhut siĆ¹car, Ƭm agus stuthan geir eile a chur ris an eĆ²rna neamhnaid, tha e ciallach gun a bhith ga shailleadh.
Š an roghainn as teann agus as ĆØifeachdaiche cha bu chĆ²ir daithead ithe ach aon eĆ²rna, a āroinn an tomhas ainmichte gu 5 roinnean co-ionnan. DĆØan cinnteach gun Ć²l thu uisge gu leĆ²r. Tha tƬ uaine falamh agus tƬ luibheil ceadaichte cuideachd.
An ath roghainn daithead air eĆ²rna - nas dƬleas. An seo faodaidh tu beagan Ć¹bhlan picil (seĆ²rsaichean uaine mas fheĆ rr leat) agus prĆ¹is no dhĆ a chur ri bracaist. Airson lĆ²n, faodar brochan a chuir ris le pƬos ĆØisg no feĆ²il, air a bruich gun ola a chuir ris, agus salad de ghlasraich neo-starchy. Agus airson dinnear, faodaidh tu dƬreach cĆ ise bothain le geir Ƭosal ithe agus glainne de kefir no iogart nĆ darra Ć²l. Faodaidh tu greim-bƬdh a dhĆØanamh air meudan beaga de mheasan, ach chan eilear a āmoladh bananathan. Tagh na measan calorie as Ƭsle.
Mar riaghailt, bidh seachdain de dhaithead eĆ²rna neamhnaid a ātoirt eadar 4 is 7 cileagram. Tha an toradh an urra ri feartan fa leth na h-organaig, an cus cuideam agus cho cruaidh sa tha an dĆ²igh. Is fhiach a bhith mothachail gu bheil cus lionn anns na ciad lĆ ithean a āfĆ gail aā chuirp, agus mar sin tha fĆ gail a āchiad cileagram cuideachd co-cheangailte. Agus an dĆØidh trƬ no ceithir latha, bidh an geir fuath a ātĆ²iseachadh aā leaghadh.
Tha cuideachd roghainn mĆ²r-chĆ²rdte eile airson daithead eĆ²rna neamhnaidā¦ Faodaidh tu cumail ris airson seachdain. Anns a āchiad dĆ latha, feumaidh tu dƬreach brochan ithe. Ann an 3-4 latha, cuir Ć¹bhlan uaine ris an eĆ²rna ann an tomhas de suas ri 3 pƬosan gach latha. Faodaidh tu na measan ithe amh, faodaidh tu a bhĆØicearachd. Agus air lĆ ithean 5-6, a bharrachd air brochan agus measan, tha e ceadaichte cĆ ise bothain le geir Ƭosal (suas ri 150 g) a chur an Ć ite brochan. Air an latha daithead mu dheireadh, a bhios gad ullachadh airson beatha iar-daithead, tha an clĆ r-bƬdh gu sĆ²nraichte eadar-dhealaichte. Mar sin, faodaidh tu cuideachd an daithead a neartachadh le feĆ²il lean bruich (100-150 g), a tha nas fheĆ rr ri ithe aig Ć m lĆ²n.
Cuidichidh figear Ć¹r san Ć m ri teachd a āluchdachadh latha eĆ²rna neamhnaidā¦ Gus seo a dhĆØanamh, dƬreach ullaich 250 g de eĆ²rna neamhnaid (mar as fheĆ rr san dĆ²igh a chaidh a mhƬneachadh gu h-Ć rd) agus ith e falamh tron āālatha, a ācumail ri prionnsabalan beathachadh bloighteach agus gun a bhith aā dƬochuimhneachadh Ć²l gu pailt. A bharrachd air uisge cunbhalach rĆØ na h-Ć¹ine dƬ-luchdachadh, faodaidh tu tƬ uaine Ć²l gun siĆ¹car. Feuch ri stad bho gach nƬ eile. Airson call cuideim rĆØidh, faodaidh tu aon latha fasting a chaitheamh air grĆ in gach seachdain. Mas e an amas agad cumadh a chumail, tha an luchdachadh sin gu leĆ²r aon uair gach 10-14 latha.
Eisimpleir de dhaithead seachdaineil daithead eĆ²rna (1mh roghainn)
Bracaist: brochan eĆ²rna neamhnaid le pƬosan Ć¹bhlan agus prĆ¹rain.
