Molasses dèan-e-fhèin airson iasgach aig an taigh

Bithear a’ cleachdadh molasses gu tric mar chur-ris ann am measgachadh biathadh iasgaich gus an luach beathachaidh adhartachadh agus gus blas tarraingeach a thoirt don mheasgachadh biathadh. Mar riaghailt, tha toradh coltach ris air a chleachdadh airson carp, bran agus roach a ghlacadh. A bharrachd air an sin, bu chòir a chuir ris gum bi meud an glacadh gu mòr toilichte, agus bidh an tasgadh air fhìreanachadh.

Thathas den bheachd gur e gluasad reusanta a th’ ann a bhith a’ cleachdadh molasses airson barrachd coileanadh iasgaich. Gu mì-fhortanach, tha an toradh daor agus tha e ga cheannach fad na h-ùine daor airson buidseat an teaghlaich. A thaobh seo, innsidh an artaigil dhut mar a nì thu am measgachadh thu fhèin aig an taigh.

Molasses biathadh: na feartan aige

Is e siorup donn a th’ anns a’ bhiathadh melasses le aftertaste milis agus tha e mar thoradh air a bhith a’ giullachd beets siùcair gu siùcar.

Tha fàileadh sònraichte aig an toradh agus tha na pàirtean a leanas ann:

• 's e uisge a th' ann am pàirt.
• Tha nitrogen agus na toraidhean aige a’ dèanamh suas mu 10%.
• Is e gualaisgean leth an toradh.
• Tha 10% na luaithre.

Tha seo a 'ciallachadh gu bheil an toradh seo na dheagh bhiadh dha iasg, leis gu bheil tòrr gualaisg ann.

feartan

Tha feartan blas inntinneach aig molasses, a bharrachd air aroma inntinneach. Tha ainm eile air a’ bhathar seo – “modhair molasses”. Ann an cuid de dhùthchannan Ameireagadh a-Tuath, tha an toradh seo air a chleachdadh mar leas-bhìdh, a bharrachd air a bhith ag ullachadh a h-uile seòrsa de shoithichean, leithid siorup. Tha gu leòr de bheathachadh ann am molasses, a leigeas leat a chur ris mar mhìlsear.

Is fheàrr le glasraich an toradh seo cuideachd, leis gu bheil e dìreach bho thùs planntrais. A bharrachd air a 'mhòr-chuid de stuthan feumail, tha calcium ann am melasses cuideachd, a' gabhail a-steach dòrlach de bhiotamain. Anns a 'mhòr-chuid de dhùthchannan Eòrpach, a bharrachd air anns an Ruis, bidh molasses air a bhiathadh do bheathaichean. Mar sin, faodaidh sinn a ràdh gu sàbhailte gur e seo an toradh nach diùlt iasg. Ach chan eil an toradh seo saor.

buannachdan

• Tha molasses air a dhèanamh suas de àireamh mhòr de amino-aigéid cumanta agus betaine, aig a bheil buaidh buannachdail air fàs-bheairt beò sam bith, iasg nam measg.
• Tha làthaireachd gualaisg, ann am meudan gu leòr, a’ nochdadh luach lùth mòr, a leigeas leat làn shàthachadh a dhèanamh air luchd-còmhnaidh fon uisge.
• Tha uinnseann na laxative làidir airson iasg, a bhrosnaicheas falmhachadh luath de bhroinn an èisg. Mar sin, chan eil sùghaidh, mar sin, a 'tachairt agus feumaidh an t-iasg daonnan ithe.
• Tha molasses gu tur solubhail ann an uisge fuar, a tha cudromach ann am pròiseas iasgach geamhraidh. Thathas den bheachd gu bheil e na phàirt èifeachdach airson a bhith a’ grafadh iasg sa gheamhradh.
• Stèidhichte air melasses, gheibh thu an dà chuid measgachadh tioram agus biathadh leaghaidh, a tha gu math goireasach.

Stèidhichte air na chaidh ainmeachadh roimhe, tha an leithid de cho-phàirt ag obair gu fìor èifeachdach air miann an èisg, gun a bhith a ’gabhail pàirt anns an sùghaidh aige. Mar sin, bidh an t-iasg daonnan a 'faireachdainn acrach agus a' feuchainn ri a stamag ath-lìonadh.

Mar a nì thu biathadh molasses DIY

'S e inneal a th' ann am molasses a dh'fhaodas grèim an iasgair àrdachadh grunn thursan. Leis gu bheil cosgais an toraidh chrìochnaichte ro àrd, chan urrainn dha a h-uile iasgair-slaite an leithid de thlachd a thoirt seachad.

