Àite barbecue dèan-fhèin san dùthaich
Tha àite freagarrach agus brèagha airson barbecue - àite barbecue - na staid chudromach airson saor-làithean dùthchail math. Feumar smaoineachadh ro-làimh air na riaghailtean airson dealbhadh comasach an àite barbecue

Chan urrainnear fois a ghabhail san dùthaich às aonais barbecue agus soithichean eile air am bruich air teine. Ach feumaidh seo brazier agus an rèiteachadh co-fhreagarrach den sgìre ri thaobh. Tha cothrom aig sealbhadairean thaighean samhraidh mac-meanmna a nochdadh le bhith a’ cur barbecue ri taobh a’ chidsin, ann an gazebo no ann an àite fosgailte. 

Faodaidh tu thu fhèin a chuingealachadh gu barbecue so-ghiùlain no àmhainn bunaiteach a thogail a mhaireas airson grunn bhliadhnaichean. A rèir dè an raon barbecue a tha air a thaghadh (fosgailte, dùinte, leth-dùinte), tha diofar fhuasglaidhean dealbhaidh ann a leigeas leat am pròiseas còcaireachd a thionndadh gu tachartas inntinneach a-muigh.

Na pròiseactan as fheàrr de raointean barbecue san dùthaich le dealbhan

Gus còcaireachd barbecue a dhèanamh anns an dùthaich na fhìor shaor-làithean, feumaidh tu am pròiseact den sgìre barbecue a tha freagarrach dhut a thaghadh. Tha diofar roghainnean ann: gazebo le àite barbecue, barraid le barbecue, patio le barbecue, àite fosgailte. Beachdaichidh sinn air na roghainnean sin ann am barrachd mionaideachd.

Gazebo le àite barbecue

Faodaidh gazebo air a chuir gu bàs le barbecue taigh sam bith a sgeadachadh. Ann an leithid de gazebo, tha na sònaichean a leanas air an comharrachadh: obair, biadh, àite airson fois a ghabhail. Airson togail gazebo, is e fiodh, breige no meatailt as trice a thathas a ’cleachdadh. Faodaidh an àmhainn a bhith seasmhach no gluasadach, ach ann an suidheachadh sam bith, feumar cumail ris na riaghailtean a leanas:

  • cha bu chòir dhut an gazebo a chuir ro fhaisg air an taigh no air làrach faisg air làimh, oir bidh ceò is fuaim a’ cur bacadh air;
  • bu chòir ballachan agus mullach an gazebo a bhith air an còmhdach le stuthan nach gabh a losgadh;
  • tha am brazier air a chuir a-steach air bunait sònraichte no duilleag de mheatailt ghalbhanaichte;
  • taobh a-staigh an t-seòmair feumaidh tu cochall cruinneach;
  • tha an similear air a thoirt a-mach 0,5 m os cionn an druim, agus tha am pìob còmhdaichte le visor.

Barraid le barbecue

Gu tric bidh an raon barbecue ceangailte ris an taigh fhèin, agus mar sin bidh barraid againn le barbecue. Tha fèill mhòr air an dealbhadh seo agus faodar a dhèanamh le do làmhan fhèin. Faodaidh an leudachadh a bhith an dà chuid fosgailte agus dùinte. 

Leigidh an dàrna roghainn dhut biadh a chòcaireachd fad na bliadhna, ach bidh feum air barrachd oidhirp agus ùine airson a thogail. Tha na buannachdan aige cuideachd aig a’ bharraid fhosgailte. Tha e air a chleachdadh gu tric ann an taighean dùthchail samhraidh agus leigidh e leat barbecue a mhealtainn san àile ùr.

Tha na feartan a leanas aig rèiteachadh a’ bharraid le barbecue:

  • cha bu chòir don stòbha bacadh a chur air gluasad air feadh an veranda;
  • mar-thà aig ìre togail, bu chòir ro-innse far an tèid connadh agus gual a stòradh;
  • tha e nas fheàrr an grèata còcaireachd a thoirt air falbh agus a chuir air an aon ìre le bòrd a’ chidsin, a nì am pròiseas còcaireachd sìmplidh agus goireasach;
  • timcheall an fhùirneis feumaidh tu beachdachadh air an raon obrach;
  • Is e pàirt chudromach den dealbhadh similear le deagh dhreach;
  • Tha e nas fheàrr àirneis air a 'bharraid a shuidheachadh aig astar gu leòr bhon bharbecue.

Patio le barbecue

Patio - pàirt le leacan fosgailte den lios air cùl an taighe, a tha airson cur-seachad samhraidh. Ma tha am barraid a’ leantainn air adhart leis an taigh, tha an patio na àite fosgailte. Aig amannan thèid canopy aotrom a chuir a-steach an seo bhon uisge, agus tha an sòn fhèin air a feansadh le callaidean agus planntaichean sreap. Còmhla ris an làrach bidh faiche grinn, fuaran beag agus teallach.

Tha e nas fheàrr patio a bhith faisg air an taigh gus am bi e nas fhasa a chòcaireachd. Bu chòir an làrach a dhèanamh le leathad beag gus am bi sileadh a 'draibheadh ​​​​gu luath agus gu bheil an làr fhathast tioram. Faodaidh am brazier a bhith seasmhach no so-ghiùlain.

Tha an patio clasaigeach na sgìre ceàrnagach no ceart-cheàrnach le àirneis iomchaidh. Faodaidh an t-slighe a-steach a bhith an dà chuid bhon ghàrradh agus bhon taigh. Tha an làr air a chuir sìos le breige sgeadachaidh, leacag no clach. Tha bunait air a chuir a-steach fon brazier.

