Feis

Tha measan aibidh an feijoa a ’toirt a-steach a’ char as àirde de stuthan feumail. Tha Feijoa chan e a-mhàin blasta ach cuideachd toradh exotic gu math fallain. Tha na dearcan aige fada, le pronnadh tiugh, sùgh, blas milis is searbh, le aroma sònraichte a tha coltach ri connlach no giuthais. Tha feartan feumail agus contraindications aige a bu chòir a h-uile duine ionnsachadh mu dheidhinn.

A ’fàs raointean

Tha e na lus flùrach torrach den teaghlach myrtle. Tha craobhan beaga feijoa a ’fàs ann an Ameireaga a-Deas agus ceann a deas Brazil, taobh an ear Paraguay, Uruguaidh, ceann a tuath Argentina, agus Coloimbia. An-diugh, tha e a ’fàs ann an Sealan Nuadh, Astràilia, Azerbaijan, agus taobh an iar Georgia.
Tha cumadh coltach ri ugh cearc uaine air na measan. Tha an fheòil juicy, milis agus aromatic, agus tha e blasad mar mheasgachadh de phineapple, apple, agus mint. Tha an fheòil gruamach, follaiseach, coltach ri jelly coltach ri guava.

Buannachdan airson an t-siostam cnàmhaidh

Tha Feijoa na stòr beairteach de fiber, a tha gu math buannachdail airson motility intestinal agus brosnachadh secretion gastric. Tha gnàthachadh nam pròiseasan sin a ’toirt a’ bhuaidh as fheàrr air càileachd cnàmhaidh.
Tha e na mheasan math airson casg a chuir air cuing agus eas-òrdughan nas cunnartaiche leithid aillse rectal. Bidh fiber gu litearra a ’sgrìobadh cholesterol bho bhallachan soithichean fuil agus artairí. Ann an cupa feijoa tha 16 gram de fiber daithead, a bhrosnaicheas cnàmhadh, agus mar sin a ’cuideachadh le faochadh a thoirt do bhlàth.

Bidh Feijoa a ’cur casg air galar cardiovascular

Tha na toradh uaine a ’lughdachadh cunnart mòr-fhulangas agus tha e làn de potasium agus sodium. Bidh na h-eileamaidean sin a ’gabhail fois air na soithichean fuil, a’ gnàthachadh bruthadh-fala.

Tha fiber, vitimín C agus B6, agus mòran potaisium ann am feijoa deatamach airson slàinte cridhe. Is e 4,700 mg an potasium làitheil, ach chan eil a h-uile duine a ’soirbheachadh le bhith a’ leantainn a ’mholaidh seo. Bha eadhon ag ithe 4069 mg gach latha a ’lughdachadh cunnart bàis bho thinneas cridhe coronach 49% an coimeas ris an fheadhainn nach eil an daithead aca nas àirde na 1000 mg de chalcium gach latha.

Carson a tha e cudromach airson dìonachd a neartachadh

Le bhith a ’toirt a-steach co-dhiù aon toradh feijoa ann an daithead làitheil, is urrainn dhuinn cuideachadh mòr a thoirt don t-siostam dìon againn. Ann an cupa feijoa tha 82% de luach làitheil vitimín C. Tha e na antioxidant ainmeil a tha a ’meudachadh comas a’ chuirp an aghaidh bhìorasan agus buaidhean carcinogenic nan radicals an-asgaidh.

Bidh Feijoa a ’leasachadh cuimhne

Tha cuid de na pàirtean, leithid potasium, folate, agus antioxidants eile, gu math buannachdail don t-siostam nearbhach. Bidh searbhag fòlach a ’lughdachadh cunnart galair Alzheimer agus crìonadh inntinneil. Bidh potasium a ’brosnachadh sruthadh fala don eanchainn, a’ leasachadh cuimhne, dùmhlachd, agus gnìomhachd neuronal.

Math dha boireannaich a tha trom le leanabh

Tha mòran pectins anns na measan uaine, agus tha e na mheasan gu math fallain dha boireannaich a tha trom le leanabh. Anns a ’chùis seo, tha searbhag folic riatanach, a tha riatanach airson cruthachadh agus leasachadh àbhaisteach an fetus. Tha e cuideachd math air casg a chuir air anemia ann am boireannaich a tha trom le leanabh, fhad ‘s a tha an ìre haemoglobin ag èirigh agus am pàisde gun bhreith a’ faighinn seata slàn de bheathachadh bhon mhàthair.

Mar a chuidicheas e gun fhios nach bi iodine sa bhodhaig

Tha e beairteach ann an iodine. Tha dìth iodine anns a ’bhodhaig na dhuilgheadas gu math cumanta agus dona; tha iodine deatamach do bhoireannaich a tha trom le leanabh. Tha Feijoa cuideachd a ’cuideachadh ann an cùis hypothyroidism agus faighinn air ais nas luaithe bho leòntan.

Tha an ìre de bheathachadh a tha ann am feijoa a ’cur ri càradh fìne nas luaithe air eagal leòn is lotan. Ma thèid cuideigin a tha faisg ort a ghoirteachadh, thoir leigheas dhaibh leis an toradh uaine seo.

Bacadh aillse le feijoa

Bidh Feijoa a ’meudachadh gu mòr an ìre de saturation ocsaidean ann an ceallan, a tha a’ lughdachadh buaidhean cuideam agus gnìomh radicals an-asgaidh air organan agus siostaman ar bodhaig. Bidh caitheamh cunbhalach a ’lughdachadh cunnart fàs cealla aillse, mar sin a’ dìon a ’chuirp bho dhiofar sheòrsaichean aillse. Tha feijoa math airson call cuideim agus airson a bhith a ’dèanamh jam agus jelly.