Gus grèim fhaighinn fhathast air a leithid de thoradh tarraingeach dha iasg, feumaidh tu a dhèanamh leat fhèin. Dha fìor iasgairean-slaite, chan eil seo na dhuilgheadas, oir bidh iad an-còmhnaidh a’ dèanamh na bhios iad a’ dèanamh le bhith a’ dèanamh na goireasan iasgaich aca fhèin.

Bidh cuid de iasgairean-slaite a’ moladh drogaichean eile a chleachdadh aig a bheil buaidhean co-chosmhail. Gus seo a dhèanamh, faodaidh tu cuid de bhiotamain a chleachdadh - pops no aspirin. Chan e co-phàirtean daor a th’ annta, ach tha làthaireachd dathan agus measgachadh de dh’ fhàilidhean aca. Mar as trice, bidh na clàran air an cur air mullach an inneal-biadhaidh èisg.

Analogs de fhìor molasses

Tha beatha a 'sealltainn gu bheil èifeachdas an iasgaich an crochadh air cleachdadh a' bhiathaidh seo. Gus airgead a shàbhaladh ann an dòigh air choreigin, thòisich na h-iasgairean a 'coimhead airson co-phàirtean ùra gus rudeigin coltach ris a chruthachadh. Chan e duilgheadas a th’ ann a bhith a’ dèanamh molasses fuadain ma chleachdas tu diofar ghrìtheidean còmhla ri spìosraidhean leithid cinnamon no coriander. Faodaidh tu leughadh mu na reasabaidhean as èifeachdaiche nas fhaide air adhart san artaigil.

Feumaidh fios! Cha bu chòir a leithid de bhiadhadh a bhith air a stòradh ach anns an fhrigeradair, oir bidh e a 'fàs molltach gu luath agus nach gabh a chleachdadh. Mus cuir thu molasses ri biadhadh talmhainn, bu chòir ùine a cheadachadh airson blàthachadh gu teòthachd an t-seòmair. Aig teòthachd ìosal, bidh an toradh gu luath a ’fàs tiugh agus duilich a làimhseachadh. Gus molasses a dhòrtadh a-steach do ghobhar eile, feumaidh tu an toiseach a lubricadh le ola. Anns an fhrigeradair, faodar an toradh crìochnaichte a stòradh airson timcheall air bliadhna.

Molasses biatais

Gus molasses fhaighinn bho beets, feumaidh tu uisge, siùcar agus beets ullachadh. Tha làthaireachd siùcair gu ìre a 'dèanamh iom-fhillte air a' phròiseas airson a bhith a 'dèanamh an toraidh, ach às aonais chan eil e coltach gum bi e comasach tàthchuid a chruthachadh a tha tarraingeach do dh'iasg agus a dh' fhaodadh feartan blas measgachadh a 'bhiathaidh a leasachadh.

Mar a chòcaicheas tu molasses biatais: ceumannan còcaireachd.

• Crùisg na beets bhon chraiceann agus crathadh gu mionaideach.
• Às deidh sin, thèid na beets a chuir ann an soitheach air leth agus air an lìonadh le uisge, ann an co-mheas 2: 1.
• Tha am biatais air a ghlùineadh le làmhan gus an tèid e a-mach sùgh.
• Cho luath ‘s a dh’ atharraicheas dath nan beets nas fhaisge air dath donn, thèid a h-uile càil a shìoladh tro ghlainne.
• Faodar an dòigh-obrach a dhèanamh a-rithist le bhith a 'tuiltean na beets a-rithist le uisge agus a' feitheamh ris an uisge an dath atharrachadh.
• Mar roghainn, is e seo cleachdadh juicer: nas luaithe agus nas fheàrr, oir gheibh thu blas nàdarra beairteach agus aroma.
• Bidh sùgh beetroot air a chuir na theine agus tha timcheall air 5 lòin-bhùird de shiùcair air a chur ris.
• Cho luath ‘s a bhios an sùgh a’ goil, tha an teine ​​​​air a lughdachadh chun ìre as ìsle gus nach bi an toradh a ’tiormachadh.

Mura tèid seo a dhèanamh agus nach tèid an teine ​​​​a chuir dheth ann an ùine, bidh an syrup a 'tiormachadh agus cha ghabh e a chleachdadh.

Tha an toradh deiseil air a stòradh ann an soitheach glainne anns an fhrigeireadair.