Tha grunn roghainnean patio ann: le amar-snàmh, jacuzzi, cagailt (teallach), taigh-dhealbh a-muigh. Leis gur e innleachd cèin a th’ anns an patio, faodar a dhèanamh ann an diofar stoidhlichean: Greugais, Eadailtis, Beurla, Fraingis, msaa.

 Nuair a bhios tu a 'togail patio le barbecue, bu chòir aire a thoirt do na gnìomhan a leanas:

  • ullachadh pròiseact patio;
  • tha e ion-mhiannaichte an patio a chuir air falbh bho shùilean eagallach, a’ cruthachadh faireachdainn de dhìomhaireachd;
  • cùm sùil air na tomhasan as fheàrr den patio, a rèir farsaingeachd uXNUMXbuXNUMXbthe bothan samhraidh;
  • cuir air dòigh an àite patio gu comasach le bhith a’ cleachdadh àirneis, lusan agus solais iomchaidh.

àite fosgailte

Tha an dreach seo den raon barbecue suidhichte anns an taigh dùthchail fosgailte. Tha am brazier stèidhichte air uachdar làidir co-ionann. Tha àite suidhe le bòrd agus cathraichean air a uidheamachadh le canopy aotrom. Feumaidh làrach leithid seo cosgaisean beaga ionmhais is saothair, ach faodaidh factaran sìde bacadh a chuir air cur-seachad tlachdmhor aig àm sam bith. Bu chòir cuimhneachadh cuideachd gum bu chòir an raon fosgailte a bhith air a shuidheachadh air falbh bho thogalaichean agus stuthan lasanta.

Mar as trice bidh bunait àite fosgailte air a dhèanamh de leacan cabhsair, bricichean no clachan-cabhsair. Tha an òrdugh obrach mar a leanas:

  • comharrachadh làraich;
  • toirt air falbh sreath de ùir gu doimhneachd de 20-30 cm;
  • a 'teannachadh a' bhunait agus a 'tuiteam na chadal sreath de ghainmhich 5-10 cm a thighead;
  • a 'cur sreath de chloich bhrùite ann an 5-10 cm;
  • a 'dòrtadh saimeant agus a' cur an còmhdach mu dheireadh.

Barbecue sgìre air a dhèanamh de bhreigichean

Bidh brazier breige gu tric air a chleachdadh ann am bothain samhraidh, oir, eu-coltach ri brazier meatailt, tha e nas seasmhaiche agus nas goireasaiche, chan eil e a ’fàs glè theth agus chan eil e cho traumatach. Bidh cuid de luchd-còmhnaidh an t-samhraidh, ann an oidhirp airgead, stuthan agus saothair a shàbhaladh, gu mòr a 'sìmpleachadh dealbhadh brazier, a tha a' leantainn gu sgrios nam ballachan. Mar sin, bu chòir dhut leantainn gu teann ris an stiùireadh:

  • ullachadh dealbh de brazier (feumaidh tomhasan raon obrach a 'bhrazier a bhith a rèir tomhasan a' chliath airson gual agus an treidhe uinnseann);
  • togail bunait earbsach, a tha na tomhasan air an co-dhùnadh le tomhasan taobh a-muigh a 'bhrazier;
  • togail brazier ann an cumadh U; Bidh bric àmhainn air a chleachdadh, tha mortar air ullachadh airson clachaireachd: 1 pàirt saimeant, 3 pàirtean de ghainmhich, 1 pàirt de aol leaghte;
  • tha a 'chiad sreath air a chur air uisge-dhìonach bho 1-2 sreathan de stuth mullaich;
  • bidh suidheachadh gach sreath a 'tòiseachadh bho na h-oiseanan, tha na bricichean air an cur ann am pàtran checkerboard;
  • às deidh a 'chiad 6-8 sreathan a bhith air an cur a-mach, tha an fhosgladh air a chòmhdach le grunn oiseanan (thèid treidhe uinnseann a chuir a-steach orra);
  • às deidh dà shreath eile, tha daingneachadh air a chuir a-steach air am bi an grèata na laighe, is e 3 breigichean an astar as fheàrr bho na gual gu na skewers;
  • bidh an sreath mu dheireadh de bhreigichean mar bhunait air an deasg.

Raon barbecue air a dhèanamh de mheatailt

Is e meatailt an stuth as cumanta airson barbecues a dhèanamh. Tha structaran mar seo furasta an giùlan agus an toirt às a chèile, leis gu bheil iad aotrom ann an cuideam. Bidh am meatailt a 'teasachadh suas gu luath, a' cumail teas gu math, a tha a 'cur ri friogais luath agus eadhon.

Is e obair chudromach an taghadh ceart de mheatailt, oir faodar am brazier a dhì-dhealbhadh nuair a thèid a chleachdadh bho theodhachd àrd. Sin as coireach nach eil braziers stàilinn gun staoin gu math làidir agus seasmhach. 

Is e an roghainn as fheàrr brazier air a dhèanamh de stàilinn teas-dhìonach. Tha ceudad àrd de chromium anns an alloy seo, a tha a’ cruthachadh còmhdach teasairginn aig teòthachd àrd. Bidh brazier mar seo an aghaidh creimeadh, buillean agus milleadh neart lag is meadhanach. Is e brazier iarann ​​​​teilgte an roghainn as fheàrr, ach tha tòrr cuideam agus prìs mhòr aige.

Na prìomh ìrean de bhith a 'dèanamh barbecue meatailt le do làmhan fhèin:

  • leasachadh dealbh de brazier;
  • gearradh a-mach grinder na prìomh phàirtean gu lèir bho dhuilleagan meatailt;
  • a 'drileadh tuill air na ballachan taobh airson ducts adhair (2 cm bhon bhonn, 1-1,5 cm ann an trast-thomhas, aig astar 5 cm bho chèile);
  • tuill sàbhaidh airson skewers air oir àrd nam ballachan taobh ann an àrdachaidhean de 10 cm;
  • a 'tàthadh a' bhonn agus na ballachan-taobh còmhla;
  • casan tàthaidh aig oiseanan a 'bharbecue, faodar na casan a dhèanamh bho neartachadh.