Bidh e cuideachd a ’dol sìos gu math agus a’ lughdachadh ionnsaighean acras. Is e measan ìosal-calorie a tha seo agus, eadhon le beagan overeating, mar as trice chan eil e a ’leantainn gu notaichean a bharrachd.

Contraindications agus frith-bhuaidhean

Faodaidh ath-bhualadh mothachaidh air feijoa a bhith ann an iomadh cruth: broth craiceann, duilgheadas anail, nausea, agus mar sin air adhart. Mar as trice tha frith-bhuaidhean feijoa air adhbhrachadh le cus cus de na measan no neo-fhreagarrachd feijoa le biadh eile. Chan eil fìor contraindications ann a bhith a ’cleachdadh feijoa; ma thathas a ’cumail ris an ìre a thathar a’ moladh agus càileachd mheasan ann am biadh, bidh duilgheadasan ag èirigh gu math tearc.

Mar a dh'itheas tu feijoa

Tha Feijoa math ri ithe ann an cruth ùr: cuir e ri saladan, suathadh e le siùcar. Anns a ’chùis seo, chan fheum an craiceann a bhith air a rùsgadh; san dòigh seo, thèid barrachd bhiotamain a ghleidheadh, ged a tha e a ’toirt blas iongantach. Bidh jellies, jams, marshmallows cuideachd air an dèanamh bho feijoa.

Ach chan e a-mhàin siùcairean a ghabhas dèanamh bho mheasan uaine. Tha roghainn ann airson a chuir ri salad le beets, walnuts, ràithe le ola glasraich tarraingeach dhaibhsan nach eil airson notaichean a bharrachd fhaighinn. Is e susbaint calorie feijoa 55 kcal gach 100 g.

Mar a nì thu jam

Tha e nas fheàrr silidh “beò” ullachadh airson a ’gheamhraidh - bu chòir na measan a bhith air an talamh le siùcar, airson 1 kg de mheasan 1 kg de shiùcair, gun a bhith gan làimhseachadh le teas, agus mar sin a’ sàbhaladh gach stuth feumail. Tha e math a bhith a ’stòradh ann an soithichean glainne no cruan anns an fhrigeradair. Airson blas neo-àbhaisteach, faodaidh tu cnò Fhrangach no cnothan calltainn a chur ris a ’mheasgachadh seo.

Fiosrachadh inntinneach mu dheidhinn feijoa

1. Bidh Feijoa a ’fàs an-diugh ann an iomadh sgìre fo-thropaigeach, nam measg Georgia, Armenia, Astràilia, Sicily, ach lorg Eòrpaich an lus an toiseach ann an sgìrean beanntach Brazil. Fhuair e ainm mar urram don neach-faighinn, an eòlaiche nàdair Juan da Silva Feijo.
2. Bidh Feijoa a ’fàs air preas sìor-uaine suas gu 4 m àrd, a bhios a’ fàs fo bhlàth le flùraichean geal-pinc breagha le mòran stamens. Nuair a tha teagamh ann an e toradh no dearcag a th ’ann an toradh feijoa, thoir fa-near gur e dearc mòr agus feòil a th’ ann.
3. Tha blas neo-àbhaisteach aig Feijoa, a bhios a ’cothlamadh notaichean de kiwi, giuthais, agus connlach aig an aon àm.
4. Coltach ri mòran de mheasan coimheach, tha a ’cheist ag èirigh a thaobh mar as urrainn dhut feijoa ithe gu ceart. Tha e gun oidhirp - gearradh am feijoa ann an leth tarsainn agus thoir a-mach a ’chùbaid le spàin, a’ fàgail craiceann searbh.
5. Bidh Feijoa a ’fàs fo bhlàth sa Chèitean - Ògmhios anns an Leth-chruinne a Tuath agus san t-Samhain - Dùbhlachd anns an Leth-chruinne a Deas. Às deidh na h-amannan sin, nochdaidh na measan air an reic. Ciamar a thaghas tu feijoa airson neach-tòiseachaidh nach do thachair a-riamh ri dearcag mar sin? Tagh na dearcan beaga sin de chumadh ugh-chruthach fada le fad 2 gu 7 cm agus cuideam eadar 15 is 100 g, gu sònraichte airson dath craiceann agus bog. Bidh measan aibidh bog don suathadh le craiceann dorcha uaine agus feòil coltach ri dath aotrom.

Fiosrachadh a bharrachd

1. Bidh Feijoa gu bhith na neach-taic còcaireachd sàr-mhath airson casg a chuir air fuachd agus galaran viral, agus tha luchd-beathachaidh ga ainmeachadh mar bhuannachd gun teagamh nach bi dearcan ag adhbhrachadh alergidhean.
2. Air sgàth làthaireachd siùcair, faodaidh feijoa a bhith cronail dha daoine le tinneas an t-siùcair, mar sin tha e nas fheàrr bruidhinn ris an dotair agad mus cleachd thu e.
3. Tha Feijoa ainmeil airson a chuid thogalaichean buannachdail. Tha an dearc beairteach ann an iodine, potasium, copar, fosfar, agus eileamaidean lorg feumail eile, aigéid organach, vitamain (C, PP, buidheann B). Tha na dearcan sin mòr-chòrdte ann am beathachadh daithead agus ann an làimhseachadh agus airson casg atherosclerosis, gastritis, agus neartachadh coitcheann an t-siostam dìon.

Airson barrachd dearcan rach chun liosta dearcan.