Tha sinn a’ crìochnachadh le ath-aithris ghoirid air Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. ’S e obair fheallsanachail tomadach a th’ anns an leabhar seo, a tha air a thaisbeanadh ann an cruth a tha furasta agus ruigsinneach don chridhe agus don inntinn.
“Is e an ìoranas brònach gum bi sinn gu tric a’ coimhead a-steach don fhànais, a ’faighneachd a bheil creutairean tuigseach ann fhathast, fhad‘ s a tha sinn air ar cuairteachadh le mìltean de ghnèithean de chreutairean tuigseach, aig nach eil na comasan aca fhathast air ionnsachadh a bhith a ’lorg, a’ cur luach agus a ’toirt urram…” - Seo e prìomh bheachd an leabhair.
Rinn an t-ùghdar leabhar-èisteachd a-mach à Diet for World Peace. Agus chruthaich e diosc leis an t-ainm ris an canar cuideachd , far an do mhìnich e na prìomh bheachdan agus tràchdasan. Faodaidh tu a 'chiad phàirt den gheàrr-chunntas "The World Peace Diet" a leughadh. . Dh’fhoillsich sinn ath-aithris air a’ chaibideil den leabhar, ris an canar . An ath rud, a chaidh fhoillseachadh leinn bha tràchdas Will Tuttle mar seo - . Bhruidhinn sinn o chionn ghoirid air ciamar . Bhruidhinn iad air sin cuideachd . Canar a’ chaibideil mu dheireadh .
Tha an t-àm ann an caibideil mu dheireadh ath-innse:
Tha biadh glasraich na bhiadh airson slàinte spioradail
Tha an-iochd do bheathaichean a’ tighinn air ais thugainn. Anns an riochd as eadar-mheasgte. Bhiodh e dìreach naive a bhith a’ smaoineachadh gun urrainn dhuinn na ceudan de mhìltean de shìol a chuir le uamhas, pian, eagal agus ro-aithris, agus falbhaidh na sìol sin a-steach don adhar, mar nach biodh iad ann a-riamh. Chan e, cha tèid iad à sealladh. Bidh iad a 'giùlan toradh.
Bidh sinn a’ toirt air na beathaichean a bhios sinn ag ithe geir fhaighinn fhad ‘s a bhios sinn fhìn reamhar. Bidh sinn gan toirt gu bhith beò ann an àrainneachd puinnseanta, ag ithe biadh truaillidh agus ag òl uisge salach - agus tha sinn fhìn beò anns na h-aon shuidheachaidhean. Bidh sinn a’ sgrios na ceanglaichean teaghlaich is na psyches aca, gan drogaichean - agus sinn fhìn a’ fuireach air pills, a’ fulang le duilgheadasan inntinn agus a’ faicinn ar teaghlaichean a’ tuiteam às a chèile. Tha sinn a 'coimhead air beathaichean mar stuth, cuspair còmhstri eaconamach: faodar an aon rud a ràdh mu ar deidhinn. Agus tha seo dìreach neo-làimh, eisimpleirean de ghluasad ar gnìomhan cruaidh gu ar beatha fhìn.
Tha sinn a’ mothachadh gu bheil barrachd is barrachd eagal oirnn ro cheannairc. Agus tha adhbhar an eagail seo na laighe annainn fhèin: tha sinn fhìn nar ceannaircich.
Leis gu bheil na beathaichean a bhios sinn a’ cleachdadh airson biadh gun dìon agus nach urrainn dhuinn freagairt ann an caoimhneas, tha ar cruaidh-chàs gan dìoghaltas. Tha sinn glè mhath leis na daoine sin as urrainn ar freagairt. Bidh sinn a’ dèanamh ar dìcheall gun a bhith a’ dèanamh cron orra, oir tha fios againn ma bheir sinn oilbheum dhaibh, gun toir iad freagairt ann an caoimhneas. Agus ciamar a làimhsicheas sinn an fheadhainn nach urrainn freagairt ann an caoimhneas? Seo e, deuchainn airson ar fìor spioradalachd.