Raon barbecue air a dhèanamh le fiodh

Tha fiodh na stuth nàdarra a tha càirdeil don àrainneachd, agus mar sin thathas ga chleachdadh gu tric airson àite barbecue a chuir air dòigh. Gu mì-fhortanach, chan obraich e fiodh a chleachdadh gus am brazier fhèin a chruthachadh air sgàth cunnart àrd teine ​​​​an stuth seo.

Tha cha mhòr a h-uile roghainn airson raointean barbecue (gazebo, barraid, patio, àite a-muigh) air an cruthachadh le fiodh. Leigidh e leat comhfhurtachd dùthchail a bharrachd a chruthachadh, leis gu bheil e a ’freagairt gu math ris an àrainneachd nàdarra.

Is e eileamaid chudromach den raon barbecue àirneis, agus mar sin bu chòir barrachd aire a thoirt dha. An toiseach, bidh feum agad air bòrd airson biadh a ghearradh, biadh a stòradh agus mion-fhiosrachadh frithealaidh. Ma tha meud an taighe cruaidh, bidh feum agad air seata cidsin gu lèir. Chan urrainn dhut cuideachd a dhèanamh às aonais bòrd-bìdh le beingean, a ghabhas dèanamh ann an raon farsaing de stoidhlichean. Tha an raon cur-seachad cuideachd a’ toirt a-steach cleachdadh diofar ghoireasan fiodha (leabaidh, cathair deic, bùird ri taobh leapannan, msaa).

 Feumar cumail ris an òrdugh obrach a leanas:

  • leasachadh pròiseict;
  • a 'suidheachadh a' bhunait;
  • togail frèam fiodha;
  • togail mullaich;
  • A 'crìochnachadh obair.

Roghainnean buidseit airson àite barbecue

Is e raon fosgailte an roghainn buidseit as motha airson sgìre barbecue san dùthaich. Tha e air a chleachdadh gu tric anns na dachas sin far a bheil an luchd-seilbh a 'feuchainn ri uiread a shàbhaladh' sa ghabhas, ach, aig an aon àm, gus fois a ghabhail ann an nàdar.

Is e an rud as èifeachdaiche brazier meatailt dèanta le factaraidh no dèanta le do làmhan fhèin. Gus nach bi thu a 'cosg airgead air ceann-bhrat, faodaidh tu eadhon sgàilean fillte a chleachdadh ma thèid an t-uisge a ghlacadh ann a bhith a' còcaireachd barbecue. Thathas a 'cleachdadh connadh tioram mar stuth a ghabhas losgadh, nach eil e doirbh faighinn anns an dùthaich.

Faodaidh an làrach fhèin a bhith uidheamaichte le bhith a’ cleachdadh a’ char as lugha de airgead. Feumaidh e a bhith air a ghlanadh agus air a rèiteachadh. Chan fheum brazier meatailt aotrom bunait a bharrachd.

Cuiridh àirneis dùthchail sìmplidh seun a bharrachd ri taigh saor-làithean. Chan eil bòrd plastaig agus seata de chathraichean cuideachd daor idir.

Molaidhean eòlach

Marina Vorotyntseva, ceannard companaidh Landstroyka, dealbhaiche cruth-tìre le 15 bliadhna de eòlas

Tha an sòn brazier na àite fois dhut, agus tha na riatanasan air a shon mar an ceudna: gus coziness a chruthachadh. Mar sin, bu chòir dha a bhith air a dhìon bho shùilean eagallach agus fuaimean. Faodaidh tu pàillean no àite fosgailte a dhèanamh, faodaidh tu canopy a thogail - tha e uile an urra ri na comasan ionmhais agad. Tha an sòn seo ann an deagh shuidheachadh taobh a-muigh an t-slighe-coiseachd. Ma chuireas tu callaid timcheall air a 'chrios seo, is fheàrr bho chraobhan-durcain, bidh e dìreach mìorbhaileach. Bidh Ephedra gu foirfe a’ glanadh an èadhair, ga lìonadh le phytoncides slànachaidh agus tha iad sgeadachail aig àm sam bith den bhliadhna. Agus ma tha cumadh pioramaideach aca no gearradh fuilt, bidh e na bhalla uaine sòghail. Feumaidh àite an àite barbecue a bhith air aontachadh leis an teaghlach agad, agus an toiseach air a 'phlana. Rud eile, bidh atharrachaidhean cunbhalach, connspaidean is mar sin air adhart. Bu chòir gum biodh gaol aig a h-uile duine air an àite.

Felix Aliskerov, Comhairliche Reic, Leroy Merlin Sholokhovo Hypermarket

Chan eil e furasta am pròiseact as fheàrr a dhearbhadh airson raon barbecue, oir dh'fheumadh am measadh aire a thoirt do shlat-tomhais cho sònraichte ri dealbhadh. Tha e duilich coimeas a dhèanamh eadar diofar dhealbhaidhean de raointean barbecue, oir tha gach fear dhiubh air a chruthachadh a 'toirt aire don stoidhle coitcheann. Air an adhbhar seo, is fhiach bruidhinn chan ann mun phròiseact as fheàrr, ach mu phròiseact a choinnicheas ri seata de shlatan-tomhais amas. Feumaidh an raon barbecue coinneachadh ri trì prìomh shlatan-tomhais: sàbhailteachd, goireasachd agus sùbailteachd.