Snack: pear.
LĆ²n: eĆ²rna neamhnaid; fillet cearc bruite; salad de cucumber, tomato agus greens.
Snack feasgar: leth orains no grapefruit.
Dinnear: cĆ ise bothain le susbaint geir suas ri 4% (100-150 g); glainne de kefir no iogart nĆ darra.
Eisimpleir de dhaithead seachdaineil daithead eĆ²rna (2mh roghainn)
LĆ ithean 1-2
Tha a h-uile biadh mar an ceudna agus chan eil ann ach brochan eĆ²rna air ullachadh a rĆØir an reasabaidh gu h-Ć rd.
LĆ ithean 3-4
Bracaist: eĆ²rna neamhnaid le leth ubhal shabby.
Snack: ubhal bakte.
LĆ²n: eĆ²rna neamhnaid.
Snack feasgar: ubhal bakte.
Dinnear: eĆ²rna neamhnaid le leth ubhal shabby.
LĆ ithean 5-6
Bracaist: eĆ²rna neamhnaid agus ubhal bakte.
Snack: leth ubhal
LĆ²n: eĆ²rna agus ubhal bakte.
Snack feasgar: leth ubhal.
Dinnear: cuibhreann de chĆ ise bothain le geir Ƭosal (suas ri 150 g).
Latha 7
Bracaist: eĆ²rna neamhnaid agus ubhal bakte.
Snack: ubhal.
LĆ²n: brochan eĆ²rna le pƬos fillet cearc bruite (suas gu 150 g).
Snack feasgar: puree bho aon ubhal Ć¹r.
Dinnear: cuibhreann de chĆ ise bothain le geir Ƭosal (suas ri 150 g).
Contraindications ri daithead eĆ²rna neamhnaid
- Tha e do-dhĆØanta cumail ri daithead eĆ²rna neamhnaid, gu dearbh, gun fhios nach bi e do-dhĆØanta dhan ghrĆ in seo. Ged a tha an t-iongantas seo tearc, leis nach eil eĆ²rna neamhnaid a ābuntainn ris an roinn de alergens.
- Ann am meudan mĆ²ra, chan eilear a āmoladh eĆ²rna do dhaoine le barrachd searbhachd sĆ¹gh gastric, gu tric aā tighinn tarsainn air cuing (brochan āaā neartachadh ā) agus eas-Ć²rdughan cnĆ mhaidh eile.
- Cuideachd taboo airson cuideam a chall le bhith a ācleachdadh eĆ²rna neamhnaid tha lĆ thaireachd ghalaran broilleach rĆØ fĆ s nas miosa, neo-fhulangas ri prĆ²tain glasraich. Gu dearbh, cha bhith co-chomhairle le dotair a āgortachadh idir.
- Tha boireannaich a tha trom agus lactach, clann agus seann daoine nas fheĆ rr dheth gun a bhith a āfeuchainn an cuid slĆ inte san dĆ²igh seo.
Buannachdan daithead eĆ²rna neamhnaid
- Tha a bhith a ācall cuideam air eĆ²rna neamhnaid, mar riaghailt, comhfhurtail air sgĆ th cho socairā s a tha e. Ann an brochan tha na gualaisgean ceart, bidh seo a ācuideachadh le bhith aā sĆ¹ghadh a āchuirp agus aā feitheamh gu socair gus an ath bhiadh. Tha cumail suas gnƬomhachd ceart an t-slighe gastrointestinal agus luathachadh metabolism air a dhĆØanamh nas fhasa leis a ābheathachadh bloighteach a mhol an dĆ²igh.
- Tha buaidh mhath aig cleachdadh eĆ²rna air slĆ inte agus coltas. Tha an grĆ in seo beairteach ann an amino-aigĆ©id, magnesium, iarann, calcium, manganese, copar, fosfar, potasium, selenium, sinc, lysine, vitamain de bhuidhnean A, B, E, D, K. Fibre glasraich, a tha ann am meudan gu leĆ²r ann an grĆ in, a ācur ri glanadh nĆ durrach nan caolan bho slag agus tasgaidhean puinnseanta agus clachan fecal. Bidh caitheamh eĆ²rna gu cunbhalach a āleasachadh phrĆ²iseasan cnĆ mhaidh, aā toirt air falbh duilgheadasan le stĆ²l agus a ātoirt faireachdainn tlachdmhor aotrom.