Molasses meala

Dòigh gu math furasta airson melasan a chòcaireachd aig an taigh, chan eil agad ach mil, uisge agus siùcar donn.

Mar a nì thu e:

1. Gabhar aon spàin-bùird de mhil agus trì spàin-bùird de shiùcair dhonn, às deidh sin tha iad air an deagh mheasgachadh.
2. Tha uisge air a chur ris a 'phrìomh cho-dhèanamh, ann an co-mheas de aon gu trì.
3. Tha an riochdachadh air a chur na theine gus an tèid an siùcar a sgaoileadh gu tur.
4. An dèidh a ghoil, bruich am measgachadh airson 5 mionaidean. Mura h-eil mil ann, faodaidh tu an reasabaidh a leanas a chleachdadh.

siorup siùcair

Tha an dòigh seo airson molasses a dhèanamh aig an taigh eadhon nas sìmplidh na an tè roimhe, leis nach eil feum air ach uisge agus siùcar.

Modh ullachaidh:

• Ann an soitheach beag air leth, cruinnich 3 lòin-bhùird de dh'uisge.
• Tha 7 spùran-bhùird de shiùcair air an cur ris an uisge.
• Cha bu chòir dhut am fuasgladh a ghoil, feumaidh tu feitheamh gus an tèid an siùcar a sgaoileadh gu tur.

Ma thogras tu, faodaidh tu am measgachadh a ghoil airson 2 mhionaid agus faigh toradh nas fheàrr. Mar a bhios am measgachadh a 'fuarachadh, tha e air a dhòrtadh ann am bathar glainne agus air a chuir chun fhuaradair airson a stòradh.

Molasses measan

Bidh melasses measan air an ullachadh bho na co-phàirtean sin aig a bheil an ìre as àirde de shiùcair. A bharrachd air an sin, gheibhear molasses stèidhichte air measan le blasan agus aromas gu math sùbailte. Bhiodh roghainn eile na fhìon-dhearcan.

Teicneòlas còcaireachd:

1. Bithear a’ gabhail na fìon-dhearcan as aibidh agus as ùire airson sùgh a dhèanamh. Bidh e nas luaithe ma chleachdas tu juicer.
2. Ma tha feum air, tha an sùgh air a shìoladh tro cheesecloth.
3. Tha an sùgh air a ghoil airson timcheall air 10 mionaidean, gus am bi e a 'tiormachadh gu ìre.

Às deidh sin, faodar an toradh a chleachdadh.

Prìsean airson molasses airson iasgach

Airson 1 liotair de stuth mar sin air a 'mhargaid bidh iad ag iarraidh suas ri 600 rubles. Aig an aon àm, bidh iasgairean a 'cleachdadh an aon rud a thathar an dùil airson a bhith a' biathadh eich, oir tha e a 'cosg beagan nas lugha. A thaobh èifeachdas, tha e cho àrd ri bhith a 'cleachdadh leaghan sònraichte a chaidh a cheannach, a tha grunn thursan nas daoire.

Càite an ceannach

Bithear a’ reic molasses airson iasgaich ann an roinn sam bith airson iasgairean-slaite, far a bheilear a’ reic measgachadh tioram deiseil airson biathadh. Air neo, uaireannan bidh e nas fhasa ceannach air-loidhne, far am faodadh barrachd roghainn a bhith ann. A bharrachd air an sin, faodaidh stòran air-loidhne a bhith nas saoire. A bharrachd air an sin, an seo gheibh thu fiosrachadh coileanta mu mar a chleachdas tu an toradh seo. Ann an stòran iasgaich cha bhith thu an-còmhnaidh a’ coinneachadh ri neach-reic a tha eòlach air na cùisean sin. Tha seo glè chudromach mura h-eil co-dhiù beagan eòlais aig an iasgair air a bhith a’ cleachdadh bhiathain.

Tha beatha a’ sealltainn gu bheil iasgairean-slaite comasach air acfhainn iasgaich sam bith, biathadh sam bith a chruthachadh len làmhan fhèin, gun luaidh air sgrìobhaidhean airson biathadh. Bha iad cuideachd a 'dèiligeadh ri cruthachadh molasses aig an taigh, gu h-àraidh leis nach eil e doirbh idir. Le glè bheag oidhirp, a bharrachd air a’ char as lugha de ghrìtheidean, gheibh thu inneal èifeachdach a leigeas leat do ghlacadh àrdachadh grunn thursan. Mar a tha iad ag ràdh, tha a h-uile dad innleachdach sìmplidh, ma bheir sinn aire don teicneòlas airson molasses a dhèanamh aig an taigh.