Tha àite cudromach aig sàbhailteachd, leis gu bheil teine ​​​​air a dhèanamh anns an raon barbecue. Bu chòir an stòbha no brazier a bhith suidhichte aig an astar as motha bhon taigh, togalaichean eile, craobhan agus preasan. Is fhiach cuideachd beachdachadh air far a bheil an sòn an coimeas ri plotaichean nan nàbaidhean. Ma ghabhas e dèanamh, tha e nas fheàrr an raon barbecue uidheamachadh cho fada 's as urrainn bho na taighean gus nach cuir an ceò bacadh air na nàbaidhean.

Ma thèid brazier no griola gual-fhiodha a chleachdadh anns an raon, feumaidh an inneal a bhith suidhichte air an làr no air làr air a dhèanamh de stuth nach gabh losgadh agus air a dhìon bhon ghaoith le balla no feansa. Tha an fheansa mar as fheàrr co-dhiù aon mheatair gu leth a dh’ àirde gus an lasair a dhìon bhon ghaoith.

Ann a bhith a’ togail raointean barbecue, tha inbhean sònraichte air an leasachadh a bu chòir aire a thoirt dhut nuair a bhios tu a’ leasachadh do phròiseact fhèin. Mar as trice, tha an raon barbecue na sheòrsa de gazebo le trì ballachan agus làr uidheamaichte, a ’cothlamadh gnìomhan cidsin samhraidh agus àiteachan airson fois a ghabhail. Mar riaghailt, a 'toirt aire don t-sìde, tha pàillean a-staigh air a thaghadh airson togail san dùthaich.

Tha taghadh farsaing de dhealbhaidhean làr ann airson taghadh, a rèir do bhuidseit agus do roghainn pearsanta. Bu chòir stuthan fuasglaidh leithid fiodh a sheachnadh. Ma tha an làrach a 'ceangal àite barbecue agus àite cur-seachad, tha e nas fheàrr làr a thaghadh de stuth nach gabh a losgadh airson a bhith a' stàladh brazier no stòbha. Anns an raon cur-seachad, tha e ceadaichte flooring fiodha a chleachdadh. Mar as trice, tha bunait làidir de chruadhtan air a uidheamachadh air an làrach airson a 'bhrazier. Tha seo air fhìreanachadh leis gu bheil mòran stòbhaichean agus tandoors pàipearachd trom.

A 'measadh a' phròiseict a thaobh cofhurtachd, is fhiach beachdachadh, an toiseach, far a bheil an stòbha, bòrd-obrach agus àirneis cidsin airson a bhith a 'stòradh connadh-teine, gual, a' toirt seachad solais agus cumail suas an lasair, soithichean agus innealan eile. Anns a 'chruth, faodaidh tu cumail ris a' phrionnsapal clasaigeach den "triantan", a 'cur a' bhùird agus an àirneis stòraidh air taobh deas is clì an stòbha no barbecue. Bu chòir an astar chun bhòrd agus an àirneis a thomhas gus nach fheum thu ruighinn airson na rudan a tha riatanach sa phròiseas còcaireachd.

Tha sùbailteachd an gazebo na laighe anns a’ mheasgachadh de raointean cur-seachad agus goireasan barbecue. Tha meud a leithid de gazebo air a thomhas a rèir an àireamh de dhaoine as urrainn cruinneachadh aig an aon àm anns an raon. Feumar a dhol air adhart bhon àbhaist de dhà mheatair ceàrnagach gach aoigh. Mar sin, airson sia aoighean tha e nas fheàrr pàillean a thogail le farsaingeachd de 12 meatairean ceàrnagach. An seo feumar 2-4 meatairean ceàrnagach eile a chuir ris airson barbecue agus àirneis cidsin a chuir a-steach. Is e an fheadhainn as freagarraiche arbors ceart-cheàrnach uile-choitcheann anns an iomall.

Le leithid de dhreach, tha an raon barbecue suidhichte aig aon cheann den phàillean, agus tha am bòrd-bìdh aig a ’cheann eile, agus le stiùireadh gaoithe fàbharach, chan eil ceò barbecue a’ cur casg air aoighean bho bhith a ’gabhail fois. Nuair a bhios tu a 'taghadh stòbha, chan eil àite aig a' bhàillidh seo, oir tha an ceò bhon stòbha a 'dol a-mach tron ​​​​similear.

Mar a nì thu àite barbecue san dùthaich le do làmhan fhèin

1. Roghainn àite

An toiseach, bu chòir dhut tòiseachadh le bhith a 'taghadh àite. Anns a 'chùis seo, feumar na cumhaichean a leanas a choileanadh:

  1. Sàbhailteachd. Bu chòir am brazier a bhith suidhichte aig astar gu leòr bhon taigh agus stuthan lasanta. Thathas a 'moladh balla dìon a thogail air feadh an t-seòmair le àirde 1,5-3 meatairean;
  2. Furasta a shuidheachadh agus a chleachdadh. Bu chòir slighe gu math farsaing a bhith ann don bharbecue le deagh fhaicsinneachd. Faodar am brazier a shuidheachadh ri taobh a’ chidsin, far a bheil na h-innealan agus an uisge riatanach uile rim faighinn. Is e an roghainn as fheàrr cuideachd barbecue a chuir ri taobh an amar, leis gu bheil uisge ann cuideachd agus àite airson dinnear. 
  3. Dìon gaoithe. Bu chòir lasair teine ​​​​a dhìon bho ghaothan làidir, far am faodar bacaidhean nàdarra a chleachdadh. A bharrachd air an sin, cha bu chòir ceò a bhith a 'cur bacadh air nàbaidhean.
  4. Àrainneachd àlainn. Le bhith anns an raon barbecue, bu chòir gum biodh an neach-saor-làithean comasach air seallaidhean eireachdail a mhealtainn.