- Tha fosfar an sĆ s ann an riaghladh gnƬomhachd eanchainn agus metabolism, a ācuideachadh le bhith aā ceangal stuthan feumail eile a-steach. Tha vitimĆn A feumail airson buill-bodhaig lĆØirsinn, a āleasachadh suidheachadh fuilt is fhiaclan, aā neartachadh an t-siostam dƬon. Bidh eĆ²rna a ācuideachadh le bhith aā lughdachadh Ƭre cholesterol dona, a āglanadh shoithichean fala, agus aā meudachadh haemoglobin. Bidh Lysine a ācumail suas slĆ inte cridhe, aā seasamh an aghaidh fuachd, a āslaodadh sƬos aā phrĆ²iseas a tha a āfĆ s nas sine. Bidh dotairean a āmoladh eĆ²rna do dhaoine le ulcers, colitis, pancreatitis.
- Cuideachd, tha lĆ thaireachd eĆ²rna neamhnaid anns an daithead a āleasachadh suidheachadh aā chraicinn gu mĆ²r. Airson an ātaingā seo is fhiach a rĆ dh ri collagen, a tha an urra ri ath-nuadhachadh agus elasticity ar āsligeā a-muigh. Bidh vitimĆn B a āleasachadh suidheachadh na falt, purrachd an craiceann crathaidh, aā leasachadh gnƬomhachd an t-siostam nearbhach, agus tha a charaid buidheann D a ācur ri leasachadh agus neartachadh ceart an t-siostam fĆØitheach. Bidh e cuideachd a ācuideachadh le neartachadh fhiaclan agus cnĆ mhan. Tha an toradh seo gu sĆ²nraichte feumail airson diabetics agus daoine le alergidhean. Tha mĆ²ran de amino-aigĆ©id ann an eĆ²rna neamhnaid, a lĆ¹ghdaicheas buailteach a āchuirp gu brosnachaidhean taobh a-muigh a dhā adhbhraicheas ath-bhualaidhean alergidh de dhiofar seĆ²rsa. Tha brochan eĆ²rna na antioxidant cumhachdach, seach gu bheil tĆ²rr selenium ann (a rĆØir an comharra seo, tha eĆ²rna trƬ tursan nas Ć irde na an rus ainmeil).
- Tha eĆ²laichean beathachaidh a āmoladh gu lĆ idir gum bi a h-uile duine, ge bith dĆØ am miann no nach eil iad deĆ²nach cuideam a chall, ag ithe brochan eĆ²rna co-dhiĆ¹ dhĆ no trƬ tursan san t-seachdain. Mar seo is urrainn dhut Ć²igridh a ghleidheadh āāagus slĆ inte a leasachadh.
Eas-bhuannachdan daithead eĆ²rna neamhnaid
- Gu dearbh, mura h-eil eĆ²rna a ācĆ²rdadh riut idir, cha obraich an dĆ²igh seo dhut. Faodaidh eadhon an fheadhainn a tha dƬleas dha a bhith sgƬth le bhith a ācleachdadh aā bhrochan seo.
- Ma tha eagal ort nach bi gu leĆ²r de chumhachd tiomnaidh agad gus crƬoch a chuir air na tha thu air tĆ²iseachadh gu deireadh, tha e ciallach a bhith a ātaghadh chan e mono-variant den daithead, ach fear anns a bheil measgachadh farsaing de dhaithead.
- Faodaidh daithead air eĆ²rna a bhith duilich dha daoine nach urrainn smaoineachadh air beatha Ć s aonais gu leĆ²r feĆ²il is toraidhean ĆØisg, a bharrachd air an fheadhainn le fiacail milis.
Ag ath-daithead air eĆ²rna
Ma shuidh thu air daithead eĆ²rna neamhnaid airson suas ri seachdain, faodaidh tu tagradh a-rithist ann am mƬos. Nam maireadh am marathon daithead nas fhaide (suas ri dĆ sheachdain), tha e nas fheĆ rr feitheamh 1,5-2 mƬosan gus an ath thĆ²iseachadh den innleachd.