Clàr-innse
Tha sinn sa Gheamhradh, seusan fuar, fuachd agus cnatan mòr, ach ann an gastronomy tha beathachadh fallain agus leigheasan againn cuideachd airson mòran tinneasan is ghalaran.
Is e na h-atharrachaidhean obann ann an teòthachd ris am bi sinn a ’toirt an corp anns na mìosan fuar geamhraidh seo am prìomh àite briodachaidh airson ar bodhaig gus leigeil le diofar pathologies iomadachadh a tha ag eadar-theangachadh gu malaise no fuachd coitcheann.
A bharrachd air a h-uile càil seo, is e a bhith a ’roinneadh raon obrach no còmhdhail poblach aon de na prìomh fhactaran gabhaltach den t-seòrsa ghalaran seo a tha a’ sgaoileadh gu foirfe tron t-slighe analach.
An-diugh tha sinn a ’dol a dh'fheuchainn ri beagan bruis beathachaidh a thoirt seachad gus cuideachadh le bhith a’ leasachadh slàinte gach fear le bhith a ’caitheamh cuid de bhiadh gu cunbhalach, rud nach bi draoidheil, ach gu cinnteach cuidichidh na beathachadh agus na prionnsapalan gnìomhach aige gus sgiath fhìor a chruthachadh dha na fuachd. agus fuachd.
A bharrachd air an sin, cha toil le duine a bhith tinn agus mòran nas lugha ann an làithean na Nollaige ro fhèis na Magi…
Honey
Tha an oiteag traidiseanta inntinneach seo, air a thoirt gu buil leis na seilleanan teann, na dhroga nàdurrach a tha a ’toirt a-steach stuthan cungaidh-leigheis mar aigéid lusan buannachdail anns a’ chothlamadh aige, air an co-chur le beathaichean agus iad a ’sgèith gu seasmhach eadar flùraichean tron phoilean aca.
Tha an cothlamadh gu ìre mhòr uisge agus siùcaran a bharrachd air na beathachadh plannta a chaidh ainmeachadh, is e na tha e a ’toirt seachad solar dian de mhèinnirean, vitamain agus antioxidants.
Tha e a ’toirt seirbheis dhuinn a bhith a’ milisachadh a h-uile seòrsa biadh, deochan agus in-ghabhail agus ag obair mar antitusivo nàdarra, ach bi faiceallach leis na suimean a bheir e reamhar dhut….
Aon spàin-bùird san latha, agus bhiodh sgiath nàdarra ar bodhaig air a ghnìomhachadh mu thràth.
An iogart
Cha b ’urrainn don aiseag bainne a bhith na charaid nas fheàrr don bhodhaig, anns na iogartan geal geal, lorg sinn stòr pailt de probiotics nàdurrach no bacteria beò, leithid an“ lactobacillus ”ainmeil agus telebhisean a chuidicheas le bhith ag ath-chuairteachadh lusan bacterial an stamag. .
Is e seo a dhleastanas, gus sgiath de slàinte taobh a-staigh a ’chuirp, agus mar sin gar dìon fhèin bho ghalaran a dh ’fhaodadh a thighinn tro in-ghabhail bìdh.
Bheir glainne de iogart, às aonais siùcar a bharrachd agus gu nàdarra nàdarra, às aonais dathan fanciful no blasan exotic, dhuinn chan e a-mhàin ùrachadh anns a ’chaitheamh, ach cuideachd dìon inntinneach, gus na neapraigean a chuir an dàrna taobh anns a’ chiad làithean den gheamhradh.
Na gràin
A ’fàgail a’ chruithneachd thraidiseanta a-steach coirce agus seagal Is urrainn dhuinn càirdeas mòr a lorg airson slàinte anns na biadhan ùra sin, a bha, eadhon ged a bha iad còmhla rinn, air an cleachdadh dìreach airson daithead call cuideim no biadh bheathaichean.
Tha beta-glucans anns an dà ghràin iomlan sin, seòrsa de fiber a bheir taic don t-siostam cnàmhaidh agus aig a bheil buaidhean antioxidant agus antimicrobial.
Tha comasan slànachaidh agus slànachaidh iongantach aca cuideachd agus tha iad nan companach siubhail foirfe airson antibiotaicean anns an t-sabaid aca gus cuir às do ghalaran bhon bhodhaig.
A ’gabhail dòs math dhiubh gach latha, chan e a-mhàin gum bi sinn a’ dèanamh agus a ’cruthachadh cleachdadh bracaist fallain, ach bidh e comasach dhuinn cuideachd an corp a neartachadh anti bacteria agus armachd gabhaltachd.
An lemon
Bràthair Cousin de na saighdearan-coise anti-fhuar Oranges agus Tangerines, air sgàth an t-susbaint àrd de bhiotamain C a th ’ann, is e am prìomh charactar buidhe ùr againn, nach eil cho àbhaisteach san daithead, a chuidicheas le bhith a’ neartachadh a ’chuirp.
Ann an Lemon nàdurrach, lorg sinn vitamain, antioxidants, agus olan riatanach antiseptic leithid limonol, a tha na anti-inflammatory air leth agus a chuidicheas le bhith a ’cur às do tocsainnean tro sguab.
Le bhith a ’faighinn glainne de lemon airson bracaist sa mhadainn, a bharrachd air a bhith a’ dùsgadh gu h-obann air sgàth searbhachd agus buaidh, bidh e comasach dhuinn casg a chuir air na cuinneanan againn bhon t-sròin runny mì-chofhurtail agus seasmhach a tha ann an fuachd.
Chan ann a-mhàin le oranges a gheibh sinn vitimín C, a-nis is urrainn dhuinn dath ùr a thoirt dha ar bracaist, agus cuideachd beagan blas…
Grapes
Airson an-dràsta dìreach an fheadhainn dearga, fàgaidh sinn an fheadhainn gheal airson na chimes traidiseanta no airson mionaid eile de chaitheamh.
Anns an dath dearg a bhios craiceann an grape a ’cur sa chumantas, tha a eileamaid glè inntinneach airson slàinte, resveratrol, a tha a bharrachd air fasan ùr ann an cungaidhean maise, antioxidant fìor chumhachdach a dhìonas ceallan agus a chuireas dàil air a bhith a ’fàs nas sine.
Is e fear eile de na feartan neo-aithnichte aige a bhith a ’sabaid an aghaidh fuachd agus fuachd, leis gu bheil susbaint siùcar agus phytonutrients fallain annta.
Le caitheamh làitheil toradh an fhìonain anns an dreach spherical agus fungible aige, no le in-ghabhail meadhanach den leaghan ferment aice ann an cruth fìon, is urrainn dhuinn dèanamh cinnteach gu bheil am pàirt den sgiath nach robh againn gus ar cnap-starra slàinte a chrìochnachadh.
A bharrachd air an sin, cha toil le duine a bhith tinn agus mòran nas lugha air làithean na Nollaige ro fhèill nan Trì Rìghrean…