2. Ag ullachadh an dealbh

Nuair a thèid àite a thaghadh, faodaidh tu tòiseachadh air dealbh a leasachadh. Tha am pròiseact an urra ri meud agus seòrsa an àite barbecue: fosgailte, leth-dùinte no dùinte.

Tha e nas fhasa agus nas saoire àite fosgailte barbecue a dhealbhadh, oir faodar a shuidheachadh ann an àite sam bith gun mhullach. Is e am prìomh rud an seo am brazier, a dh'fhaodar a riochdachadh le barbecue meatailt no stòbha sìmplidh.

Tha an raon barbecue leth-dùinte dùinte le canopy no feansa le pòlaichean. Faodar am brazier fhèin a dhèanamh le làimh no a cheannach ann an stòr.

Tha an raon barbecue dùinte na thogalach beag air leth le mullach. An seo faodaidh tu biadh a chòcaireachd aig àm sam bith den bhliadhna agus cumail blàth bhon fhuar. Feumaidh raon dùinte pròiseact nas iom-fhillte, oir feumaidh e bunait a chuir sìos, ballachan a thogail, mullach, msaa.

3. Roghainn stuthan

Nuair a thathar a’ togail sòn mangal, thathas a’ cleachdadh fiodh, breige agus meatailt gu tric. Tha a 'chlach air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson sgeadachadh. 

Tha na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan aige fhèin aig gach stuth. Mar eisimpleir, is e fiodh an iarrtas as motha, leis gu bheil e càirdeil don àrainneachd, tarraingeach, chan eil cuideam mòr ann, ach tha e cunnartach teine, a dh ’fheumas ceumannan casg teine ​​​​a bharrachd. A bharrachd air an sin, bidh fiodh a 'lobhadh nas luaithe.

Tha bric agus clach nan stuthan nas earbsaiche, leis nach eil iad cho buailteach do theine agus droch shìde. Chan eil cumail suas thogalaichean mar sin trom. Faodaidh tu diofar fhuasglaidhean dealbhaidh a chleachdadh airson an raon barbecue a chuir air dòigh, a choimheadas eireachdail. 

Is e stuth a bharrachd an seo glainne sònraichte. Aig an aon àm, tha e nas duilghe obrachadh le breige is clach, tha cuideam mòr orra, agus bidh prìs togalach mar seo mòran nas àirde na prìs fiodha.

Is e an roghainn as daoire togail meatailt cruthaichte. Tha e seasmhach, dìonach agus tarraingeach oir tha e air a dhèanamh le bhith a’ cruthachadh. Ach, tha e gu math duilich a leithid de structar a thogail le do làmhan fhèin, a bharrachd air an sin, tha feum air cùram cunbhalach (peantadh, smachd corrach) agus chan eil e a 'dìon bho ghaoth is sileadh.

4. Ullachadh bun-stèidh

Faodar braziers meatailt a chuir a-steach gu dìreach air an talamh no air àrd-ùrlar air a lìnigeadh le cloich. Mas e àmhainn breige no brazier meatailt trom a th’ ann, bidh feum air bunait. Faodar a dhèanamh le do làmhan fhèin.

Airson seo, tha comharran air an dèanamh air an talamh a rèir meud a 'bharbecue agus tha 10-15 ceudameatairean air an cur timcheall air an iomall gu lèir. Tha e nas fheàrr bunait concrait a dhèanamh airson a 'bhunait gu lèir, a dh' fhaodadh a bhith a 'seasamh an aghaidh teòthachd agus sèid na h-ùir as t-earrach agus sa gheamhradh. 

An toiseach, tha sloc air a chladhach le doimhneachd 60-70 cm, tha a bhonn air a reubadh, tha còmhdach de chloich bhrùite mu 10 cm a dh'àirde air a dhòrtadh, a tha cuideachd air a dhlùthadh le rammer.

Às deidh sin, thèid foirm-obrach a dhèanamh le àirde co-dhiù 10 cm. Tha concrait air a dhòrtadh bho ìre saimeant nach eil nas ìsle na M200 air iomall a 'phosaidh a-steach don t-sloc gu oir àrd an fhoirm-obrach. 

Airson aon no dà sheachdain, tha an structar air fhàgail gus a dhaingneachadh, agus às deidh sin tha dà shreath de dhìon-uisge air an cur sìos le stuth mullaich no faireachdainn mullaich agus air an lubricadh le mastic uisge-dìon leaghaidh. Às deidh sin, faodaidh tu a dhol air adhart gu bhith a 'suidheachadh a' bharbecue.

5. A 'togail canopy

Tha feum air canopy thairis air a’ bharbecue gus dìon bhon t-sìde. Feumaidh e coinneachadh ri slatan-tomhais sàbhailteachd, bòidhchead agus comhfhurtachd. Tha an canopy air a dhèanamh suas de cholbhan dìreach agus mullach. Tha a mheud gu dìreach an urra ri meud an fhùirneis. Tha canopies fiodha, meatailt (air an cruthachadh) agus breige (calpa).

Faodaidh mullaichean airson canopy a bhith de dhiofar dhealbhaidhean. Is e an dòigh as fhasa canopy aon-thaobhach agus boghach a dhèanamh le do làmhan fhèin. Chan eil mullach beag a 'dìon gu math bho uisge trom, ach bho uisge aotrom tha e gu tur, agus mar sin bu chòir a mheud a bhith co-dhiù 1 m anns gach taobh bhon bharbecue. Tha an àirde as fheàrr den canopy timcheall air 3 m. Lùghdaichidh seo an cunnart gun tèid e na theine bho theine fosgailte, bheir e solas nàdarra don àite agus nì e am pròiseas còcaireachd nas comhfhurtail.