Mura gabh sinn pàirt ann an brath agus cron an fheadhainn a tha gun dìon agus nach urrainn dhuinn ar freagairt, tha seo a’ ciallachadh gu bheil sinn làidir nar spiorad. Ma tha sinn airson an dìon agus a bhith nan guth, tha seo a’ sealltainn gu bheil co-fhaireachdainn beò annainn.
Anns a’ chultar aoghaireil anns an do rugadh agus a tha sinn uile beò, tha feum air oidhirp spioradail air seo. Tha miann ar cridhe a bhith beò ann an sìth agus co-sheirm gar gairm gu “fàgail an dachaigh” (briseadh leis an inntinn a chuir ar pàrantan an sàs annainn) agus a bhith a’ càineadh beachdan gnàthach ar cultar, agus a bhith beò air an Talamh beatha de chaoimhneas agus de cho-fhaireachdainn - an àite sin. beatha stèidhichte air smachd, an-iochd agus briseadh le fìor fhaireachdainnean.
Tha Will Tuttle den bheachd, cho luath ‘s a thòisicheas sinn a’ fosgladh ar cridheachan, gum faic sinn sa bhad a h-uile beatha a tha a ’fuireach air an Talamh. Tuigidh sinn gu bheil a h-uile creutair beò ceangailte gu tòcail ri chèile. Tha sinn ag aithneachadh gu bheil ar sunnd an urra ri mathas ar nàbaidhean uile. Agus, mar sin, feumaidh sinn a bhith furachail airson builean ar gnìomhan.
Mar as motha a thuigeas sinn am pian a bheir sinn do bheathaichean, is ann as misneachaile a dhiùltas sinn ar cùl a thionndadh air na fulangas aca. Bidh sinn a 'fàs nas saoire, nas truacanta, agus nas glic. Le bhith a’ saoradh nam beathaichean sin, tòisichidh sinn air sinn fhèin a shaoradh, ar tuigse nàdarrach, a chuidicheas sinn gus comann-sòisealta nas soilleire a thogail far am bi a h-uile duine fo chùram. Comann nach eil air a thogail air prionnsapalan ionnsaigheachd.
Ma thachras na h-atharrachaidhean sin uile taobh a-staigh sinn, gluaisidh sinn gu nàdarra a dh’ ionnsaigh ithe gun thoraidhean bheathaichean. Agus cha bhith e coltach ri “cuingealachadh” dhuinn. Tha sinn a’ tuigsinn gu bheil an co-dhùnadh seo air neart mòr a thoirt dhuinn airson beatha adhartach - adhartach. Tha an gluasad gu vegetarianism na bhuannachd de ghaol is de cho-fhaireachdainn, buaidh thairis air sinicism agus nàdar meallta, is e seo an t-slighe gu co-sheirm agus lànachd ar saoghal a-staigh.
Cho luath ‘s a thòisicheas sinn a’ tuigsinn nach e biadh a th ’ann am beathaichean, ach creutairean aig a bheil na h-ùidhean aca fhèin nam beatha, tuigidh sinn cuideachd gus sinn fhèin a shaoradh, gum feum sinn beathaichean a tha gu mòr an urra rinn a shaoradh.
Tha freumhan ar n-èiginn spioradail nan laighe dìreach air beulaibh ar sùilean, nar truinnsearan. Tha na roghainnean bìdh a th’ againn mar dhìleab a’ toirt oirnn a bhith a’ fuireach ann an co-rèir ri sean-inntinn a tha air a dhol à bith a bhios an-còmhnaidh a’ lagachadh ar sonas, ar n-inntinn agus ar saorsa. Chan urrainn dhuinn ar cùl a thionndadh tuilleadh air na beathaichean a bhios sinn ag ithe agus dearmad a dhèanamh air an dàn dhaibh, a tha nar làmhan.
Tha sinn uile ceangailte ri chèile.
Tapadh leibh airson d ’aire agus do chùram. Tapadh leibh airson a dhol gu vegan. Agus taing airson na beachdan a sgaoileadh. Feuch an roinn thu na tha thu air ionnsachadh le do luchd-gràidh. Biodh sìth agus gàirdeachas còmhla riut mar dhuais airson do phàirt a dhèanamh sa phròiseas slànachaidh.