6. Barbecue no barbecue?

Is e brazier ceart-cheàrnach a th’ ann am brazier anns am bi gual a’ smoldadh, agus tha an fheòil air a bruich air skewers air a’ mhullach. Is e brazier cruinn a th’ ann am barbecue, agus tha an fheòil air a bruich air grèis a tha suidhichte air. Mar sin tha an diofar anns na dòighean còcaireachd.

Tha barbecue eadar-dhealaichte bho bharbecue leis gu bheil an teas furasta a riaghladh le taing do inneal sònraichte, agus mar sin bidh e a ’sgaoileadh gu cothromach. A thuilleadh air an sin, le bhith a 'togail no a' lùghdachadh a 'chliath, faodaidh tu an astar aige gu na guallan atharrachadh. Tha diofar sheòrsaichean barbecues ann: so-ghiùlain agus pàipearachd, air an teasachadh le gual, gas no dealan, le no às aonais diofar innealan a bharrachd. Air barbecue, faodaidh tu measgachadh farsaing de shoithichean a chòcaireachd: feòil, iasg, biadh mara, cearc slàn no pàirt dheth, diofar ghlasraich is mheasan.

Molaidhean eòlach

Marina Vorotyntseva: 

Faodaidh tu gu furasta an raon barbecue uidheamachadh le do làmhan fhèin. Dèan co-dhùnadh: àmhainn neo-ghluasadach no inneal gluasadach, cia mheud suidheachan a bhios air a’ bhòrd agad, mar a ghabhas thu àite airson na h-aoighean is an teaghlach agad. Gu dearbh, an toiseach air a 'phlana.

Ma ghabhas e dèanamh, tha e nas fheàrr pàillean glainne deiseil a cheannach, no canopy a chuir a-steach, faodaidh tu cruinneachadh san àite seo eadhon ann an aimsir fhliuch. Ach às aonais airgead an-diugh agus a-nis, smaoinich air an àite gus an urrainn dhut pàillean a chuir san àite seo san àm ri teachd gun atharrachaidhean (toirt air falbh sìollanan). Creid mi, chan fhàs na cothroman agad ach, agus, a rèir sin, bheir thu uidheamachadh don raon barbecue agad leis a’ chofhurtachd as motha. Mar sin dèan e ann an sealladh. Agus mura h-eil airgead ann an-diugh airson do Liosta Miann uile, faodaidh tu eadhon faighinn seachad le stumpaichean seann chraobhan, dreach dùthchail de fheansa air a dhèanamh le geugan, a ’cur lusan sreap faisg orra. Is e am prìomh rud an teallach.

Agus mion-fhiosrachadh cudromach eile: còmhdach. Fiù ma tha faiche breagha agad, feur mìorbhuileach, dèan slighean, ged a tha e ceum air cheum, ach tha e nas fheàrr an patio a dhealbhadh. Is e an roghainn as èifeachdaiche a thaobh cosgais a bhith a 'leagail clach nàdarra. Bithear a’ cur na aghaidh gum faodar leacan, breigichean agus stuthan eile a chuir sìos. Ach creidibh dealbhaiche cruth-tìre le 15 bliadhna de eòlas: bidh sinn a’ tomhas cosgais stuthan chan ann aig àm an ceannach, ach gan sgaoileadh thairis air beatha na seirbheis gu lèir. Mar sin, chan eil dad nas fheàrr na clach nàdarra airson patio. 

An toiseach, tha e furasta thu fhèin a chuir air cuisean gainmhich, san dàrna àite, tha e furasta a chàradh, agus san treas àite, faodar feur lawn a chuir eadar na clachan - bidh e a ’fàs gu breagha, tha e air a ghearradh mar lawn àbhaisteach. Chan ann a choimhead air a’ chabhsair, ach air an fheur, a tha thu a’ tighinn. An ceathramh, thar ùine, chan eil an stuth seo a 'tuiteam. Agus mu dheireadh, an cherry air a 'chèic: sa gheamhradh, chan eil clachan nàdarra a' faighinn a leithid de reothadh mar chruadhtan. As t-samhradh, tha na clachan air an teasachadh agus tha e glè thlachdmhor coiseachd casruisgte orra.

A-nis tha mòran a 'dèanamh àmhainnean mòra pàipearachd a tha ioma-ghnìomhach agus a' coimhead iongantach. Na mo bheachd-sa, thairis air an leithid de fhùirneis, gun fhàilligeadh, bu chòir canopy a bhith ann. Agus ma tha stòbha beag gluasadach agad, chan eil feum air canopy idir.

Felix Aliskerov:

Tha òrdugh na h-obrach gu mòr an urra ris an roghainn seòrsa de thogail agus stuth. Is e an dòigh as fhasa an làrach a chuir air dòigh le do làmhan fhèin agus pàillean crìochnaichte a cheannach. A’ cruinneachadh an gazebo ma tha na sgilean agad, faodaidh tu fhèin a dhèanamh.

Faodaidh tu àrd-ùrlar no làr uidheamachadh ann an diofar dhòighean. Nuair a bhios tu a 'cruthachadh bunait làidir monolithic, thèid grunn obair ullachaidh a dhèanamh aig a' chiad ìre. Tha iad a’ toirt a-steach cruthachadh sloc bun-stèidh, a’ toirt aire do dhoimhneachd reothadh na h-ùire san sgìre agus ìre an uisge talmhainn, cruthachadh cuisean gainmhich is greabhail a chuireas casg air deformachadh a’ bhunait, cruthachadh drèanadh agus còmhdach dìon-uisge. .

Ma tha sgilean agus eòlas agad, faodar pròiseact airson togail neo-eisimeileach de bhunait monolithic a dhèanamh le do làmhan fhèin. Às aonais eòlas, thathar a 'moladh ullachadh airson a' phròiseict. Faodaidh tu seo a dhèanamh le cuideachadh bho artaigilean no bhideothan. Tha fiosrachadh mu bhith a’ togail bunait airson togalaichean gàrraidh ri fhaighinn air làraich-lìn slabhraidhean reic anns an roinn DIY, a’ tabhann a h-uile dad a dh’ fheumas tu airson taigh samhraidh uidheamachadh.

Mar roghainn eile, tha e comasach moladh bunait monolithic a chruthachadh airson stòbha a chuir a-steach agus deic a thogail airson àite cur-seachad air a dhèanamh le fiodh air pileachan sgriubha. Tha an seòrsa bunait seo nas fhasa uidheamachadh na leac cruadhtan monolithic. Airson stàladh pileachan, chan eil feum air uidheamachd sònraichte, agus airson togail gazebo air pileachan, chan eil a dhìth ach seata innealan àbhaisteach agus inneal tàthaidh.

Chan eil feum air bunait airson barbecue gluasadach aotrom no grill gual-fhiodha a chuir a-steach. Is e an roghainn as fhasa agus as sìmplidh airson a chur gu bàs pàillean gun bhunait air pileachan sgriubha. Gu dearbh, is e mullach no seòrsa de sgàilean a tha seo a dhìonas àrd-ùrlar crèadha uidheamaichte agus leveled bhon aimsir.

Ciamar a chuireas tu àite barbecue air dòigh?

Nuair a bhios tu a 'dealbhadh àite barbecue ann am bothan samhraidh, faodaidh tu do mhac-meanmna fhèin a shealltainn, ach tha cuid de mholaidhean ann. An toiseach, feumaidh tu co-dhùnadh dè an seòrsa àite barbecue (àite fosgailte, gazebo, barraid, patio).

Tha sònadh cudromach. Bu chòir an sòn brazier a bhith air a roinn gu soilleir ann am pàirt obrach agus ithe. Tha an raon obrach an-còmhnaidh suidhichte ri taobh a’ brazier. Leigidh rèiteachadh ceart àirneis dhut a sgaradh bhon àite ithe. Mar eisimpleir, faodaidh bòrd-ithe no sòfa a bhith na sgaradh. Thathas cuideachd a’ cleachdadh feansa fuadain no nàdarra.

Airson àite a-muigh, tha e nas fheàrr àirneis gàrraidh aotrom a chleachdadh a tha freagarrach airson atharrachaidhean sìde, air a phasgadh gu furasta agus air a ghiùlan bho àite gu àite. Ma tha àite barbecue dùinte, faodaidh tu àirneis mòr fiodha a stòradh.

Bidh solais co-mheasgaichte a 'cuideachadh le bhith a' dealbhadh an àite barbecue. Bu chòir am prìomh sholas a bhith air a chur còmhla ri solais sgeadachaidh. Bu chòir spot-solais a bhith air an cur san àite còcaireachd. Faodar canndeliers mullach a chrochadh anns an àite dùinte. Ann an raon fosgailte, tha lòchran grèine agus lampaichean a 'coimhead math, a tha air an cur an cèill tron ​​​​latha agus a' deàrrsadh air an oidhche. Leigidh seo leat lùth a shàbhaladh.

Molaidhean eòlach

Marina Vorotyntseva

Nuair a bhios tu a’ dealbhadh àite barbecue, tha e cudromach a sgaradh bhon chòrr den àite, gus cùl-stèidse a chruthachadh. A bharrachd air callaidean, faodaidh tu trellises, callaidean, dromannan a chleachdadh - chan eil do mhac-meanmna cuingealaichte ri rud sam bith. A bharrachd air a bhith a 'sgaradh na sgìre bhon taobh a-muigh, bu chòir dhut smaoineachadh mu bhith a' sgeadachadh taobh a-staigh na sgìre. Faodaidh an ìre as ìsle de lusan fo chraobhan-durcain a bhith gu math iongantach: cruthaichidh preasan soilleir de barberries, hydrangeas agus lusan coltach ris blas sònraichte taobh a-staigh na sòn. Mar sin, na bi a 'planadh àite beag, leig leis a bhith nas fharsainge. 

Felix Aliskerov

Tha dealbhadh an àite barbecue an urra ri co-dhùnadh stoidhle iomlan an làraich. Nuair a bhios tu a 'rèiteachadh na sòn, tha e nas fheàrr cumail ris na fuasglaidhean sin a chaidh a chleachdadh mar-thà ann an dealbhadh taigh no togalaichean gàrraidh eile. Mar sin, nuair a thaghas tu stuth airson mullach pàillean barbecue, bu chòir dhut roghainn a thoirt don stuth agus na dathan a thathas a ’cleachdadh air mullach an taighe.

Nuair a thaghas tu stuth airson feansa a dhìonas am brazier bhon ghaoith, bu chòir dhut cuideachd aire a thoirt do dhealbhadh an taighe. Ach, ma tha an taigh air a dhèanamh de fhiodh, tha e nas fheàrr stuth eadar-dhealaichte a thaghadh. Is e bricichean an stuth as mòr-chòrdte airson balla pàillean a thogail faisg air làimh. Tha e air a thaisbeanadh airson a reic ann an raon mòr, agus tha an-còmhnaidh cothrom ann an seòrsa de bhreigichean a thaghadh as fheàrr a fhreagras air dath ballachan taigh fiodha.

Ceistean is freagairtean mòr-chòrdte

Ciamar a dhìonas tu an raon barbecue airson a 'gheamhraidh?

An obair agad - comhairle Marina Vorotyntseva, – dèan cinnteach nach dèan uisge cron air an àmhainn agad. Seach gu bheil uisge, a 'bualadh air sgàineadh sam bith, a' leudachadh nuair a bhios e a 'reothadh, agus a' sgrios a h-uile càil a thig na shlighe. Chan eil reothadh cho dona ri leaghadh. No ann am faclan eile, cearcallan reothadh-leaghadh. Nuair a bhios tu ag ullachadh airson a 'gheamhraidh, is e an obair agad na foirmean ailtireachd beaga agad a dhìon bho uisge a-muigh agus a-staigh. 

Taobh a-muigh - sileadh, agus a-staigh - co-chòrdadh, a dh'fhaodas cruthachadh, mar eisimpleir, air film. Air an t-slighe, gu tric is e an co-chòrdadh nach bi mòran a 'toirt aire, a' còmhdach nan lusan le film. Is ann fon fhilm ann an làithean grianach, a bhios uisge a ’tuiteam a’ tuiteam, a bhios an uairsin a ’socrachadh agus a’ reothadh, a ’cruthachadh a’ bhuaidh millteach aca.

Ag ullachadh airson a 'gheamhraidh - a' roinn a chuid eòlais Felix Aliskerov, - an urra ris an uidheamachd a chaidh a chuir a-steach san raon barbecue. Feumar brazier gluasadach no grill barbecue gual-fhiodha air a dhèanamh le stàilinn a bhith air a ghlanadh le luaithre, tasgaidhean gualain agus sgèile air na ballachan a-staigh le bruis uèir agus sgrathan. Às deidh glanadh, feumar am brazier no brazier a ghluasad gu seòmar dùinte bho ghaoth is sileadh. Bu chòir innealan meatailt, sgeinean, tuaghan agus innealan eile a ghlanadh cuideachd agus a chuir a-staigh airson stòradh geamhraidh.

Tha àmhainn neo tandoor na stad cuideachd air a shaoradh bho luaithre is gual. Às deidh glanadh, feumar an fhùirneis, an sèideadh agus fosglaidhean eile a dhùnadh le bhith a ’cleachdadh na dampers no na còmhdaichean a tha air an toirt a-steach don chidsin. Mura h-eil uidheamachd dìon anns a ’phiseag, faodar na dampers a dhèanamh le plywood thu fhèin. Bhon aon stuth is fhiach mullach a dhèanamh, a dhùin bogsa-teine ​​​​barbecue pàipearachd airson a 'gheamhraidh. Gus casg a chur air a 'ghaoth bho bhith a' sèideadh far a 'mhullach, faodaidh tu a dhèanamh tèarainte le bhith a' cur cuideam air a 'mhullach.

Ma tha an sgìre barbecue còmhdaichte bhon aimsir le sgàilean, bu chòir dhut tòiseachadh ag ullachadh airson a 'gheamhraidh le bhith a' sgrùdadh stiùireadh neach-dèanamh a 'mhullaich sealach. Chan eil cuid de na stuthan a thathar a 'cleachdadh airson teantaichean a dhèanamh a' feumachdainn ceumannan a bharrachd gus dìon an aghaidh sneachda. Ach, bidh luchd-saothrachaidh gu tric a’ toirt seachad cothrom air buaidh sileadh air an sgàilean a lughdachadh. Tha cuid de mhodail air an uidheamachadh le inneal a leigeas leat an sgàilean a phasgadh no a chruinneachadh mar chùirteir. Ann an cùisean eile, faodar an sgàilean a sgaradh bhon fhrèam, a phasgadh agus a stòradh a-staigh.

Am feum mi an àmhainn barbecue agam a theasachadh gu cunbhalach?

Chan eil a leithid de dhìth,  Felix Aliskerov. Tha àmhainnean barbecue air an dèanamh de stuthan seasmhach leithid stàilinn, breige, cruadhtan, nach atharraich feartan fo bhuaidh teòthachd agus nach eil feumach air teasachadh. Anns a 'mhòr-chuid de chùisean, chan fheum bogsa-teine ​​​​an fhùirneis ach glanadh cunbhalach. Airson modail uidheamaichte le similear, is dòcha gum feumar an similear a ghlanadh uair sa ràithe.

Ciamar a chuireas tu àite barbecue air làrach cnocach no leathad?

Ma tha cuilbheart agad air taobh beinne, - smaoinich Marina Vorotyntseva, chan eil e na ana-cothrom idir. Bidh dealbhadairean cruth-tìre le toileachas mòr ag uidheamachadh dìreach àiteachan mar sin. Gu dearbh, feumaidh an t-àite airson an raon cur-seachad fhèin a bhith rèidh. Dèan barraid. Ma tha an leathad cas, faodaidh tu feuchainn ris an leathad nàdarra a thionndadh gu balla cùil agus suidheachain. Tha e cudromach an t-slighe chun raon seo a dhèanamh comhfhurtail, farsaing gu leòr agus socair. Am prìomh rud - na dèan àite barbecue aig mullach a 'chnuic. Mar as trice bidh an t-àite seo air a shèideadh leis a h-uile gaoth, agus cha bhith thu comhfhurtail an sin.

Tha am fuasgladh as fheàrr airson sgìrean le talamh duilich, a’ comhairleachadhFelix Aliskerov,  - flooring air bunait pileachan sgriubha. Chaidh an seòrsa carn seo a dhealbhadh an toiseach gus dìoladh a dhèanamh airson atharrachaidhean talmhainn. Tha sgriothan fada. Tha an fhad as motha aig modalan le trast-thomhas mòr. Le bhith a 'taghadh chlachan ann an trast-thomhas agus fad, faodaidh tu dìoladh a dhèanamh airson eadar-dhealachadh àirde suas ri dà mheatair.

Faodaidh dòighean ìreachaidh eile, leithid bunaitean stiallach, cosgais a’ phròiseict àrdachadh grunn thursan, leis gu feum iad tòrr stuthan togail agus obair-talmhainn mòr a cheannach.

Leave a Reply